福建安溪茶藝師培訓學校在廣大茶藝學好者的強烈建議下終于成立了。培訓中心設(shè)立在泉州師范學院中國茶藝大專班的校園內(nèi),主要針對茶葉學好者、茶藝興趣人士、茶葉經(jīng)營者、茶樓茶館經(jīng)營者、茶葉品牌店連鎖經(jīng)營管理者、茶葉店店長等。學習茶葉基本知識即茶道歷史、茶文化、茶葉審評與檢驗、茶葉加工與品質(zhì)關(guān)系、茶葉品牌營銷與策劃、茶店經(jīng)營社交與禮儀、茶樓茶館經(jīng)營與管理、茶藝表演、古箏彈奏、茶葉店經(jīng)營、茶葉營銷等課程,學員通過面對面的學習和茶葉加工、茶葉審評與檢驗的實踐活動,增進了對茶葉形態(tài)特征和品質(zhì)形成、審評與檢驗的深入了解和體驗。從本質(zhì)上認識茶葉的發(fā)展勢態(tài),從而總結(jié)一套適合自已經(jīng)營模式,規(guī)劃自已茶樓茶企的發(fā)展藍圖。