海藻酸鈉

CAS登錄號 9005-38-3 外文名 sodium alginate 簡稱 SA   化學(xué)式(C6H7NaO6)x

別名 褐藻膠、褐藻酸鈉 、海帶膠   分子量216.12303 (糖單元)   

性狀：白色或淡黃色的粉末。無臭無味   沸點495.2°C at 760 mmHg

海藻酸鈉用途 食品工業(yè)、醫(yī)yao、印紡工業(yè)等。用作紡織品的上漿劑和配制印花漿，印染媒染劑，造紙施膠劑，陶瓷膠粘劑，礦物浮選劑，作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑大量用于食品工業(yè)中

海藻酸鈉簡介

  海藻酸鈉是從褐藻類的海帶或馬尾藻中提取碘和甘露醇之后的副產(chǎn)物，其分子由β-D-甘露糖醛酸（β-D-mannuronic，M）和α-L-古洛糖醛酸（α-L-guluronic，G）按（1→4）鍵連接而成。海藻酸鈉的水溶液具有較高的黏度，已被用作食品的增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑等。海藻酸鈉是無du食品，早在1938年就已被收入美國yao典。海藻酸鈉含有大量的—COO－，在水溶液中可表現(xiàn)出聚陰離子行為，具有一定的黏附性，可用作zl黏膜組織的 yao物載體。在酸性條件下，—COO－轉(zhuǎn)變成—COOH，電離度降低，海藻酸鈉的親水性降低，分子鏈收縮，pH值增加時，—COOH基團不斷地解離，海藻酸鈉的親水性增加，分子鏈伸展。因此，海藻酸鈉具有明顯的pH敏感性。海藻酸鈉可以在極其溫和的條件下快速形成凝膠，當(dāng)有Ca2+、Sr2+等陽離子存在時，G單元上的Na+與二價陽離子發(fā)生離子交換反應(yīng)，G單元堆積形成交聯(lián)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，從而形成水凝膠。海藻酸鈉形成凝膠的條件溫和，這可以避免敏感性yao物、蛋白質(zhì)、細胞和酶等活性物質(zhì)的失活。由于這些優(yōu)良的特性，海藻酸鈉已經(jīng)在食品工業(yè)和醫(yī)yao領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。  

海藻酸鈉生產(chǎn)工藝

  海藻酸鈉的工藝流程如下：干的或濕的海草（藻）經(jīng)碾碎、水洗除雜、強堿水萃取、澄清得粗海藻酸鹽溶液，經(jīng)氯化鈣沉淀得帶色的海藻酸鈣，經(jīng)脫色、脫味后用酸處理，除去可溶性雜質(zhì)得海藻酸沉淀，與碳酸鈉作用得海藻酸鈉，再經(jīng)干燥、粉碎、過篩得海藻酸鈉粉末。  

海藻酸鈉理化性質(zhì)

  海藻酸鈉為白色或淡黃色粉末，幾乎無臭無味。海藻酸鈉溶于水，不溶于乙醇、yi醚、氯fang等有機溶劑。溶于水成粘稠狀液體，相對密度1.59，堆積密度87.39kg/m3，濕含量13%，灰分23%，致黑溫度150℃，炭化溫度340℃(460℃)，灰化溫度480℃，燃燒熱10.46J/g，不溶于乙醇、yi醚或氯fang等。溶于熱水及冷水，1%水溶液pH值為6～8，可形成粘稠膠體溶液，且易與蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素、蔗糖、丙三醇及山梨醇等共混。不溶于pH小于3的稀酸。當(dāng)pH為6～9時，其黏度穩(wěn)定，加熱至80℃以上其黏度下降。1%水溶液pH值為6-8。當(dāng)pH=6-9時粘性穩(wěn)定，加熱至80 ℃以上時則粘性降低。海藻酸鈉無du，LD50>5000mg/kg。螯合劑對海藻酸鈉溶液性質(zhì)的影響螯合劑可以絡(luò)合體系中的二價離子，使得海藻酸鈉能穩(wěn)定于體系中。

  1、構(gòu)成  海藻酸鈉（C6H7O6Na)n主要由海藻酸的鈉鹽組成，由β-D-甘露糖醛酸(M單元）與α-L-古洛糖醛酸(G單元）依靠β-1,4-糖苷鍵連接并由不同比例的GM、MM和GG片段組成的共聚物。  

