第一章中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展概述

第一節(jié) 畜禽養(yǎng)殖行業(yè)概述

一、畜禽養(yǎng)殖行業(yè)定義

二、畜禽養(yǎng)殖業(yè)特點(diǎn)

（1）行業(yè)周期性特點(diǎn)

（2）行業(yè)地域性特點(diǎn)

三、畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)品分類

四、本報(bào)告研究方法概述

五、行業(yè)主要數(shù)據(jù)來源

第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

一、行業(yè)政策環(huán)境分析

（1）行業(yè)主管部門及相關(guān)組織

（2）行業(yè)相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)分析

（3）行業(yè)相關(guān)政策匯總及

（4）政策環(huán)境對(duì)畜禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的影響分析

二、行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

（1）全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

（2）中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

三、行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析

（1）城市化發(fā)展促進(jìn)需求增加

（2）中國居民可支配收入與支出水平分析

（3）疫情傳播對(duì)行業(yè)的影響

（4）社會(huì)環(huán)境對(duì)畜禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的影響分析

四、行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析

（1）專利申請(qǐng)數(shù)量變化情況

（2）專利公開數(shù)量變化情況

（3）行業(yè)熱門技術(shù)分析

（4）行業(yè)技術(shù)申請(qǐng)人分布

第二章中國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

第一節(jié) 畜禽養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡介

第二節(jié) 畜禽養(yǎng)殖行業(yè)上游分析

一、玉米市場運(yùn)營情況分析

（1）玉米市場供給分析

（2）玉米市場需求分析

（3）玉米市場價(jià)格分析

（4）玉米市場供需平衡

二、豆粕市場運(yùn)營情況分析

（1）豆粕市場供給分析

（2）豆粕市場需求分析

（3）豆粕市場價(jià)格分析

（4）豆粕市場供需平衡

三、工業(yè)飼料市場運(yùn)行情況分析

（1）工業(yè)飼料行業(yè)規(guī)模分析

（2）工業(yè)飼料細(xì)分市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

第三節(jié) 畜禽養(yǎng)殖行業(yè)下游分析

一、屠宰及肉加工業(yè)發(fā)展分析

（1）行業(yè)發(fā)展歷程

（2）牲畜屠宰行業(yè)需求狀況分析

（3）牲畜屠宰行業(yè)盈利狀況分析

（4）牲畜屠宰行業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)及趨勢分析

二、肉類產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展分析

（1）國外肉類產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展?fàn)顩r

（2）中國肉類冷鏈物流發(fā)展分析

（3）中國肉類冷鏈物流存在的問題

第三章國外畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

第一節(jié) 國外畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

一、國外生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

（1）全球生豬市場養(yǎng)殖規(guī)模分析

（2）全球生豬市場競爭格局分析

二、國外肉牛養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

（1）全球肉牛存欄量規(guī)模

（2）全球肉牛養(yǎng)殖區(qū)域分布

三、國外禽類養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

第二節(jié) 國外畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展模式分析

一、國外畜禽養(yǎng)殖業(yè)模式

二、歐洲模式及特點(diǎn)

三、北美模式及特點(diǎn)

