一、組織機(jī)構(gòu):泉州市安溪天晟職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
二、發(fā)證機(jī)構(gòu):國家勞動和社會保障部
三、培訓(xùn)對象:社會待業(yè)人員、開辦茶莊及茶藝館人員和擬受聘人員、茶業(yè)企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人和委培人員、茶事業(yè)愛好人員。等等
四、培訓(xùn)特點(diǎn):qw的國家組織機(jī)構(gòu);qw的國家法定資格證書、全國范圍內(nèi)通用。
五、培訓(xùn)內(nèi)容:
(一)、理論知識課
1、茶業(yè)基本理論知識; 2、茶藝基本理論知識,茶業(yè)審評基本理論與知識;
?。ǘ?、技能操作課
1、茶藝班
(1) 茶業(yè)基本沖泡方法; (2) 茶業(yè)品質(zhì)形成與加工工藝;(3) 茶藝館投資規(guī)劃設(shè)計與管理。(4) 中國主要茶類(烏龍茶等)加工工藝及沖泡方法理論實(shí)踐;
2、評茶班
(1) 茶業(yè)感官審評技術(shù)知識; (2) 審評器具使用基本知識;(3) 六大茶類的審評方法;(4) 劣變茶、次品茶識別知識;(5) 茶業(yè)分類貯藏知識及常見保健茶的基本知識。
六、培訓(xùn)工種、級別
評茶與茶藝收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
初級茶藝師、初級評茶員(國家職業(yè)資格五級) 1000
中級茶藝師、中級評茶員(國家職業(yè)資格四級) 1300
高級茶藝師、高級評茶員(國家職業(yè)資格三級) 1500
茶藝技師、評茶師 (國家職業(yè)資格二級) 1900
高級技師、高級評茶師 (國家職業(yè)資格一級) 2500
七、報名時間:即日起開始報名
八、報名提交材料:
1、資格鑒定申報表一式二份; 2、身份證復(fù)印件一份; 3、工齡證明一份;
4、兩寸彩色正面免冠近照四張; 5、學(xué)歷證書復(fù)印件一份。
十、培訓(xùn)、鑒定條件(具備條件之一方可)
注:需報考茶藝技師、評茶師、炒茶工、QS認(rèn)證者請另行來電咨詢。