  2、分子量  商品用海藻酸鈉的分子量通常象多糖一樣，比較分散。因此，一種海藻酸鈉的分子量通常代表該組所有分子的平均值。最常見的表達分子量的方式是數(shù)均分子量（Mn）和重均分子量（Mw）。

  在多分散性分子群中，通常Mw>Mn。Mw/Mn的系數(shù)為分散性指數(shù)，海藻酸鈉商品的指數(shù)經(jīng)典范圍為1.5～2.5。zui常用的決定分子量的方法為建立在內(nèi)在粘性和光散射測定基礎(chǔ)上計算而出的。

  3、分子式  分子式為 (C6H7NaO6）x

  4、pH值

  海藻酸鈉微溶于水，不溶于大部分有機溶劑。它溶于堿性溶液，使溶液具有粘性。海藻酸鈉粉末遇水變濕，微粒的水合作用使其表面具有粘性。然后微粒迅速粘合在一起形成團塊，團塊很緩慢的wq水化并溶解。如果水中含有其它與海藻酸鹽競爭水合的化合物，則海藻酸鈉更難溶解于水中。水中的糖、淀粉或蛋白質(zhì)會降低海藻酸鈉的水合速率，混合時間有必要延長。單價陽離子的鹽（如NaCl）在濃度高于0.5%時也會有類似的作用。海藻酸鈉在1%的蒸餾水溶液中的pH值約為7.2。

  5、穩(wěn)定性

  海藻酸鈉具有吸濕性，平衡時所含水分的多少取決于相對濕度。干燥的海藻酸鈉在密封良好的容器內(nèi)于25℃及以下溫度儲存相當(dāng)穩(wěn)定。海藻酸鈉溶液在pH5～9時穩(wěn)定。聚合度（DP）和分子量與海藻酸鈉溶液的粘性直接相關(guān)，儲藏時粘性的降低可用來估量海藻酸鈉去聚合的程度。高聚合度的海藻酸鈉穩(wěn)定性不及低聚合度的海藻酸鈉。據(jù)報道海藻酸鈉可經(jīng)質(zhì)子催化水解，該水解取決于時間、pH和溫度。藻酸丙二醇酯溶液在室溫下、pH3～4時穩(wěn)定；pH小于2或大于6時，即使在室溫下粘性也會很快降低。

海藻酸鈉貯存方法

  1.食品級塑料袋外套牛皮紙袋密封包裝。貯于陰冷干燥處。防潮，防濕。

  2.內(nèi)銷用麻袋內(nèi)襯塑料袋包裝。外銷用鐵桶內(nèi)襯塑料袋包裝。貯運中防潮、防曝曬、放干燥處密封保存。嚴禁與酸、堿、鹽混放。

海藻酸鈉應(yīng)用領(lǐng)域 廣泛地應(yīng)用于食品、膠黏劑、醫(yī)yao、化妝品、紡織、造紙、涂料等工業(yè)方面

1、紡織工業(yè):經(jīng)紗漿料、防水加工、制造花邊用水溶纖維。用作紡織品的上漿劑和配制印花漿?；钚杂』ㄖ泻Ｔ杷徕c起增稠，分散作用，優(yōu)于糧食淀粉和其它漿料。印出的紡織品花紋鮮艷，線條清晰，給色量高，得色均勻，滲透性與可塑性均良好。海藻膠是現(xiàn)代印染業(yè)的較好漿料，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于棉、毛、絲、尼龍等各種織品的印花。簡單通俗就是替代我們祖先以前用淀粉(地瓜粉)米油等用于粘合，增稠，復(fù)合面料，印花染色，節(jié)省糧食浪費，節(jié)約成本，提高品質(zhì)，適應(yīng)工業(yè)化批量化生產(chǎn)。

