茶藝培訓(xùn)教育,培訓(xùn){zy}秀的茶藝師。
中國茶藝這一專業(yè)是目前國內(nèi){zj1}qw的鐵觀音茶葉專業(yè),濃縮了中國六大茶類,并集中體現(xiàn)福建烏龍茶,安溪鐵觀音茶葉。也是{zj1}特色的專業(yè),重點培養(yǎng)是自強(qiáng)自立、自主創(chuàng)業(yè)的精神和目標(biāo)。實踐能力和綜合能力的鍛煉為學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。不僅僅學(xué)茶,還學(xué)做人的道理,學(xué)成功的案例,學(xué)創(chuàng)業(yè)的能力,學(xué)如何思源感恩,學(xué)如何回報社會,學(xué)古箏、鋼琴,學(xué)中西文化,學(xué)洋酒等。所以學(xué)生最樂意來中文域名為安溪茶學(xué)院的泉州師范學(xué)院中國茶藝大專班試讀。
中國茶藝大專班是泉州師范學(xué)院向福建省自考委申辦的新專業(yè),也是經(jīng)濟(jì)體制改革試點專業(yè),是泉州市安溪天晟茶葉學(xué)校和泉州師范學(xué)院共同主辦。專業(yè)辦學(xué)點設(shè)在福建省安溪縣,{zj1}茶文化氣氛和鐵觀音茶葉的集散地當(dāng)屬安溪,因此,把該專業(yè)設(shè)在安溪。