第一部分行業(yè)發(fā)展綜述

第一章零售行業(yè)發(fā)展概述

第一節(jié) 零售行業(yè)的相關(guān)概述

一、零售行業(yè)的基本概念

二、零售行業(yè)模式的發(fā)展

三、零售行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的特點(diǎn)

第二節(jié) 生鮮零售行業(yè)說(shuō)明

一、行業(yè)作用及地位

二、行業(yè)發(fā)展條件

三、行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

第三節(jié) 生鮮零售行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析

二、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性

三、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游發(fā)展現(xiàn)狀及影響分析

四、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游發(fā)展現(xiàn)狀及影響分析

第二章中國(guó)生鮮零售行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

一、全球宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)

二、全球貿(mào)易環(huán)境

三、全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響

第二節(jié) 中國(guó)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析

二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI分析

三、全國(guó)居民收入情況

四、社會(huì)消費(fèi)品生鮮零售總額分析

五、工業(yè)發(fā)展形勢(shì)走勢(shì)

六、固定資產(chǎn)投資情況

七、對(duì)外貿(mào)易進(jìn)出口分析

八、宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響

第三節(jié) 社會(huì)環(huán)境分析

一、人口環(huán)境分析

二、教育情況分析

三、文化環(huán)境分析

四、中國(guó)城鎮(zhèn)化率

五、生態(tài)環(huán)境分析

六、居民消費(fèi)觀(guān)念和習(xí)慣分析

七、社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響

第四節(jié) 政策環(huán)境分析

一、行業(yè)政策法規(guī)

二、行業(yè)監(jiān)管體制

三、行業(yè)未來(lái)規(guī)劃

第三章全球生鮮零售運(yùn)行狀況分析

第一節(jié) 全球生鮮零售市場(chǎng)總體情況分析

一、全球生鮮零售行業(yè)的發(fā)展概況及特點(diǎn)

二、全球生鮮零售市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

三、全球生鮮零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

四、全球生鮮零售市場(chǎng)區(qū)域分布

第二節(jié) 主要國(guó)家生鮮零售發(fā)展情況

一、美國(guó)生鮮零售發(fā)展現(xiàn)狀

二、日本生鮮零售發(fā)展現(xiàn)狀

三、英國(guó)生鮮零售發(fā)展現(xiàn)狀

第三節(jié) 國(guó)外生鮮零售經(jīng)營(yíng)特征

一、連鎖化程度分析

二、營(yíng)銷(xiāo)手段分析

三、服務(wù)功能分析

第四節(jié) 生鮮零售業(yè)態(tài)分析

一、超市

二、購(gòu)物中心

三、百貨店

四、專(zhuān)賣(mài)店

第二部分行業(yè)深度分析

第四章中國(guó)生鮮零售行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 中國(guó)生鮮零售行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

一、行業(yè)發(fā)展階段

二、行業(yè)發(fā)展總體概況

三、行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

第二節(jié) 2020-2025年生鮮零售行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀

一、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析

二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析

三、行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)

第三節(jié) 2020-2025年生鮮零售行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

一、行業(yè)銷(xiāo)售量

二、行業(yè)銷(xiāo)售額

三、行業(yè)利潤(rùn)總額

第四節(jié) 2020-2025年中國(guó)生鮮零售行業(yè)企業(yè)分析

一、企業(yè)數(shù)量變化分析分析

二、不同規(guī)模企業(yè)結(jié)構(gòu)分析

三、不同所有制企業(yè)結(jié)構(gòu)分析

四、從業(yè)人員數(shù)量分析

第五節(jié) 我國(guó)生鮮零售市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析

一、生鮮零售市場(chǎng)定價(jià)機(jī)制組成

二、生鮮零售價(jià)格影響因素

三、生鮮零售價(jià)格走勢(shì)分析

四、2023-2029年生鮮零售價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)

第五章我國(guó)生鮮市場(chǎng)需求情況分析

第一節(jié) 我國(guó)生鮮市場(chǎng)需求影響因素分析

一、居民食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化

二、居民對(duì)生鮮食品的認(rèn)識(shí)度變化

三、生鮮食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值因素

第二節(jié) 我國(guó)生鮮市場(chǎng)供需分析

一、我國(guó)生鮮市場(chǎng)需求規(guī)模分析

二、我國(guó)生鮮市場(chǎng)供給能力分析

三、我國(guó)生鮮市場(chǎng)供需平衡分析

第三節(jié) 我國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展分析

一、生鮮電商行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、生鮮電商行業(yè)交易規(guī)模分析

三、生鮮電商運(yùn)營(yíng)模式分析

四、生鮮電商行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

1、源頭把控趨勢(shì)

2、冷鏈物流趨勢(shì)

3、輕庫(kù)存趨勢(shì)

4、體驗(yàn)創(chuàng)新趨勢(shì)

5、資源整合趨勢(shì)

6、數(shù)字融合趨勢(shì)

五、生鮮電商面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇

第六章生鮮零售行業(yè)消費(fèi)者行為分析

第一節(jié) 生鮮線(xiàn)上消費(fèi)主體分析

一、消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)分析

二、消費(fèi)者性別比例分析

三、消費(fèi)者家庭水平分析

四、消費(fèi)者學(xué)歷水平分析

第二節(jié) 消費(fèi)者行為特征分析

一、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)頻率

二、消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買(mǎi)指數(shù)

