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唯此佳餐飲老北京烤鴨 傳統(tǒng)工藝糅合現(xiàn)代科技 百年經(jīng)典不褪色

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唯此佳餐飲老北京烤鴨，采用傳統(tǒng)工藝果木炭精加工而成。多功能組裝式懸掛烤鴨爐，該爐采用全不銹鋼加工而成，成熟速度快，該爐采用京式烤鴨掛爐和燜爐技術(shù)綜合設(shè)計而成！生產(chǎn)的烤鴨具有皮脂酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，飄逸著清香，鴨體形態(tài)豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光滑澤，賞心悅目。配以荷葉餅、蔥、醬食之，腴美醇厚，回味不盡，深受南北消費者歡迎。后來又相繼出現(xiàn)了唯此佳餐飲老北京烤鴨電爆烤鴨爐及燃氣烤鴨爐等，但因燃氣價格高昂，而且味道遠遠趕不上采用果木炭烤制的烤鴨，所以采用傳統(tǒng)工藝的木炭烤鴨爐及烤鴨技術(shù)得以繼承發(fā)展。唯此佳餐飲老北京烤鴨以前只是在gd酒樓方可品嘗，現(xiàn)在隨著老百姓的生活水平日益提高，正不斷進入普通家庭。然而，全國絕大多數(shù)地方仍吃不到新鮮美味的烤鴨，烤鴨技術(shù)基本上是傳內(nèi)不傳外的獨門技術(shù)，各地很少有真正的專業(yè)烤鴨店。
鄭重聲明：產(chǎn)品 【唯此佳餐飲老北京烤鴨 傳統(tǒng)工藝糅合現(xiàn)代科技 百年經(jīng)典不褪色】由 北京唯此佳餐飲管理有限公司 發(fā)布，版權(quán)歸原作者及其所在單位，其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.nnfsds.com)證實，請讀者僅作參考，并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán)， 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系（qiyeku # qq.com）或【在線投訴】，我們審核后將會盡快處理。
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