中國歷史茶文化的發(fā)展演繹,這里主要是淺談下中國歷史茶文化的演繹和發(fā)展,從唐dk始說起,茶文化的發(fā)展。
培訓(xùn)內(nèi)容:課程以《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》為基本內(nèi)容,增加40%左右的茶館茶莊企業(yè)文化與經(jīng)營管理方面的實用內(nèi)容。如:茶館促銷、服務(wù)應(yīng)變、消費心理、管理案例,茶藝禮儀,茶藝表演與組織,茶葉審評等。
課程設(shè)置:茶館經(jīng)營管理、促銷、應(yīng)變、茶席設(shè)計等,茶館核心競爭力與品牌戰(zhàn)略、茶業(yè)企業(yè)文化暨成功案例等,綠茶、烏龍茶、普洱茶審評暨泡飲方法等,茶具選購與養(yǎng)護(hù)等。
考核辦法:1.理論知識考核采取書面閉卷形式(以授課內(nèi)容為主要范圍)。2.實際操作技能考核采取問答與現(xiàn)場操作相結(jié)合的形式進(jìn)行。
報名方式:報名時請帶上身份證復(fù)印件、學(xué)歷證書復(fù)印件、2張2寸彩色證件照片。填寫報名表,預(yù)先交納培訓(xùn)鑒定費用。報名時發(fā)給課程表和復(fù)習(xí)大綱。
報名地址:地址一:中國福建省泉州市安溪縣益民南路華職教學(xué)樓1幢2樓。地址二:中國福建省泉州市安溪縣城廂磚文大街50米處(良師館)左側(cè)。
茶藝的發(fā)展史歷史演變的發(fā)展,堅持茶藝文化與歷史文化的融合。