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安溪天晟職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:烏龍茶傳統(tǒng)泡茶法

安溪天晟職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:烏龍茶傳統(tǒng)泡茶法 相關(guān)信息由 福建省安溪天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校提供。如需了解更詳細(xì)的 安溪天晟職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:烏龍茶傳統(tǒng)泡茶法 的信息,請點(diǎn)擊 http://www.nnfsds.com/b2b/qakud2898.html 查看 福建省安溪天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校 的詳細(xì)聯(lián)系方式。

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謝添明(校長)
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福建省安溪天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校
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二環(huán)路華僑職業(yè)學(xué)校校內(nèi)
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福建省安溪天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校

  泉州市安溪天晟職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)泉州市勞動和社會保障局正式批準(zhǔn)成立(泉勞社函[2008]205號),是安溪縣{wy}一家正式注冊的茶葉培訓(xùn)學(xué)校。主要開設(shè)有茶葉加工培訓(xùn)、茶葉審評與檢驗(yàn)培訓(xùn)、茶藝培訓(xùn)、增設(shè)有茶文化培訓(xùn)、茶葉營銷培訓(xùn)等項(xiàng)目,學(xué)校設(shè)在“全國zm僑鄉(xiāng)”、“福建烏龍茶{jp}鐵觀音的故鄉(xiāng)”——安溪縣,校址是福建省泉州市安溪縣益民南路華職內(nèi),學(xué)校比鄰中國(安溪)茶都和二環(huán)路,鳳山為屏、藍(lán)溪為帶、背倚筆架山、東臨大龍湖,距安溪縣人民政府僅一橋之隔、距廈門78公里、泉州58公里,交通十分便利。是莘莘學(xué)子勤奮攻讀,矢志成才的理想園地。 安溪天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校根據(jù)茶葉店經(jīng)營、茶藝館經(jīng)營、茶葉銷售等茶葉市場需求,常年開設(shè)茶藝短期培訓(xùn)班,茶藝培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)茶藝師培訓(xùn)教材和茶藝師培訓(xùn)課程和茶藝師招聘與求職需求,包括茶藝表演、茶道培訓(xùn)、茶葉店禮儀、茶葉銷售渠道、茶葉銷售計(jì)劃與方法、茶葉銷售網(wǎng)的建立等,成績合格由泉州市人力資源和社會保障局頒發(fā)茶葉審評與檢驗(yàn)或茶藝培訓(xùn)等項(xiàng)目結(jié)業(yè)證書。報(bào)考參加茶藝師國家職業(yè)資格考試,可獲取高級茶藝師資格證書,增加茶藝師工資,提高茶藝師就業(yè)待遇。
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烏龍茶傳統(tǒng)泡法的特色: 烏龍茶傳統(tǒng)泡法在于道具簡單、泡法自由,并不十分苛求形式及道具,在工商社會中, 這種泡法其實(shí)是十分適合大眾的。 烏龍茶沖泡步驟: 1.燙壺:將熱水沖入壺中至溢滿為止。 2.倒水:將壺內(nèi)的水倒出至茶船中。 3.置茶:這是比較講究的烏龍茶置茶方式,將一茶漏斗放在壺口上,然后用茶匙撥茶入壺或自由一點(diǎn)直接用手抓茶葉亦可。 4.注水:將燒開的水注入壺中,至泡沫溢出壺口。 5.燙杯:將茶杯放入茶船中,利用水的得yw燙杯。燙杯的作用是:保持茶湯的溫度,不致于冷卻太快。 6.倒茶: (一)先提壺沿著茶匙輕磨一圈,用意在于刮去壺底的水滴。(臺灣話叫「關(guān)公巡城」)再磨壺時(shí)要注意方向,右手執(zhí)壺的,歡迎喝茶時(shí)要往逆時(shí)針方向磨,送客時(shí)則往順時(shí)針方向磨;左手則反之。 (二)將壺中的茶倒入茶海,可均勻茶湯濃度。 (三)「韓信點(diǎn)兵」分茶法:需注意不能一次倒?jié)M一杯,若有兩杯則來回倒至八分滿;若有四杯則一次倒四分之一,來回倒至八分滿。 關(guān)公巡城是因?yàn)橐话銐囟际羌t色,剛從茶池中提出,熱氣騰騰,有如關(guān)云長之威風(fēng)凜凜,帶兵巡戈,故戲稱之。) 7.分杯:將茶海中的茶湯到入茶杯中,以八分滿為宜。 8.奉茶:自由取飲,飲后歸位。 9.去渣:用渣匙將壺中茶渣清出。 10.還原:客人離去后,去渣、洗杯、洗壺,一切歸位,以備下次再用。
鄭重聲明:產(chǎn)品 【安溪天晟職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:烏龍茶傳統(tǒng)泡茶法】由 福建省安溪天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.nnfsds.com)證實(shí),請讀者僅作參考,并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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