第1章商用廚具行業(yè)綜述及數(shù)據(jù)來源說明
1.1 商用廚具行業(yè)界定
1.1.1 商用廚具的定義
1.1.2 商用廚具的分類
1.1.3 商用廚具所處行業(yè)
1.1.4 商用廚具行業(yè)監(jiān)管
1、監(jiān)管體系
2、監(jiān)管機(jī)構(gòu)
1.2 商用廚具產(chǎn)業(yè)畫像
1.3 本報(bào)告數(shù)據(jù)來源及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明
1.3.1 本報(bào)告研究范圍界定說明
1.3.2 本報(bào)告qw數(shù)據(jù)來源
1.3.3 本報(bào)告研究方法及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
第2章中國商用廚具行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.1中國商用廚具行業(yè)發(fā)展歷程
2.2 中國商用廚具行業(yè)市場主體
2.2.1 商用廚具市場主體類型
2.2.2 商用廚具企業(yè)進(jìn)場方式
2.2.3 商用廚具新注冊企業(yè)
2.2.4 商用廚具在業(yè)/存續(xù)企業(yè)
2.3 中國商用廚具行業(yè)市場供給/生產(chǎn)
2.3.1 生產(chǎn)組織模式
2.3.2 生產(chǎn)能力
2.4.3 生產(chǎn)情況
2.4 中國商用廚具行業(yè)對外貿(mào)易狀況
2.4.1 商用廚具進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)適用中國海關(guān)HS編碼
2.4.2 商用廚具進(jìn)出口貿(mào)易總體情況
2.4.3 商用廚具進(jìn)口貿(mào)易狀況
1、商用廚具進(jìn)口貿(mào)易規(guī)模
2、商用廚具進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
2.4.4 商用廚具出口貿(mào)易狀況
1、商用廚具出口貿(mào)易規(guī)模
2、商用廚具出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
2.4.5 商用廚具行業(yè)對外貿(mào)易影響因素
2.4.6商用廚具行業(yè)對外貿(mào)易發(fā)展趨勢
2.5 中國商用廚具行業(yè)市場需求/銷售
2.5.1 銷售模式
1、直銷、經(jīng)銷與代銷
2、境外代銷的可行性
2.5.2 需求現(xiàn)狀
1、銷量
2、毛利率
2.5.3 供需平衡
2.6 中國商用廚具行業(yè)市場規(guī)模體量
2.7 中國商用廚具行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)及挑戰(zhàn)
第3章中國商用廚具行業(yè)技術(shù)研發(fā)及資本動(dòng)向
3.1 中國商用廚具行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯總
3.1.1 商用廚具行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)進(jìn)程
3.1.2 商用廚具行業(yè)中國標(biāo)準(zhǔn)匯總
3.2 中國商用廚具研發(fā)投入&產(chǎn)出
3.2.1 中國商用廚具研發(fā)投入情況
3.2.2 中國商用廚具科研產(chǎn)出-專利
3.2.3 中國商用廚具技術(shù)創(chuàng)新動(dòng)態(tài)
3.3 中國商用廚具技術(shù)布局動(dòng)態(tài)
3.3.1 中國商用廚具行業(yè)技術(shù)圖解
3.3.2 新興技術(shù)融合發(fā)展
3.4 中國商用廚具行業(yè)投融資動(dòng)態(tài)及熱門賽道
第4章中國商用廚具行業(yè)競爭格局及競爭態(tài)勢
4.1 商用廚具競爭者入場及布局態(tài)勢
4.2 中國商用廚具行業(yè)企業(yè)競爭格局
4.3 中國商用廚具行業(yè)市場集中度
4.4 商用廚具海外企業(yè)在華市場競爭
4.5 中國商用廚具企業(yè)國際市場競爭參與狀況
4.5.1 中國商用廚具企業(yè)國際化經(jīng)營動(dòng)因
4.5.2 中國商用廚具企業(yè)國際市場進(jìn)入模式
4.5.3 中國商用廚具企業(yè)國際市場競爭力評價(jià)
第5章價(jià)值鏈成本管控及供應(yīng)鏈發(fā)展
5.1 商用廚具行業(yè)成本結(jié)構(gòu)
5.2 商用廚具產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析圖
5.3 商用廚具行業(yè)價(jià)值鏈分析
5.4 供應(yīng)鏈安全之商用廚具關(guān)鍵原材料安全
5.4.1 商用廚具原材料概述
5.4.2 不銹鋼
1、產(chǎn)量情況
2、競爭格局
3、價(jià)格走勢
5.4.3 鋁合金
1、產(chǎn)量情況
2、競爭格局
3、價(jià)格走勢
5.4.4 塑料材料
1、產(chǎn)量情況
2、競爭格局
5.5 供應(yīng)鏈安全之商用廚具電器元件安全