（1）印花漿 海藻酸鈉用作經(jīng)紗上漿、整理漿、印花漿等已有悠久的歷史，但主要用在印花漿方面。海藻酸鈉用作活性染料色漿，具有獨特性能。纖維和活性染料進行化學(xué)反應(yīng)，將染料固定在纖維上，在染色過程中所用印花漿應(yīng)不干擾或參與化學(xué)反應(yīng)鍵合。若色漿參與反應(yīng)，就會固定在纖維上，這就造成染過的纖維手感發(fā)硬，變脆，色澤不好。當(dāng)使用海藻酸鈉作印花漿時，既不影響活性染料與纖維的染色過程，同時印出花紋清晰、鮮艷、給色量高，手感好。不僅適合于棉布印色，也適用于羊毛、絲、合成纖維的印花。

（2）人造纖維 海藻酸鈉與石棉短纖維混合，經(jīng)過醋酸鈣溶液凝固處理，可防止石棉纖維飛揚，影響人身健康。

  2、印染工業(yè):媒染劑、整理漿料、印花漿料。

  3、造紙工業(yè):造紙施膠劑。造紙上漿用水溶性海藻酸鈉代替部分松香紙漿分散或紙張表面上漿，能增加紙張表面光滑度，并能調(diào)節(jié)印刷油墨、蠟、油的吸收，提高紙張的耐揉性。

  4、礦業(yè):選礦用浮選取劑、鉆探泥漿調(diào)整劑、鉆井泥漿添加劑

  5、陶瓷工業(yè)：陶瓷器粘合劑、陶瓷膠黏劑。

  6、橡膠工業(yè):膠乳濃縮劑、橡膠膏化劑。

  7、涂料工業(yè):水性涂料，耐水性涂料。用于樹脂涂料

  8、化妝品工業(yè):牙膏基料、洗發(fā)劑、整發(fā)劑等。在化妝品工業(yè),用作發(fā)類制品的定形劑、增稠劑、穩(wěn)泡劑,護膚乳液中用作乳化穩(wěn)定劑。牙膏中用作增黏劑,比常用的羧甲基纖維素溶解性好,使膏體均勻、細膩而有光澤。

9、農(nóng)業(yè)：飼料膠黏劑、魚病防治劑等?？勺鳛榉N子處理、殺蟲劑、抗病毒材料進行應(yīng)用。在水產(chǎn)飼料和畜禽飼料中適量添加，能夠有效改善飼料的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，提高飼料的利用率。

10、用于電焊條被覆：焊條藥皮材料與海藻酸鈉混合，可粘合被覆藥皮，并濕潤藥皮材料，使得在擠壓過程中有足夠的塑性，而且在使用焊接過程中容易燃燒成灰，減少飛濺。

11、用于電池隔極層。利用海藻酸鈉提取鋰離子電池高性能陰極材料

12、用于水處理。海藻酸鈉作為吸附劑直接吸附和作為固定化細胞的載體，對重金屬的去除效果顯著。海藻酸鈉以其特有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)在重金屬污染治理方面有較好的應(yīng)用，具有廣闊的發(fā)展前景

13、海藻酸鈉在涂膜保鮮方面的應(yīng)用。作為涂膜材料來保鮮果蔬、肉類能起到較好的保鮮效果。

14、海藻酸鈉在可降解材料方面的應(yīng)用?？刂凭廴樗?/span>/海藻酸鈉/殼聚糖可降解復(fù)合材料的pH值，可使其復(fù)合材料有較好的體外降解性能。當(dāng)pH值基本穩(wěn)定在7.0左右，通過控制組裝層數(shù)（5～15層），可有效調(diào)節(jié)材料降解過程中的pH值，pH值隨層數(shù)的增加而增加。

15、海藻酸鈉在美容方面的應(yīng)用。海藻面膜可治暗瘡、除皺紋、防曬、補水、滋養(yǎng)肌膚

16、生化級用于固定細胞、酶;如海藻酸鈉法固定化谷氨酸脫羧酶。

17、醫(yī)yao工業(yè):

用于制造血漿代用品、膠囊、牙科咬齒印材料、止血劑、涂布yao、親水性軟膏基質(zhì)、避孕yao等。

用于增加血容量和維持血壓，排除ss所產(chǎn)生的組胺類du素以及創(chuàng)傷失血、手術(shù)前后循環(huán)系統(tǒng)的穩(wěn)定、大量出血性休克、ss性休克、高燒和急性痢疾等全身脫水，zl效果良好。還具有使膽固醇排出體外，抑制Pb、Cd、Sr被人體吸收以及保護胃腸道、整腸、jf、降血糖的作用。

