飯店所用燃油灶點火程序是:廚師人工點火、預熱、調油量、調風速,產生大量黑煙和甩油現(xiàn)象,四五分鐘才能正常操作。燃氣灶具人工點火,繁瑣不安全,廚師在放調料、洗鍋、出菜或等菜單時爐灶一直在燃燒,有近30%-40%的油氣被白白燒掉。油氣價格持續(xù)攀升,燃料成本居高不下。傳統(tǒng)油氣灶已經明顯影響酒店廚房的工作效率及整體效益。藍盛公司再次yl現(xiàn)代燃燒科技,全新推出酒店用自動省油、省氣燃燒爐,設計合理,工藝精湛,保證玉耀產品可靠的性能品質。特種材料鑄造爐頭,承受高溫不變形,先進的電磁柴油噴射技術配合{gx}霧化噴油嘴,產生無與倫比的節(jié)能猛火效果,點火1秒鐘火焰溫度可達1200℃。炒鍋加熱更加迅速均勻,熱效率和排放達到或超過傳統(tǒng)油灶和國家標準,明顯改善廚房的高溫缺氧環(huán)境,降低廚師的疲勞強度,是滿足現(xiàn)代化酒店標準化、人性化管理的節(jié)能增值新產品。產品的節(jié)能原理在使用功能上表現(xiàn)為:需火即著,無需火滅?!靶杌鸺粗蓖瓿稍罹咦詣狱c火安全方便,燃油灶具不需調油、調風、預熱,不產生黑煙,點火瞬間廚師即可烹飪操作?!盁o需火滅”可使廚師在放調料、出菜、洗鍋、或等菜單時灶具自動關火,節(jié)約燃油燃氣,為方便操作,設置自動工作狀態(tài)和手動工作狀