5.5.1 商用廚具零部件概述
5.5.2 壓縮機(jī)
5.5.3 冷凝器和蒸發(fā)器
5.5.4 溫控器
5.6 供應(yīng)鏈安全之商用廚具生產(chǎn)設(shè)備安全
5.6.1 商用廚具生產(chǎn)工藝流程
1、商用制冷設(shè)備生產(chǎn)工藝流程
2、商用自助餐設(shè)備生產(chǎn)工藝流程
3、商用西廚設(shè)備生產(chǎn)工藝流程
5.6.2 商用廚具生產(chǎn)設(shè)備概況
1、生產(chǎn)設(shè)備概述
2、數(shù)控機(jī)床
3、液壓機(jī)
4、壓鑄機(jī)
5.6.3 商用廚具檢測設(shè)備概況
1、檢測設(shè)備概況
2、市場規(guī)模
3、競爭格局
5.7 配套產(chǎn)業(yè)布局對商用廚具行業(yè)的影響總結(jié)
第6章中國商用廚具行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品市場分析
6.1 商用廚具行業(yè)細(xì)分市場結(jié)構(gòu)
6.2 商用廚具細(xì)分市場:商用食品機(jī)械類
6.2.1 商用食品機(jī)械類概述
6.2.2 商用食品機(jī)械類市場概況
6.2.3 商用食品機(jī)械類企業(yè)布局
6.2.4 商用食品機(jī)械類發(fā)展趨勢
6.3 商用廚具細(xì)分市場:商用烹飪類
6.3.1 商用廚具類概述
6.3.2 商用烹飪類市場概況
6.3.3 商用烹飪類企業(yè)布局
6.3.4 商用烹飪類設(shè)備發(fā)展趨勢
6.4 商用廚具細(xì)分市場:商用制冷保鮮類
6.4.1 商用制冷保鮮類概述
6.4.2 商用制冷保鮮類市場概況
6.4.3 商用制冷保鮮類企業(yè)布局
6.4.4 商用制冷保鮮類設(shè)備發(fā)展趨勢
6.5 中國商用廚具行業(yè)細(xì)分市場戰(zhàn)略地位分析
第7章中國商用廚具行業(yè)細(xì)分應(yīng)用市場分析
7.1 商用廚具應(yīng)用場景分布
7.2 商用廚具細(xì)分應(yīng)用:酒店領(lǐng)域
7.2.1 酒店行業(yè)市場概況
7.2.2 酒店業(yè)商用廚具市場現(xiàn)狀
1、酒店業(yè)商用廚具需求概況
2、酒店業(yè)商用廚具需求現(xiàn)狀
7.2.3 酒店類領(lǐng)域商用廚具需求潛力
7.3 商用廚具細(xì)分應(yīng)用:餐飲業(yè)領(lǐng)域
7.3.1 餐飲業(yè)市場概況
7.3.2 餐飲業(yè)商用廚具市場現(xiàn)狀
1、餐飲業(yè)市場商用廚具需求概述
2、餐飲業(yè)市場商用廚具需求現(xiàn)狀
7.3.3 餐飲業(yè)領(lǐng)域商用廚具需求潛力
7.4 商用廚具細(xì)分應(yīng)用:預(yù)制菜
7.4.1 預(yù)制菜行業(yè)概況
7.4.2 預(yù)制菜領(lǐng)域商用廚具市場現(xiàn)狀
1、預(yù)制菜領(lǐng)域商用廚具需求概況
2、預(yù)制菜領(lǐng)域商用廚具需求現(xiàn)狀
7.4.3 預(yù)制菜領(lǐng)域商用廚具需求潛力
7.5 中國商用廚具行業(yè)細(xì)分應(yīng)用市場戰(zhàn)略地位分析
第8章中國商用廚具產(chǎn)業(yè)區(qū)域格局發(fā)展
8.1 中國商用廚具產(chǎn)業(yè)資源區(qū)域分布
8.1.1 不銹鋼資源區(qū)域分布
1、產(chǎn)業(yè)分布
2、區(qū)域產(chǎn)能
8.1.2 氧化鋁資源區(qū)域分布
8.1.3 塑料制品資源區(qū)域分布
8.2 中國商用廚具企業(yè)數(shù)量區(qū)域分布
8.3 中國商用廚具產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀
8.3.1 山東博興——中國廚都
1、發(fā)展現(xiàn)狀
2、主要企業(yè)
3、集群建設(shè)
8.3.2 廣東順德——中國燃?xì)饩咧?/p>
1、發(fā)展現(xiàn)狀
2、主要企業(yè)
3、集群建設(shè)
8.3.3 廣東新興——中國不銹鋼餐廚具之鄉(xiāng)
1、發(fā)展現(xiàn)狀
2、主要企業(yè)
3、集群建設(shè)
8.3.4 浙江嵊州——中國廚具之都
1、發(fā)展現(xiàn)狀
2、主要企業(yè)
3、集群建設(shè)
8.4 中國商用廚具產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)狀況
8.5 中國商用廚具產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場分析
8.5.1 重點(diǎn)區(qū)域商用廚具發(fā)展:廣東省
1、商用廚具行業(yè)發(fā)展環(huán)境
2、商用廚具行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3、商用廚具行業(yè)發(fā)展趨勢
8.5.2 重點(diǎn)區(qū)域商用廚具發(fā)展:浙江省
1、商用廚具行業(yè)發(fā)展環(huán)境
2、商用廚具行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3、商用廚具行業(yè)發(fā)展趨勢