第四章中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

第一節(jié) 畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展綜述

一、畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展歷程

（1）快速恢復(fù)階段（1978-1984 年）

（2）產(chǎn)量擴(kuò)充階段（1985-1997年）

（3）轉(zhuǎn)型發(fā)展階段（1998-2011年）

（4）生態(tài)健康養(yǎng)殖階段（2012年以后）

二、畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)模

（1）畜牧業(yè)產(chǎn)值規(guī)模分析

（2）禽畜養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)量規(guī)模分析

第二節(jié) 畜禽養(yǎng)殖業(yè)競爭格局分析

一、行業(yè)整體競爭格局

二、企業(yè)競爭格局

第三節(jié) 中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)分析

第五章畜禽養(yǎng)殖業(yè)細(xì)分市場分析

第一節(jié) 生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

一、生豬存欄量變化情況

二、生豬出欄量變化情況

三、生豬養(yǎng)殖規(guī)模化情況

四、生豬市場價(jià)格走勢分析

五、生豬養(yǎng)殖業(yè)地域布局

（1）生豬存欄量區(qū)域分布

（2）生豬出欄量區(qū)域分布

六、生豬養(yǎng)殖業(yè)競爭現(xiàn)狀

第二節(jié) 肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展概況

二、肉牛存欄量變化情況

三、肉牛出欄量變化情況

四、肉牛養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域分布

五、肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖現(xiàn)狀

六、肉牛養(yǎng)殖業(yè)競爭現(xiàn)狀

第三節(jié) 奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

一、奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展概況

二、奶牛養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域分布

三、乳企牧場和奶源情況

四、奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢

第四節(jié) 禽類養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

一、禽類養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展概況

（1）養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

（2）禽產(chǎn)品種類

二、肉雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（1）肉雞行業(yè)基本情況分析

（2）白羽肉雞養(yǎng)殖情況分析

（3）黃羽肉雞養(yǎng)殖情況分析

（4）肉雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢

三、蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（1）蛋種雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

（2）商品代蛋雞市場發(fā)展情況

（3）蛋雞養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域分布

（4）蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢

四、肉鴨養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（1）肉鴨存欄與出欄量變化

（2）肉鴨養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域分布

（3）肉鴨養(yǎng)殖規(guī)模化現(xiàn)狀

（4）肉鴨養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢

五、其它禽類養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

（1）蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（2）肉鵝養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

六、禽類養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢

（1）科學(xué)技術(shù)革新

（2）產(chǎn)品質(zhì)量提升

（3）建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖體系

第五節(jié) 其它畜類養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、養(yǎng)兔業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

第六章中國畜禽養(yǎng)殖模式發(fā)展趨勢分析

第一節(jié) 中國畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；厔?/p>

一、農(nóng)戶散養(yǎng)模式的缺點(diǎn)

二、畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖優(yōu)勢

三、畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)

四、畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖核心競爭力

第二節(jié) 中國畜禽養(yǎng)殖專業(yè)化趨勢

一、畜禽養(yǎng)殖專業(yè)化的含義

二、我國畜禽養(yǎng)殖專業(yè)化現(xiàn)狀

三、我國畜禽養(yǎng)殖專業(yè)化路徑

第三節(jié) 中國畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化趨勢

一、畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化的含義

二、我國畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化問題

三、我國畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化對(duì)策

第四節(jié) 中國畜禽養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展前景

第七章中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)商業(yè)模式分析

第一節(jié) 生豬養(yǎng)殖商業(yè)模式分析

一、生豬規(guī)模養(yǎng)殖模式分析

（1）獨(dú)立養(yǎng)殖模式

（2）“公司+農(nóng)戶”模式

（3）“公司+小區(qū)+農(nóng)戶”模式

（4）“公司+基地+農(nóng)戶“模式

（5）“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”模式

二、生豬養(yǎng)殖企業(yè)典型商業(yè)模式分析

（1）廣東溫氏模式

（2）河南牧原模式

第二節(jié) 禽類養(yǎng)殖商業(yè)模式分析

一、禽類規(guī)模養(yǎng)殖模式分析

（1）龍頭合同制養(yǎng)殖模式

（2）“公司+農(nóng)戶”模式

（3）“公司+基地+農(nóng)戶”模式

（4）“公司+園區(qū)+農(nóng)戶”模式

（5）“公司+合作社+農(nóng)戶”模式

（6）綜合型養(yǎng)殖模式

二、禽類養(yǎng)殖企業(yè)典型商業(yè)模式分析

（1）“華英”模式

（2）“圣迪樂”模式

（3）溫氏封閉式委托養(yǎng)殖模式

（4）“天谷農(nóng)牧”模式

第三節(jié) 牛業(yè)養(yǎng)殖商業(yè)模式分析

一、牛業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖模式分析

（1）乳企自建牧場模式

（2）“公司+農(nóng)戶”模式

（3）“公司+小區(qū)+農(nóng)戶”模式

（4）“公司+基地+農(nóng)戶”模式

（5）“公司+基地+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”模式

（6）“公司+基地+小區(qū)+農(nóng)戶”模式

（7）“公司+合作社+農(nóng)戶”模式

（8）“公司+托牛所+農(nóng)戶”模式

二、牛業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)典型商業(yè)模式分析

（1）伊利奶牛養(yǎng)殖模式

（2）“康美”肉牛養(yǎng)殖模式

第四節(jié) 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合分析

一、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)成

二、畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈整合分析

（1）畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈整合方式

（2）畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈整合影響

三、畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈整合案例

（1）公司發(fā)展簡介

（2）公司產(chǎn)業(yè)鏈的形成

（3）公司產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)造過程

（4）公司構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施的策略

第五節(jié) 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)商業(yè)模式構(gòu)建

一、畜禽養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營關(guān)鍵因素

二、畜禽養(yǎng)殖企業(yè)商業(yè)模式構(gòu)建

（1）利潤模式

（2）產(chǎn)品模式

（3）人力資源模式

（4）公司治理模式

（5）管控模式

（6）資本模式

（7）擴(kuò)張模式

三、畜禽養(yǎng)殖企業(yè)商業(yè)?？偨Y(jié)

