GR-750真空液壓滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統中式產品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質。
主要特點:
◇配備液壓翻轉系統,滾筒傾斜倒料,出料徹底,清洗方便。
◇滾揉桶可以和機架分離,適用一機多桶配置。
◇繼電器控制,工作時間、暫停時間,總工作時間在操作面板上通過時間繼電器設定。
◇可以實現:正轉滾揉-暫停-反轉滾揉-暫停 循環(huán)模式
◇標準配置為兩種運轉速度??梢赃x配變頻調速。
◇針對不同產品,選擇差異性的槳葉結構,保證柔和、均勻的滾揉力度。
◇全部采用優(yōu)質不銹鋼制作。
◇滾揉筒內表面精細拋光,減少額外溫升,利于清洗。
◇根據產品特點,可以選擇人工裝料、提升機裝料。
◇配置空氣過濾裝置,防止物料被抽入真空泵。
RGR750 ----------- RGR-1500
電源規(guī)格 380 V/50HZ -------380 V/50HZ
滾筒驅動功率 1.5/2.2 kW ----------5.2/6.2
真空度 -0.09 Mpa -----------0.09 Mpa
重量 約800 kg ---------約1200kg
滾筒容量 750L -----------1500L
{zd0}投料量 450/550 kg---------- 800/1000
滾桶轉速 8.5/13 ------------ 7/10