在yao劑上主要用作助懸劑、乳化劑、黏稠劑、微囊的囊材等。

18、作人造半透膜、媒染劑。

  19、食品工業(yè)中用作增稠劑,用于冰淇淋、面包、罐頭、蛋糕等食品及在軟飲料中用作懸浮劑。

  (1)主要用作食品穩(wěn)定劑、增稠劑、凝膠形成劑、乳化劑。作為食品添加劑,可改善食品結(jié)構(gòu),提高食品質(zhì)量。同時它具有降低人體內(nèi)的膽固醇含量,疏通血管,降低血液黏度,軟化血管的作用。因其有優(yōu)良的成膜性,它可被用于食品包裝中的可食性薄膜。

  (2)用作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑,我國規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。

  (3)海藻酸鈉可單獨用于配制膠黏劑,尤其適宜作為食品膠黏劑。

  (4)分散劑;膠凝劑;被膜劑;懸浮劑。

  日本用于冰淇淋和冷點改善保形性及使組織細膩，其用量為0.1%~0.4%。制造餡心類時賦予粘結(jié)性，其用量為0.1%~0.7%。因其為親水性高分子，具有強的水合性，使吸附于穩(wěn)定劑的水分，難以生成冰結(jié)晶。

  美國用于餡餅的餡心、肉類沙司、肉汁、冷凍食品、巧克力、奶油成味硬糖、冷點凝膠、凝膠軟糖、糖漿類、乳化液等，其用量為0.1%~0.5%。

  在啤酒生產(chǎn)中作為銅的固化去除劑，同時與蛋白質(zhì)、單寧一起凝聚后除去。

可制成薄膜，用于糖果防粘包裝。

14、藻酸鈉是一種高粘性的高分子化合物。它與淀粉、纖維素等的不同之處，是它具有羧基，是β-D-甘露糖醛酸的醛基以苷鍵形成的高聚糖醛酸。其功能性質(zhì)如下:

  (1)親水性強，在冷水和溫水中都能溶解，形成非常粘稠的均勻的溶液。

  (2)形成的真溶液具有其他類似物難于獲得的柔軟性、均一性及其他優(yōu)良特性。

  (3)具有很強的保護膠體的作用，對油脂的乳化力強。

  (4)在溶液中加入鋁、鋇、鈣、銅、鐵、鉛、鋅、鎳等金屬鹽，就會生成不溶性的藻酸鹽。這些金屬鹽是鈉、鉀的磷酸鹽、乙酸鹽等的緩沖劑，可以抑制、延遲凝固。

  (5)通常pH值為7，呈中性，可在4-10之間調(diào)整。

  (6)是線狀高分子電解質(zhì)，可制成強韌的纖維(藻朊酸纖維)或薄膜，具有防止龜裂作用。

  (7)粘著性小，適用于經(jīng)紗漿料、脫模等。

  20、藻酸鈉在歐美、日本諸國已列為不受限制使用的安全的食品添加劑，它作為海藻膠的一種，以其固有理化性質(zhì)，能夠改善食品的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)，它低熱無du，易膨化、柔韌度高，添加到食品中其功能為凝固、增稠、乳化、懸浮、穩(wěn)定和防止食品干燥。而zui主要的作用是凝膠化，即形成可以食用的凝膠體，近于固體，以保持成型的形狀。因而，它是一種優(yōu)良的食品添加劑。不僅可以增加食品的營養(yǎng)成分，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加花色品種，也可以降低成本，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。

  (1)面食品:在生產(chǎn)掛面、魚面、快餐面及筒子面中加入0.2%-0.5%的藻酸鈉，可以明顯地增加粘性，防變脆，有效地減少斷頭率，耐煮、耐泡、不粘條、筋力強、韌度高，口感細膩、潤滑、有嚼頭。在生產(chǎn)面包等面食、糕點時，加入0.1%-1%的藻酸鈉，可以突出地防止老化和干燥，減少落屑，吃起來有筋力，口感好。

