公司遵循“安全、系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)、精致”的價值觀,按照國際國內(nèi)系列安全、質(zhì)量管理體系認(rèn)證和各類食品安全認(rèn)證的要求去管理,將企業(yè)做到產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;⒍嘣陌l(fā)展格局,配備國際生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的{yl}設(shè)備,大型的原料倉庫、生產(chǎn)車間、成品倉庫及現(xiàn)代化的產(chǎn)品研發(fā)室、檢驗室等,并已與多家餐飲連鎖店有長期的合作關(guān)系
公司依托強(qiáng)大的技術(shù)平臺、穩(wěn)固的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù),所生產(chǎn)的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備經(jīng)過了多年的市場驗證,用戶對我公司的產(chǎn)品及服務(wù)給予了很高的評價。公司以打造智能回轉(zhuǎn)設(shè)備行業(yè)創(chuàng)新企業(yè),成為中國智能化設(shè)備生產(chǎn)商作為公司的發(fā)展目標(biāo),以產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的發(fā)展模式,開發(fā)智能回轉(zhuǎn)設(shè)備機(jī)械裝備集成系統(tǒng),目前產(chǎn)品已廣泛用于火鍋、中餐、韓餐、壽司、食品、飲料等行業(yè)。
小火鍋又稱吧臺火鍋,快餐火鍋,是以小鍋取代大鍋,以吧臺取代桌椅,一人一鍋,圍坐于吧臺附近地區(qū),既保留了火鍋樂融融的就餐氛圍,同樣需要各取所好選擇自己吃的鍋底,衛(wèi)生方便。較早流行于日本,后傳入臺灣,現(xiàn)在在中國內(nèi)地也逐漸出現(xiàn)了這種時尚的小火鍋餐廳。
回轉(zhuǎn)小火鍋是中國傳統(tǒng)的火鍋與回轉(zhuǎn)餐飲設(shè)備的一次成功結(jié)合,與日本的回轉(zhuǎn)壽司一樣子同為新型餐飲支柱,回轉(zhuǎn)小火鍋是將各種食材放在不一樣容器中,然后擺放在運輸帶上?;剞D(zhuǎn)火鍋是中國傳統(tǒng)火鍋借鑒日式回轉(zhuǎn)壽司的一種新型餐飲方式。老師引導(dǎo)學(xué)員自我思索理論講解:旋轉(zhuǎn)火鍋選購材料與食材處理再一步實操練習(xí):旋轉(zhuǎn)火鍋配方配料與實操練習(xí)。熟練掌握操作流程。