8.5.3 重點(diǎn)區(qū)域商用廚具發(fā)展:山東省
1、商用廚具行業(yè)發(fā)展環(huán)境
2、商用廚具行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3、商用廚具行業(yè)發(fā)展趨勢
8.6 中國商用廚具行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域競爭力評價(jià)
第9章中國商用廚具企業(yè)案例解析
9.1 中國商用廚具企業(yè)梳理與對比
9.2 中國商用廚具企業(yè)案例分析
9.2.1 山東金佰特商用廚具有限公司
1、企業(yè)基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況
3、企業(yè)商用廚具研發(fā)&產(chǎn)品詳情
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢
9.2.2 濱州市美廚廚業(yè)有限公司
1、企業(yè)基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況
3、企業(yè)商用廚具研發(fā)&產(chǎn)品詳情
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢
9.2.3 安徽鉑悅廚業(yè)科技股份有限公司
1、企業(yè)基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況
3、企業(yè)商用廚具研發(fā)&產(chǎn)品詳情
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢
9.2.4 銀都餐飲設(shè)備股份有限公司
1、企業(yè)基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況
3、企業(yè)商用廚具研發(fā)&產(chǎn)品詳情
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢
9.2.5 安徽華菱西廚裝備股份有限公司
1、企業(yè)基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況
3、企業(yè)商用廚具研發(fā)&產(chǎn)品詳情
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢
9.2.6 山東匯泉廚業(yè)有限公司
1、企業(yè)基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況
3、企業(yè)商用廚具研發(fā)&產(chǎn)品詳情
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢
9.2.7 山東省魯寶廚業(yè)有限公司
1、企業(yè)基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況
3、企業(yè)商用廚具研發(fā)&產(chǎn)品詳情
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢
9.2.8 上的智能廚業(yè)(廣東)有限公司
1、企業(yè)基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況
3、企業(yè)商用廚具研發(fā)&產(chǎn)品詳情
4、企業(yè)商用廚具應(yīng)用&解決方案
5、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢
9.2.9 北京東邦御廚科技股份有限公司
1、企業(yè)基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況
3、企業(yè)商用廚具研發(fā)&產(chǎn)品詳情
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢
9.2.10 湖北巨鵬廚房設(shè)備股份有限公司
1、企業(yè)基本信息
2、企業(yè)經(jīng)營情況
3、企業(yè)商用廚具研發(fā)&產(chǎn)品詳情
4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢
第10章中國商用廚具行業(yè)政策環(huán)境洞察&發(fā)展?jié)摿?/strong>
10.1 中國商用廚具行業(yè)政策/規(guī)劃匯總及
10.1.1 國家層面政策/規(guī)劃匯總及
10.1.2 地方層面政策/規(guī)劃匯總及
10.1.3 ggcd規(guī)劃/政策對商用廚具行業(yè)發(fā)展的影響
1、國家“十四五”規(guī)劃對商用廚具行業(yè)發(fā)展的影響
2、“碳達(dá)峰、碳中和”戰(zhàn)略對商用廚具行業(yè)發(fā)展的影響
10.1.4 政策環(huán)境對商用廚具行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)
