第一章餐飲外賣行業(yè)概述
第一節(jié) 餐飲業(yè)的介紹
一、餐飲業(yè)的定義
二、餐飲業(yè)的分類
三、餐飲消費的六種類型
四、餐飲業(yè)的經(jīng)濟地位和作用
第二節(jié) 餐飲外賣業(yè)的概述
一、餐飲外賣的定義
二、餐飲外賣簡單分類
三、餐飲外賣業(yè)的特點
四、餐飲外賣的經(jīng)營形式
第三節(jié) 餐飲外賣的其他概念
一、餐飲外賣起源
二、我國餐飲外賣發(fā)展歷程
三、現(xiàn)代餐飲外賣企業(yè)概述
四、餐飲外賣的作用與地位
五、餐飲外賣產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵
六、餐飲外賣業(yè)的發(fā)展規(guī)律
七、餐飲外賣的健康問題
八、餐飲外賣的概念
第二章2019-2023年國際餐飲外賣行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2019-2023年國際餐飲外賣行業(yè)概況
一、國際餐飲外賣行業(yè)發(fā)展歷程
二、國際餐飲外賣行業(yè)發(fā)展面臨的問題
三、國際餐飲外賣行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
第二節(jié) 2019-2023年西式餐飲外賣的發(fā)展狀況
一、洋餐飲外賣開進機場分析
二、洋餐飲外賣全天候餐廳成為新寵
三、肯德基與麥當勞的啟迪
第三節(jié) 2019-2023年西式餐飲外賣的投資策略
一、洋餐飲外賣的制勝之道
二、西式餐飲外賣本土化發(fā)展
三、美式餐飲外賣的中國市場戰(zhàn)略
第二節(jié) 全球主要區(qū)域餐飲外賣行業(yè)發(fā)展態(tài)勢
一、北美餐飲外賣行業(yè)市場概況
二、亞太餐飲外賣行業(yè)市場概況
三、歐盟餐飲外賣行業(yè)市場概況
第三章2019-2023年中國餐飲外賣行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2019-2023年中國餐飲外賣行業(yè)整體發(fā)展概況
一、2019-2023年餐飲業(yè)利潤情況
二、餐飲業(yè)經(jīng)營陷入困境
三、餐飲業(yè)服務(wù)水平和餐飲衛(wèi)生質(zhì)量
四、方便快速的要求
第二節(jié) 中國餐飲外賣業(yè)市場發(fā)展的狀況
一、我國餐飲外賣業(yè)起步和發(fā)展速度
二、我國餐飲外賣業(yè)經(jīng)營主體
三、我國餐飲外賣業(yè)經(jīng)營方式分析
四、我國餐飲外賣業(yè)服務(wù)領(lǐng)域分析
第三節(jié) 2019-2023年中國餐飲外賣業(yè)市場發(fā)展分析
一、食品安全問題對餐飲外賣業(yè)市場發(fā)展的影響
二、2019-2023年餐飲外賣市場價格情況
三、2019-2023年餐飲外賣價格分析
四、2019-2023年餐飲外賣業(yè)成本問題分析
五、2019-2023年休閑餐飲外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/p>
第四節(jié) 中國餐飲外賣業(yè)市場形勢分析
一、到2019-2023年中國餐飲外賣業(yè)的市場發(fā)展態(tài)勢
二、餐飲外賣品牌以集群形式發(fā)展態(tài)勢
三、聯(lián)合采購中的保密問題
四、餐飲外賣的休閑化發(fā)展趨勢
第四章中國餐飲外賣市場發(fā)展分析
第一節(jié) 餐飲外賣市標準化分析
一、餐飲外賣產(chǎn)業(yè)化、標準化情況
二、餐飲外賣標準化問題及其影響
三、餐飲外賣市場標準化投資策略
第二節(jié) 餐飲外賣市場發(fā)展狀況
一、2019-2023年餐飲外賣市場發(fā)展情況
二、餐飲外賣發(fā)展的有利因素
三、餐飲外賣發(fā)展制約因素
四、餐飲外賣的國際化發(fā)展
第三節(jié) 餐飲外賣趨勢預(yù)測和機遇
一、餐飲外賣長期趨勢預(yù)測分析
二、2024-2030年餐飲外賣市場趨勢預(yù)測
三、餐飲外賣發(fā)展的新機遇
第四節(jié) 2019-2023年中國地區(qū)餐飲外賣食品的發(fā)展形式
一、云南的過橋米線
二、新疆的烤羊肉串
三、北京的烤鴨
四、河南的燴面
五、福建的沙縣小吃
六、陜西的涼皮肉夾饃
七、蘭州的牛肉拉面
第五章中國西式餐飲外賣市場發(fā)展分析
第一節(jié) 西式餐飲外賣市場發(fā)展狀況
一、2019-2023年西式餐飲外賣市場價格情況
二、2019-2023年西式餐飲外賣市場發(fā)展動態(tài)
第二節(jié) 西式餐飲外賣市場的前景和潛力研究
一、西式餐飲外賣市場前景
二、西式餐飲外賣早餐市場潛力
第六章2019-2023年餐飲外賣行業(yè)各區(qū)域市場概況
第一節(jié) 華北地區(qū)餐飲外賣行業(yè)分析
一、餐飲外賣行業(yè)現(xiàn)狀