  (2)冰琪淋、冰棒、雪糕:生產(chǎn)冰琪淋、冰棒、雪糕時一般加入0.1%-0.5%的藻酸鈉作為穩(wěn)定劑，配成的混合料均勻，易于調(diào)節(jié)混合料凍結(jié)時的流度，易于攪拌。制成的產(chǎn)品保形好、平滑細膩、口感好，在貯存過程中不形成冰晶，還能穩(wěn)定其中的空氣泡，產(chǎn)品的膨脹率提高18%左右。增加產(chǎn)量15%-17%,同時使產(chǎn)品松軟、富有彈性。

  (3)牛奶制品及飲料:藻酸鈉可以作為冰凍牛奶、冰凍果汁及其他飲料的穩(wěn)定劑。在冰凍牛奶中加適量藻酸鈉可明顯增加口感，無粘感及僵硬感。尤其是酸奶中加入0.25%-2%的藻酸鈉，可以保持和改善其凝乳形狀，防止在高溫消du過程中產(chǎn)生粘度下降的現(xiàn)象，同時還可以延長存放期，使其特殊風(fēng)味不變。還可以用于人造奶油增稠和乳化劑。除此之外，添加到飲料中，與糖精及輔料制成爽口的果味糖漿，具有平滑均勻的口感，穩(wěn)定不分層。

  (4)廣泛用于糖果，冷凍甜食及食品芯、餡的制作。用藻酸鈉作為主要添加劑，可以生產(chǎn)出上等的軟糖，鮮果凍、葡萄珠、蓮子羹、銀耳羹、赤豆羹等。還可以與其他輔料按一定比例配制，冷凍后，即可得到質(zhì)地平滑結(jié)實的布丁。另外，用藻酸鈉和淀粉的添加劑，可以制成能夠代替俗稱"糯米紙"的糖果，糕點的內(nèi)襯包裝薄膜，用以防止糖果的烊化和糕點的隔油，效果{jj0}。不僅可以提高薄膜的強度和柔韌度，有利于機械化生產(chǎn)，而且可以節(jié)約糧食，降低成本。把藻酸鈉添加到食品的芯、餡中，明顯地表現(xiàn)出凝膠性能好，粘結(jié)力強。例如:餡餅、月餅、夾芯餅、果碎甜食以及包子餡等，吃起來質(zhì)地均勻，口感好。

  (5)保健食品:藻酸鈉是人體不可缺少的一種飲食纖維，具有獨特營養(yǎng)，可結(jié)合有機物，降低血清和肝臟中的膽固醇，抑制總脂肪和總脂肪酸濃度上升，還可以改善營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收，同時還有抑制放射性鍶、鎘等有害元素在體內(nèi)的吸收。因為藻酸鈉為羧酸鈉鹽(含-COONa)能溶于水，而具有陰荷性的羧酸根離子(COO-)能與人體內(nèi)有害的鉛、汞等重金屬元素結(jié)合，生成藻酸的重金屬鹽沉淀。它不溶于水，所以可以隨糞便排出體外。以藻酸鈉配制的降糖樂、甜果凍、果汁蜜粉、桔子汁等，長期食用將有助于zl高血壓、冠心病、肥胖癥、糖尿病以及腸道系統(tǒng)的疾病。保健食品一般是將藻酸鈉以輔料加水溶解，混和均勻，再固化成顆料狀、條狀、纖紙狀，可制成固體飲料或仿肉食品。藻酸鈉作為食品添加劑，在日本約占總量的10%。

海藻酸鈉具體運用：

  1、在食品上的應(yīng)用

  海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可穩(wěn)定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品，如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩(wěn)定作用可防止食品與包裝物的連粘性，可作為上乳制飾品覆蓋物，可使其穩(wěn)定不變并防止糖霜酥皮開裂。

  海藻酸鈉用于色拉（一種涼拌菜）調(diào)味汁，布?。ㄒ环N甜點心)、果醬、番茄醬及罐裝制品的增稠劑，以提高制品的穩(wěn)定性質(zhì)，減少液體滲出。

  在掛面、粉絲、米粉制作中添加海藻酸鈉可改善制品組織的粘結(jié)性，使其拉力強、彎曲度大、減少斷頭率，特別是對面粉含量較低面筋，效果更為明顯。在面包、糕點等制品中添加海藻酸鈉，可改善制品內(nèi)部組織的均一性和持水作用，延長貯藏時間。在冷凍甜食制品中添加可提供熱聚變保護層，改進香味逸散，提高熔點的性能。