10.2 中國商用廚具行業(yè)SWOT分析
10.3 中國商用廚具行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu估
第11章中國商用廚具行業(yè)市場前景及發(fā)展趨勢洞悉
11.1 中國商用廚具行業(yè)未來關(guān)鍵增長點(diǎn)
11.2 中國商用廚具行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
11.3 中國商用廚具行業(yè)發(fā)展趨勢洞悉
第12章中國商用廚具行業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃策略及建議
12.1 中國商用廚具行業(yè)進(jìn)入與退出壁壘
12.1.1 進(jìn)入壁壘
12.1.2 退出壁壘
12.2 中國商用廚具行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
12.2.1 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
12.2.2 風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對
12.3 中國商用廚具行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
12.3.1 產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)投資機(jī)會(huì)
12.3.2 細(xì)分領(lǐng)域投資機(jī)會(huì)
12.3.3 產(chǎn)業(yè)空白點(diǎn)投資機(jī)會(huì)
12.4 中國商用廚具行業(yè)投資價(jià)值評估
12.5 中國商用廚具行業(yè)投資策略建議
12.6 中國商用廚具行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議
圖表目錄
圖表1:商用廚具
圖表2:商用廚具行業(yè)分類
圖表3:本報(bào)告研究領(lǐng)域所處行業(yè)
圖表4:中國商用廚具行業(yè)監(jiān)管體系構(gòu)成
圖表5:中國商業(yè)廚具行業(yè)主管部門
圖表6:中國商用廚具行業(yè)監(jiān)管機(jī)構(gòu)及其職能
圖表7:商用廚具產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)梳理
圖表8:商用廚具產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圖譜
圖表9:商用廚具產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域熱力圖
圖表10:本報(bào)告研究范圍界定
圖表11:本報(bào)告qw數(shù)據(jù)資料來源匯總
圖表12:本報(bào)告的主要研究方法及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明
圖表13:中國商用廚具行業(yè)發(fā)展歷程
圖表14:中國商用廚具行業(yè)市場主體類型
圖表15:中國商用廚具行業(yè)企業(yè)入場方式
圖表16:2000-2023年中國商用廚具行業(yè)歷年新增企業(yè)數(shù)量(單位:家)
圖表17:截至2023年中國商用廚具行業(yè)注冊企業(yè)注冊資本分布(單位:%)
圖表18:中國商用廚具行業(yè)生產(chǎn)組織模式
圖表19:中國商用廚具行業(yè)代表性企業(yè)生產(chǎn)能力情況及評價(jià)
圖表20:2019-2023年商用廚具行業(yè)代表性企業(yè)生產(chǎn)量(單位:臺(tái),萬臺(tái),%)
圖表21:中國商用廚具行業(yè)進(jìn)出口商品名稱及HS編碼
圖表22:2019-2023年中國商用廚具行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易概況(單位:億美元)
圖表23:2019-2023年中國商用廚具行業(yè)進(jìn)口貿(mào)易規(guī)模(單位:億美元,%)
圖表24:2023年中國商用廚具行業(yè)按產(chǎn)品類別進(jìn)口金額及增速(單位:億美元,%)
圖表25:2019-2023年中國商用廚具行業(yè)出口貿(mào)易規(guī)模(單位:億美元,%)
圖表26:2023年中國商用廚具行業(yè)按產(chǎn)品類別出口金額及增速(單位:億美元,%)
圖表27:中國商用廚具行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易影響因素分析
圖表28:中國商用廚具制造行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展趨勢預(yù)判
圖表29:2019-2023年中國廚用五金外貿(mào)價(jià)格指數(shù)
圖表30:中國商用廚具行業(yè)銷售模式
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