郭坤亮手造酒 郭坤亮博士柔雅醬香酒
作為季克良季老的弟子,郭大師一直跟隨季老進行了大量的茅酒工藝研究。在堅持、學習后,郭坤亮在傳承醬香型白酒釀造工藝的基礎上,應用釀酒學“微生物發(fā)酵”技術,成功制出“柔雅醬香型白酒”
本酒品質可與某醬香白酒相媲美,與茅共同享有得天獨厚的釀酒地理優(yōu)勢,郭坤亮博士不使用添加劑,只用本地紅纓子高粱和小麥按照一定比例下料,通過高溫蒸熟、調溫,植入微生物自然發(fā)酵、蒸餾、窖藏、勾調而成,窖藏于中華酒博園溶洞酒窖內。洞內恒溫恒濕,有利于微生物的生長,是儲存能力大的溶洞。
從投料生產(chǎn)、貯藏到出廠經(jīng)歷多年,本酒品醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、喝起來入口即化的感覺,回味香醇、空杯留香久等特點,相比其它醬香型白酒,柔雅醬香含有更多、更優(yōu)的成分。柔雅醬香非常適合接待和價值收藏 眾多國際知名實業(yè)、名家、明星均在此封壇窖藏。
博士醬酒,生產(chǎn)基地中華酒博園,醬酒大師郭坤亮,傾心手造,柔雅醬香醬酒,可以提供柔雅醬香定制,定制酒,封壇酒,團購酒,洞藏酒等多種服務。
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