鳳凰茶藝的茶具也是一種禮器,整套茶具氛圍盆、盞、杯、壺、通、爐等,造型上設(shè)計成鳳凰的各種形象與圖案;鳳凰精神品質(zhì)高潔,故用純銀來精心打造——畬民把銀看作高貴的象征,用它來塑形,很能體現(xiàn)茶藝的審美特征。
1.鳳凰嬉水:這里指淺綠色的艾葉在水中滌洗,艾葉形似鳳凰而取名。
2.鳳盞溜珠:這里指紅蛋在似月芽狀的白銀器具中滌洗,喻意新的生命接受大自然的洗禮。
3.丹鳳棲梧: 指珠形物呈圓狀在這里指蛋黃。艾葉又似梧桐葉,喻意鳳凰在梧桐樹上棲息。
4.風穴求芽:茶壺蓋口喻穴,茶葉喻為芽,這里指茶葉防治與茶壺中,暗喻:鳳求凰,有交媾之意。
5.鳳凰銀河:指茶壺的流,瀉出狀像天上的銀河,鳳凰在銀河上翩翩起舞狀。
6.白龍纏鳳:這里指壺的“流”直對“銀通”下瀉時水流的纏繞狀而取名,暗喻二物纏綿之意。
7.鳳凰沐?。簼L燙的大水壺在茶杯上,下瀉澆灌,似淋浴狀,這里暗喻鳳凰在“鳳凰池”中接受大自然的沐浴。
8.金鳳呈祥:“鳳凰茶”泡制完成后所呈現(xiàn)的景象,相一致金色的鳳凰在梧桐樹梢上,白云纏繞金色的太陽,相互映襯,暗喻鳳凰來到人間把幸福,吉祥無私的奉獻給所有熱愛生活的人們。