第八章中國畜禽生態(tài)養(yǎng)殖模式與對(duì)策

第一節(jié) 生態(tài)養(yǎng)殖含義與特征

一、生態(tài)養(yǎng)殖模式的含義

二、生態(tài)養(yǎng)殖模式的特征

三、發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)意義

第二節(jié) 畜禽生態(tài)養(yǎng)殖模式分析

一、散養(yǎng)、放養(yǎng)與種養(yǎng)結(jié)合模式

（1）主要特征分析

（2）應(yīng)用實(shí)踐分析

二、立體養(yǎng)殖模式

（1）主要特征分析

（2）應(yīng)用實(shí)踐分析

三、以沼氣為紐帶的種養(yǎng)模式

（1）主要特征分析

（2）應(yīng)用實(shí)踐分析

四、以微生物、蠅蛆和蚯蚓為核心的種養(yǎng)模式

（1）主要特征分析

（2）應(yīng)用實(shí)踐分析

第三節(jié) 典型的禽畜生態(tài)養(yǎng)殖模式

一、初級(jí)模式及特點(diǎn)

二、中級(jí)模式及特點(diǎn)

三、高級(jí)模式及特點(diǎn)

第四節(jié) 不同畜禽生態(tài)養(yǎng)殖模式

一、生豬生態(tài)養(yǎng)殖模式

二、肉牛生態(tài)養(yǎng)殖模式

三、奶牛生態(tài)養(yǎng)殖模式

四、肉/湖羊生態(tài)養(yǎng)殖模式

五、禽類生態(tài)養(yǎng)殖模式

第五節(jié) 畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)分析

一、資源化利用技術(shù)

二、畜禽糞尿處理

第六節(jié) 畜禽生態(tài)養(yǎng)殖關(guān)鍵要素

第七節(jié) 畜禽生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)策建議

第九章中國畜禽產(chǎn)品供需分析

第一節(jié) 豬肉供需預(yù)測分析

一、豬肉供應(yīng)情況分析

二、豬肉消費(fèi)情況分析

（1）豬肉總體消費(fèi)情況

（2）人均豬肉消費(fèi)情況

三、豬肉供需預(yù)測分析

第二節(jié) 牛肉供需預(yù)測分析

一、牛肉供應(yīng)情況分析

（1）牛肉總體供應(yīng)情況

（2）中檔牛肉供應(yīng)情況

（3）gd牛肉供應(yīng)情況

二、牛肉消費(fèi)情況分析

（1）牛肉總體消費(fèi)情況

（2）人均牛肉消費(fèi)情況

三、牛肉供需預(yù)測分析

（1）牛肉產(chǎn)量規(guī)模預(yù)測

（2）牛肉消費(fèi)需求預(yù)測

第三節(jié) 羊肉供需預(yù)測分析

一、羊肉供應(yīng)情況分析

二、羊肉需求情況分析

三、羊肉供需預(yù)測分析

（1）羊肉產(chǎn)量規(guī)模預(yù)測

（2）羊肉消費(fèi)規(guī)模預(yù)測

第四節(jié) 禽肉供需預(yù)測分析

一、禽肉供應(yīng)情況分析

二、禽肉需求情況分析

（1）禽肉總體消費(fèi)情況

（2）人均禽肉消費(fèi)情況

三、禽肉供需預(yù)測分析

（1）禽肉供應(yīng)情況預(yù)測

（2）禽肉需求情況預(yù)測

第五節(jié) 禽蛋供需預(yù)測分析

一、禽蛋供應(yīng)情況分析

二、禽蛋消費(fèi)情況分析

（1）禽蛋消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析

（2）禽蛋消費(fèi)數(shù)量分析

三、禽蛋供需預(yù)測分析

（1）禽蛋供應(yīng)規(guī)模預(yù)測

（2）禽蛋需求規(guī)模預(yù)測

第十章中國領(lǐng)先畜禽養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營分析

第一節(jié) 中國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)企業(yè)概況

第二節(jié) 中國畜牧養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)個(gè)案經(jīng)營情況分析

