面團(tuán)拉伸儀 相關(guān)信息由 濟(jì)南盛泰儀器有限公司提供。如需了解更詳細(xì)的 面團(tuán)拉伸儀 的信息,請(qǐng)點(diǎn)擊 http://www.nnfsds.com/b2b/zlhliumin.html 查看 濟(jì)南盛泰儀器有限公司 的詳細(xì)聯(lián)系方式。
面團(tuán)拉伸儀是一種測(cè)定面粉筋力強(qiáng)度和面粉改良劑(強(qiáng)筋劑)改良效果的可靠檢測(cè)儀器,它是通過檢測(cè)面團(tuán)的延伸阻力和延伸長(zhǎng)度,由計(jì)算機(jī)對(duì)所采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,并繪制延伸圖,計(jì)算出面團(tuán)延伸性、延伸阻力、曲線面積、拉力比等指標(biāo),從而評(píng)價(jià)面粉品質(zhì)和面粉改良劑的改進(jìn)效果。