三、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)單筆額度

第三節(jié) 線(xiàn)上消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)滿(mǎn)意度分析

一、產(chǎn)品質(zhì)量安全滿(mǎn)意度

二、產(chǎn)品物流保鮮滿(mǎn)意度

三、產(chǎn)品服務(wù)態(tài)度滿(mǎn)意度

第四節(jié) 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)關(guān)注因素分析

一、品牌知名度

二、產(chǎn)品價(jià)格

三、產(chǎn)品質(zhì)量

四、購(gòu)買(mǎi)渠道

第三部分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

第七章2020-2025年生鮮零售行業(yè)各區(qū)域市場(chǎng)概況

第一節(jié) 華北地區(qū)生鮮零售行業(yè)分析

一、華北地區(qū)區(qū)域要素及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析

二、2020-2025年華北地區(qū)需求市場(chǎng)情況

三、2023-2029年華北地區(qū)需求趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第二節(jié) 東北地區(qū)生鮮零售行業(yè)分析

一、東北地區(qū)區(qū)域要素及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析

二、2020-2025年?yáng)|北地區(qū)需求市場(chǎng)情況

三、2023-2029年?yáng)|北地區(qū)需求趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第三節(jié) 華東地區(qū)生鮮零售行業(yè)分析

一、華東地區(qū)區(qū)域要素及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析

二、2020-2025年華東地區(qū)需求市場(chǎng)情況

三、2023-2029年華東地區(qū)需求趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第四節(jié) 華中地區(qū)生鮮零售行業(yè)分析

一、華中地區(qū)區(qū)域要素及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析

二、2020-2025年華中地區(qū)需求市場(chǎng)情況

三、2023-2029年華中地區(qū)需求趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第五節(jié) 華南地區(qū)生鮮零售行業(yè)分析

一、華南地區(qū)區(qū)域要素及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析

二、2020-2025年華南地區(qū)需求市場(chǎng)情況

三、2023-2029年華南地區(qū)需求趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第六節(jié) 西部地區(qū)生鮮零售行業(yè)分析

一、西部地區(qū)區(qū)域要素及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析

二、2020-2025年西部地區(qū)需求市場(chǎng)情況

三、2023-2029年西部地區(qū)需求趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第八章生鮮零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

第一節(jié) 行業(yè)五力模型分析

一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)

二、潛在進(jìn)入者分析

三、替代品威脅分析

四、供應(yīng)商議價(jià)能力

五、客戶(hù)議價(jià)能力

第二節(jié) 行業(yè)SWOT分析

一、行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)

二、行業(yè)發(fā)展劣勢(shì)

三、行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)

四、行業(yè)發(fā)展威脅

第三節(jié) 生鮮零售行業(yè)集中度分析

一、市場(chǎng)集中度分析

二、企業(yè)集中度分析

三、區(qū)域集中度分析

第四節(jié) 中國(guó)生鮮零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局綜述

一、行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局

二、行業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

三、行業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)格局

第五節(jié) 中國(guó)生鮮零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

一、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)策略

二、差異化策略

三、多樣化策略

三、服務(wù)細(xì)化策略

第九章生鮮零售hylx企業(yè)分析

第一節(jié) 山西美特好連鎖超市股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

第二節(jié) 華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

第三節(jié) 沃爾瑪（中國(guó)）投資有限公司

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

第四節(jié) 大潤(rùn)發(fā)

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

第五節(jié) 麥德龍股份公司

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

第六節(jié) 家樂(lè)福集團(tuán)

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

第七節(jié) 永輝超市

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

第八節(jié) 天天果園

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

第九節(jié) 中糧我買(mǎi)網(wǎng)

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

第十節(jié) 盒馬鮮生

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

第四部分投資發(fā)展前景

第十章2020-2025年生鮮零售行業(yè)投資發(fā)展前景

第一節(jié) 中國(guó)生鮮零售行業(yè)投資特性分析

一、行業(yè)進(jìn)入壁壘分析

二、行業(yè)盈利模式分析

三、影響行業(yè)的盈利因素分析

第二節(jié) 2023-2029年生鮮零售行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析

一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì)

二、細(xì)分市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)

三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì)

第三節(jié) 2023-2029年生鮮零售行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

第四節(jié) 中國(guó)生鮮零售行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)

一、行業(yè)政策險(xiǎn)

二、行業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)

三、行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

四、行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)

第十一章生鮮零售行業(yè)投資發(fā)展戰(zhàn)略研究

第一節(jié) 生鮮零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略研究

一、成本領(lǐng)先戰(zhàn)略

二、藍(lán)海戰(zhàn)略

三、差異化戰(zhàn)略

四、品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

五、目標(biāo)集聚戰(zhàn)略

六、成本領(lǐng)先和目標(biāo)集聚混合戰(zhàn)略

第二節(jié) 對(duì)我國(guó)生鮮零售行業(yè)品牌的戰(zhàn)略思考

一、品牌的重要性

二、實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義

三、企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析

四、企業(yè)的品牌戰(zhàn)略

五、品牌戰(zhàn)略管理的策略

第三節(jié) 生鮮零售行業(yè)投資戰(zhàn)略及建議

一、2023-2029年行業(yè)投資戰(zhàn)略

二、2023-2029年行業(yè)投資方式建議

三、2023-2029年行業(yè)投資方向建議