一、組織機(jī)構(gòu):泉州市安溪天晟職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
二、發(fā)證機(jī)構(gòu):國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部
三、培訓(xùn)對(duì)象:社會(huì)待業(yè)人員、開辦茶莊及茶藝館人員和擬受聘人員、茶業(yè)企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人和委培人員、茶事業(yè)愛好人員。等等
四、培訓(xùn)特點(diǎn):qw的國(guó)家組織機(jī)構(gòu);qw的國(guó)家法定資格證書、全國(guó)范圍內(nèi)通用。
五、培訓(xùn)內(nèi)容:
?。ㄒ唬⒗碚撝R(shí)課
1、茶業(yè)基本理論知識(shí); 2、茶藝基本理論知識(shí),茶業(yè)審評(píng)基本理論與知識(shí);
(二)、技能操作課
1、茶藝班
(1) 茶業(yè)基本沖泡方法; (2) 茶業(yè)品質(zhì)形成與加工工藝;(3) 茶藝館投資規(guī)劃設(shè)計(jì)與管理。(4) 中國(guó)主要茶類(烏龍茶等)加工工藝及沖泡方法理論實(shí)踐;
2、評(píng)茶班
(1) 茶業(yè)感官審評(píng)技術(shù)知識(shí); (2) 審評(píng)器具使用基本知識(shí);(3) 六大茶類的審評(píng)方法;(4) 劣變茶、次品茶識(shí)別知識(shí);(5) 茶業(yè)分類貯藏知識(shí)及常見保健茶的基本知識(shí)。
六、培訓(xùn)工種、級(jí)別
評(píng)茶與茶藝收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
初級(jí)茶藝師、初級(jí)評(píng)茶員(國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)) 1000
中級(jí)茶藝師、中級(jí)評(píng)茶員(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)) 1300
高級(jí)茶藝師、高級(jí)評(píng)茶員(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)) 1500
茶藝技師、評(píng)茶師 (國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)) 1900
高級(jí)技師、高級(jí)評(píng)茶師 (國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)) 2500
七、報(bào)名時(shí)間:即日起開始報(bào)名
八、報(bào)名提交材料:
1、資格鑒定申報(bào)表一式二份; 2、身份證復(fù)印件一份; 3、工齡證明一份;
4、兩寸彩色正面免冠近照四張; 5、學(xué)歷證書復(fù)印件一份。
十、培訓(xùn)、鑒定條件(具備條件之一方可)
注:需報(bào)考茶藝技師、評(píng)茶師、炒茶工、QS認(rèn)證者請(qǐng)另行來(lái)電咨詢。