  海藻酸鈉可做成各種凝膠食品，保持良好的膠體形態(tài)，不發(fā)生滲液或收縮，適合用于冷凍食品和人造仿型食品。還可用來覆蓋水果、肉、禽類和水產(chǎn)品作為保護層，與空氣不直接接觸，延長貯藏時間。還可作為面包的糖衣、加餡填料、點心的涂蓋層、罐頭食品等自凝形成劑。在高溫、冷凍和酸性介質(zhì)中仍可維 持原有的形體。還可代替瓊膠制成具有彈性，不粘牙，透明的水晶軟糖。

  2、在yao物制劑上的應(yīng)用

  海藻酸鈉早在1938就已收入美國yao典。海藻酸在1963年收入英國yao典。海藻酸不溶于水，但放入水中會膨脹。因此，傳統(tǒng)上，海藻酸鈉用作片劑的粘合劑，而海藻酸用作速釋片的崩解劑。然而，海藻酸鈉對片劑性質(zhì)的影響取決于cf中放入的量，并且在有些情況下，海藻酸鈉可促進片劑的崩解。海藻酸鈉可以在制粒的過程中加入，而不是在制粒后以粉末的形式加入，這樣制作過程更簡單。與使用淀粉相比，所制的成片機械強度更大。

  海藻酸鈉也用于懸浮液、凝膠和以脂肪和油類為基質(zhì)的濃縮乳劑的生產(chǎn)中。海藻酸鈉用于一些液體yao物中，可增強粘性，改善固體的懸浮。藻酸丙二醇酯可改善乳劑的穩(wěn)定性。

  3、印紡工業(yè)的應(yīng)用

  海藻酸鈉在印染工業(yè)中用作活性染料色漿，優(yōu)于糧食淀粉和其它漿料。印出的紡織品花紋鮮艷，線條清晰，給色量高，得色均勻，滲透性與可塑性均良好。海藻膠是現(xiàn)代印染業(yè)的zui佳漿料，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于棉、毛、絲、尼龍等各種織品的印花，特別適用于配制撥染印花漿。

  中國紡織部門以海藻膠與淀粉混合或代替淀粉配制經(jīng)紗漿料，不僅可以節(jié)約大量糧食，而且能使經(jīng)紗的纖維不起毛，耐摩擦，斷頭率少，從而提高織布效率。海藻膠對棉纖維和合成纖維均有效。

  4、在醫(yī)yao行業(yè)的應(yīng)用

  以海藻酸硫酸酯分散劑制成的PS型胃腸雙重造影硫酸鋇制劑，具有粘度低，粒度細，附壁性好，性能穩(wěn)定等特點。

  PSS是以海藻酸為原料研制的一種褐藻多糖雙酯鈉，具有抗凝血、降血脂和降低血液粘度的作用。

  用海藻膠代替橡膠、石膏作牙科印模料，不僅價格便宜，操作簡便，而且印出的齒形更準確。

  海藻膠還可制作各種劑型的止血劑，包括止血海棉、止血紗布，止血薄膜，ts紗布，噴霧止血劑等。

海藻酸鈉參考質(zhì)量標準二  GBl976--80食品

干燥失重(105℃，4h)/% ≤15

硫酸灰分/% 30.0～37.0

水不溶物(以干基計)/% ≤3.0

pH 6.0～8.0

黏度/Pa·S ≥0.15

透明度 符合規(guī)定

砷(以As計)/% ≤0.0002

鉛(Pb)/% ≤0.0004

重金屬(以Pb計)/% ≤0.004

海藻酸鈉參考質(zhì)量標準一  GB 1976—1980

干燥失重(105℃，4h)/%@≤15

硫酸灰分/%@30.0～37.0

水不溶物(干基)/%@≤3.0

pH值@6.0～8.0

黏度/Pa·s@≥0.15

透明度@合乎規(guī)定

砷(以As計)/%@≤0.0002

鉛(Pb)/%@≤0.0004

重金屬(以Pb計)/%@≤0.004