二、餐飲外賣市場格局
三、餐飲外賣消費者分析
四、餐飲外賣行業(yè)發(fā)展趨勢
第二節(jié) 東北地區(qū)餐飲外賣行業(yè)分析
一、餐飲外賣行業(yè)現(xiàn)狀
二、餐飲外賣市場格局
三、餐飲外賣消費者分析
四、餐飲外賣行業(yè)發(fā)展趨勢
第三節(jié) 華東地區(qū)餐飲外賣行業(yè)分析
一、餐飲外賣行業(yè)現(xiàn)狀
二、餐飲外賣市場格局
三、餐飲外賣消費者分析
四、餐飲外賣行業(yè)發(fā)展趨勢
第四節(jié) 華中地區(qū)餐飲外賣行業(yè)分析
一、餐飲外賣行業(yè)現(xiàn)狀
二、餐飲外賣市場格局
三、餐飲外賣消費者分析
四、餐飲外賣行業(yè)發(fā)展趨勢
第五節(jié) 華南地區(qū)餐飲外賣行業(yè)分析
一、餐飲外賣行業(yè)現(xiàn)狀
二、餐飲外賣市場格局
三、餐飲外賣消費者分析
四、餐飲外賣行業(yè)發(fā)展趨勢
第六節(jié) 西部地區(qū)餐飲外賣行業(yè)分析
一、餐飲外賣行業(yè)現(xiàn)狀
二、餐飲外賣市場格局
三、餐飲外賣消費者分析
四、餐飲外賣行業(yè)發(fā)展趨勢
第七章2023年中國餐飲外賣行業(yè)競爭格局分析
第一節(jié) 餐飲外賣行業(yè)競爭格局
一、行業(yè)品牌競爭格局
二、區(qū)域集中度分析
第二節(jié) 餐飲外賣行業(yè)五力競爭分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價能力
五、客戶議價能力
第三節(jié) 餐飲外賣行業(yè)壁壘分析
一、人才壁壘
二、經(jīng)營壁壘
三、品牌壁壘
第四節(jié) 餐飲外賣行業(yè)競爭力提升策略
第八章世界餐飲外賣重點企業(yè)競爭分析
第一節(jié) 肯德基
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第二節(jié) 麥當勞
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第三節(jié) 德克士
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第四節(jié) 吉野家
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第五節(jié) 必勝客
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第九章國內(nèi)餐飲外賣重點企業(yè)競爭分析
第一節(jié) 真功夫
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第二節(jié) 面點王
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第三節(jié) 馬蘭拉面
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第四節(jié) 大娘水餃
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第五節(jié) 吉祥餛飩
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第六節(jié) 麗華快餐
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第七節(jié) 永和豆?jié){
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第八節(jié) 功夫小子快餐
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第九節(jié) 炙口??觳?/p>
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第十節(jié) 好口福
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經(jīng)營狀況
四、投資前景
第十章2024-2030年中國餐飲外賣行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
第一節(jié) 2024-2030年中國餐飲外賣行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
一、餐飲外賣行業(yè)發(fā)展驅(qū)動因素分析
二、餐飲外賣行業(yè)發(fā)展制約因素分析
三、餐飲外賣行業(yè)需求前景預(yù)測
第二節(jié) 餐飲外賣行業(yè)研究結(jié)論及建議
一、餐飲外賣行業(yè)研究結(jié)論
二、行業(yè)發(fā)展策略建議
三、行業(yè)投資方向建議