功能成分系列之 薏 苡 仁
Semen Coicis(英)Jobstears Seed
別名米仁、六谷、川谷、菩提子。
來源 為禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L. var. meyuan (Romen.) Stapf的種仁。
植物形態(tài)一年或多年生草本。稈直立,高1~1.5m,叢生,分枝多,基部節(jié)上生根。葉互生;葉片長10~
40cm,
寬1.5~3cm,先端尖,基部闊心形,中脈粗厚明顯,邊緣粗糙;葉舌短;葉鞘抱莖??偁罨ㄐ蜃陨喜咳~鞘內
側抽出,
1至數個成束;花單性,雌雄同株,雄小穗復瓦狀排列于穗軸上,雌小穗位于雄小穗下方,包被于卵形硬質
總苞中,成
熟后漸變珠狀?;ㄆ?~8月,果期9~10月。
生于河邊、溪漳邊或陰濕山谷中。全國各地有栽培,以福建、江蘇、河北、遼寧產量較大。
采制秋末果實成熟時,割取植株,曬干,打下果實,碾去外殼,除去外皮,收集種仁。
性狀種仁寬卵形或橢圓形,長4~8mm,寬3~6mm。表面乳白色,偶有殘存的淡棕色種皮。一端鈍圓,另端微
凹,
有淡棕色點狀種臍。背面圓凸,腹面有1條較寬而深的縱溝。質堅實,斷面白色,粉性。氣微,味微甜。
化學成分含薏苡仁酯(coixenolide);并含脂肪油,油中含肉豆蔻酸(myristic acid)、蕓苔甾醇
(campesterol)、棕櫚酸、8-十八烯酸、豆甾醇等,尚含氨基酸、蛋白質、糖類。
性味 性涼,味甘、淡。
功能主治健脾滲濕,除痹止瀉。用于水腫、jq、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉。
釋名: 解蠡、芑實、莘米、回回米、薏珠子。
氣味: (仁、根)甘、微寒、md。
主治:
1、風濕身疼,日暮加劇。用麻黃三兩,杏仁二十枚,甘草、薏苡仁各一兩,加水四升,煮成二升,分兩次
服。
2、水腫喘急。用郁李仁二兩,研細,以水濾取汁,煮薏苡仁飯,{yt}吃兩次。
3、沙石熱淋。用薏苡仁(子、葉、根皆可)水煎熱飲(夏月次飲),以通為度。
4、消渴。用薏苡仁煮粥吃。
5、肺痿咳嗽,有膿血。用薏苡仁十兩,搗破,加水三升煎成一升,以酒少許送服。
6、癰疽不潰。吞服薏苡仁一枚。
7、蟲牙痛。用薏苡仁、桔梗研末點服。
8、疝疾。用薏苡(以東壁黃土炒過),加水煮成膏服下。
9、黃疸。用薏苡根煎湯頻服。
10、殺蛔蟲。用薏苡根一斤,磨細,加水七升煮成三升服下,能將蟲殺死打出。
11、月經不通。有薏苡根一兩,水煎服。
12、牙齒風痛。用薏苡根四兩,水煮含漱。
功能成分系列之 荷葉
說說我服荷葉的體會啦,想通過荷葉jf的朋友們可以看看。荷葉jf的主要原因是因為其中的主要成分叫荷葉堿,是具有消脂作用的。
明代有一本書里邊記載著:荷葉服之,令人瘦劣。中國自古以來就把荷葉奉為ss的良藥。因為荷花的根,(藕)和葉有單純ln、通便的作用。
荷葉的藥性
荷葉為多年水生草本植物蓮的葉片。其化學成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲
分裂作用的堿性成分。藥理研究發(fā)現,荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。
經過炮制后的荷葉味苦澀、微咸,性辛涼,具有清暑利濕、升陽發(fā)散、祛瘀止血等作用,對多種病癥均有一定療效。
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功能成分系列之 山 楂
現代醫(yī)學證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質、碳水化合物。有jxy,促進胃腸消化的作用。中醫(yī)
認為,山楂可健脾消積,對jf有利??奢o治繼發(fā)性肥胖癥。
山楂,又叫“山里紅”、“胭脂果”,它具有很高的營養(yǎng)和藥用價值。山楂除鮮食外,可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、
紅果醬、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,{zlx}的品種。
山楂樹適應能力強,容易栽培,樹冠整齊,枝葉繁茂,病蟲危害少,花果鮮美可愛,因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種。萊西大果山楂的果型較大,果實直徑可達2.5厘米以上,單果重10克以上。萊西山碴口感{jj1},酸甜適度,風味獨特。聞名遐邇的“青島糖球會”多以萊西山楂為原料。
營養(yǎng)功效:山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫(yī)認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、hx化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等yw成分,具有顯著的擴張血管及降壓作用,有增強心肌、抗心律不齊、調節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
適者如斯:一般人皆可食用。兒童、孕婦、老年人、xhbl尤其適合食用。sfgm、xhbl、食欲不振、兒童軟骨
缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。每次20~30克。
特別提示:中醫(yī)認為,山楂只消不補,脾胃須弱者不宜多食。健康的人食用山楂也應有所節(jié)制,尤其是兒童,正處于牙齒更替時期,長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等,對牙齒生長不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進食過多會使血糖保持在較高水平,沒有饑餓感,影響進食,長期大量食用會導致營養(yǎng)不量、貧血等。糖尿病患者不宜食用,可適當食用山楂鮮果。食用后要注意及時漱口刷牙,以防傷害牙齒。