啤酒酵母離心機 啤酒發(fā)酵罐冷卻機

如今，許多精釀啤酒廠都喜歡使用離心機來澄清啤酒，這是啤酒廠必不可少的設(shè)備之一。啤酒離心機滿足啤酒廠的要求，優(yōu)化了整個生產(chǎn)過程，以高質(zhì)量實現(xiàn)產(chǎn)量。史密力維廠家為大家分享啤酒離心機的相關(guān)內(nèi)容。

1、啤酒離心機的應(yīng)用

離心機在精釀啤酒中的應(yīng)用包括預(yù)過濾、酵母計數(shù)控制和從熱凝塊中回收麥芽汁。離心是釀造過程中的一個重要步驟，啤酒離心機從生啤酒中去除酵母和啤酒花等固體，并將它們轉(zhuǎn)移到成熟容器中進(jìn)行最終調(diào)節(jié)，防止不需要的顆粒進(jìn)入最終產(chǎn)品

2、啤酒離心機的特點

許多啤酒釀造設(shè)備制造商已經(jīng)能夠設(shè)計制造出質(zhì)量高、功能齊全的新型啤酒離心機。讓我們來看看這款離心機的特點：它具有惰性氣體密封系統(tǒng)，限度地減少氧氣進(jìn)入澄清產(chǎn)品，確保離心機后的氧氣增益不超過10ppb。能夠監(jiān)控所有功能并自我調(diào)整以維持操作設(shè)置，確保始終無故障和安全操作。離心機采用自清洗設(shè)計，無需拆卸清洗，具有CIP在線清洗系統(tǒng)。通過循環(huán)系統(tǒng)，啤酒保持足夠涼爽。

3、啤酒離心機的優(yōu)點

與傳統(tǒng)的過濾和沉淀方法相比，離心機可以顯著減少處理時間并提高產(chǎn)量。在直接裝瓶前控制澄清啤酒中的總懸浮固體。保持入口和出口溫度較低，以限度地減少風(fēng)味和口感損失，從而延長產(chǎn)品保質(zhì)期。通過變頻驅(qū)動，提高了使用壽命，降低了成本，精釀啤酒可以在短時間內(nèi)獲得。