一、新希望六和股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)優(yōu)勢分析

（3）產(chǎn)品/服務(wù)特色

（4）公司經(jīng)營狀況

（5）公司發(fā)展規(guī)劃

二、溫氏食品集團(tuán)股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)優(yōu)勢分析

（3）產(chǎn)品/服務(wù)特色

（4）公司經(jīng)營狀況

（5）公司發(fā)展規(guī)劃

三、牧原食品股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)優(yōu)勢分析

（3）產(chǎn)品/服務(wù)特色

（4）公司經(jīng)營狀況

（5）公司發(fā)展規(guī)劃

四、河南華英農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)優(yōu)勢分析

（3）產(chǎn)品/服務(wù)特色

（4）公司經(jīng)營狀況

（5）公司發(fā)展規(guī)劃

五、羅牛山股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)優(yōu)勢分析

（3）產(chǎn)品/服務(wù)特色

（4）公司經(jīng)營狀況

（5）公司發(fā)展規(guī)劃

六、廣東長江食品集團(tuán)有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)優(yōu)勢分析

（3）產(chǎn)品/服務(wù)特色

（4）公司經(jīng)營狀況

（5）公司發(fā)展規(guī)劃

七、湖南新五豐股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)優(yōu)勢分析

（3）產(chǎn)品/服務(wù)特色

（4）公司經(jīng)營狀況

（5）公司發(fā)展規(guī)劃

八、江西正邦科技股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)優(yōu)勢分析

（3）產(chǎn)品/服務(wù)特色

（4）公司經(jīng)營狀況

（5）公司發(fā)展規(guī)劃

九、山東益生種畜禽股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)優(yōu)勢分析

（3）產(chǎn)品/服務(wù)特色

（4）公司經(jīng)營狀況

（5）公司發(fā)展規(guī)劃

十、山東民和牧業(yè)股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)優(yōu)勢分析

（3）產(chǎn)品/服務(wù)特色

（4）公司經(jīng)營狀況

（5）公司發(fā)展規(guī)劃

第十一章中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢及前景分析

第一節(jié) 畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢分析

一、畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模趨勢

二、經(jīng)營方式變化

第二節(jié) 畜禽規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景

一、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的機(jī)遇

（1）散戶退出激勵(lì)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖

（2）政策激勵(lì)

二、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的挑戰(zhàn)

（1）資金阻礙

（2）體制滯后

三、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)前景

第三節(jié) 畜禽養(yǎng)殖業(yè)投資特性分析

一、畜禽養(yǎng)殖業(yè)的周期性

二、畜禽養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入壁壘

（1）技術(shù)壁壘

（2）飼養(yǎng)環(huán)境壁壘

（3）資金壁壘

（4）人才壁壘

三、畜禽養(yǎng)殖業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)

（1）疫情及自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)

（2）市場風(fēng)險(xiǎn)

（3）產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)

（4）國家稅收政策風(fēng)險(xiǎn)

（5）其它風(fēng)險(xiǎn)

第四節(jié) 畜禽養(yǎng)殖業(yè)投資機(jī)會(huì)與建議

一、畜禽養(yǎng)殖業(yè)投資擴(kuò)張

二、畜禽養(yǎng)殖業(yè)投資機(jī)會(huì)

三、畜禽養(yǎng)殖業(yè)投資建議

第五節(jié) 畜禽養(yǎng)殖業(yè)融資現(xiàn)狀分析

一、畜禽養(yǎng)殖業(yè)融資現(xiàn)狀

（1）畜禽養(yǎng)殖業(yè)資金需求分析

（2）畜禽養(yǎng)殖業(yè)融資困難及原因

二、畜禽養(yǎng)殖業(yè)融資模式

（1）自我積累

（2）股權(quán)私募投資

（3）擔(dān)保dk

（4）民間信貸

（5）農(nóng)民公司+政策dk

（6）企業(yè)內(nèi)部融資

（7）外行投資+內(nèi)行租賃

三、畜禽養(yǎng)殖業(yè)金融創(chuàng)新

（1）建立畜牧業(yè)dk中心

（2）創(chuàng)立畜牧業(yè)擔(dān)保公司

（3）創(chuàng)新畜牧業(yè)dk發(fā)放模式

（4）建立畜牧業(yè)dk管理制度