河南鄭州紐甜批發(fā)|河南鄭州紐甜批發(fā)|河南鄭州紐甜批發(fā)|鈕甜 (Neotame) 是一種新型的甜味劑,化學名稱N-[N-(3, 3-二甲基丁基)-L-a-天門冬氨酰-L-苯丙氨酸1-甲酯,目前代表著人類為開發(fā)強力甜味劑而取得的{zg}水平的{zx1}成就。作為一種功能性甜味劑(Functional Sweeteners),紐甜對人體健康無不良影響,起有益的調(diào)節(jié)或促進作用。已于2002年7月9日通過美國FDA食品添加物審核允許應用在所有食品及飲料。中華人民共和國衛(wèi)生部2003年第4號公告也正式批準紐甜為新的食品添加劑品種,適用各類食品生產(chǎn)。 它具有以下特點: 1、甜味純正,清新自然,與阿斯巴甜相似,但安定性較高; 2、甜度高,是砂糖8000倍左右,等甜度成本較Aspartame低; 3、所含的營養(yǎng)物質(zhì)很容易被人體吸收; 4、低能量或無能量、可供糖尿病人食用、不致齲齒、可促進雙歧桿菌增殖等; 5、不會引起蛀牙、血糖波動,是保健型食品的{sx}甜味劑。
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· 在美國、墨西哥、波蘭、羅馬尼亞、中國、澳大利亞和新西蘭已被批準使用
· 2002年得到美國FDA正式批準
· 2003年中國衛(wèi)生部批準為“各類食品無限量使用”
· 超過 10 年的研究和實驗
· 超過 100 項評估紐甜安全性的科學研究
· 享有2003年-2013年的10年專利
紐甜特性
相當于蔗糖8,000倍甜度 、相當于阿斯巴甜40倍甜度
蔗糖般純正甜味、獨特的風味增強特性