重慶廚美堂餐飲管理有限公司,16年lzh 報(bào)名咨詢電話:l8983680354(V信同號(hào))特色課程,現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn),現(xiàn)撈鴨脖培訓(xùn)班,重慶紙包魚(yú)培訓(xùn),萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn),重慶小面培訓(xùn),重慶老火鍋培訓(xùn),火爆龍蝦培訓(xùn)等。

重慶廚美堂餐飲管理有限公司經(jīng)過(guò)16年時(shí)間的沉淀，已經(jīng)是中國(guó)餐飲培訓(xùn)行業(yè)458923894{yl}的{ldz}。目前公司致力于餐飲技術(shù)研發(fā)與整合，為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更好、更完善的餐飲技術(shù)。公司現(xiàn)今有60多人的專業(yè)研發(fā)、培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，在四川成都有上1000平米的專業(yè)餐飲培訓(xùn)基地，成功培訓(xùn)了上萬(wàn)的創(chuàng)業(yè)使者。

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       重慶有一怪：不吃火鍋不自在。 川流不息長(zhǎng)江水，重慶火鍋味道美，三伏天氣燙火鍋，幾杯冰啤套“抹火”。重慶火鍋起源于清初，發(fā)展于民末，風(fēng)靡于現(xiàn)在，以其獨(dú)有的方式展示出重慶的美，吃重慶火鍋，吃的是味道，看的是藝術(shù)，品的是風(fēng)情，觸的是人文?；疱亙叭怀闪酥貞c這座山城的代表符號(hào)，火辣鮮香，酥嫩可口，沁人心脾，欲罷不能；無(wú)論是炎炎夏日，亦或是三九寒冬，火鍋店總是人山人海。涮一片牛肉，燙一塊毛肚，拌一下香油，裹一點(diǎn)蒜泥，清香撲鼻，是誰(shuí)也無(wú)法拒絕的誘惑。

哪里火鍋培訓(xùn)師傅比較有實(shí)力--廚美堂

　　火鍋，已經(jīng)是遍地生花隨處可見(jiàn)，經(jīng)常和朋友吃火鍋，在火鍋食用進(jìn)程中不光是要注意菜品的吃法，還要去細(xì)細(xì)品味火鍋所帶的共同味感?；疱佋诨疱伱朗成掀鸬街行淖饔茫疱?zhàn)尣似纷兊母手?。許多朋友想把握一手好的火鍋，哪里有實(shí)力廚師呢?實(shí)力廚美堂火鍋培訓(xùn)，幫助想學(xué)習(xí)的學(xué)員供應(yīng)zz的火鍋，很棒的火鍋技能，完善的學(xué)成后續(xù)，開(kāi)店掙錢(qián)不是輕松完成。
　　好的火鍋出產(chǎn)有必要嚴(yán)厲控制資料的品質(zhì)，不然一定會(huì)出問(wèn)題，而在中心火鍋炒料技能中的主材大多是農(nóng)副產(chǎn)品，時(shí)節(jié)性非常強(qiáng)，過(guò)了時(shí)節(jié)其質(zhì)量就會(huì)大打折扣。廚美堂火鍋培訓(xùn)，火鍋制作的一切質(zhì)料都是來(lái)自于當(dāng)值時(shí)節(jié)的產(chǎn)品，在源頭上對(duì)質(zhì)量有所確保。其次在火鍋技能研發(fā)上，廚師們嚴(yán)厲依照操作要求，不斷探究，對(duì)受門(mén)客喜愛(ài)的類型，歸類總結(jié)，對(duì)學(xué)員愈加精密的講解。

　　廚美堂火鍋培訓(xùn)，交融了當(dāng)?shù)氐穆槔憋L(fēng)味特色，從質(zhì)料的挑選上到熬制進(jìn)程中火候的把握上，都有著非?？量痰囊?guī)范?；疱伋戳习局频倪M(jìn)程是一個(gè)比較完好的進(jìn)程，環(huán)環(huán)相扣，相得益彰，這也成為重慶火鍋在全國(guó)如此盛行原因之一。來(lái)這兒承受火鍋鍋底學(xué)習(xí)的學(xué)員對(duì)這兒的質(zhì)量非常定心，廚師的實(shí)力就擺在那里，自己學(xué)完之后還介紹同行前來(lái)學(xué)習(xí)。

　　師傅全程一對(duì)一親手教育，每個(gè)學(xué)員獨(dú)享單獨(dú)的大廚手把手教育，每個(gè)學(xué)員獨(dú)享獨(dú)立的廚房操作間，在比較安靜的環(huán)境里面漸漸學(xué)習(xí)。這兒從根本的選料、辨認(rèn)開(kāi)端到中心的熬制、菜品制作，把戲擺盤(pán)、中心配方等，每個(gè)細(xì)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)，都一點(diǎn)一滴的由大師傅手把手的教育，確保學(xué)員學(xué)好之后回去實(shí)際開(kāi)店做出來(lái)的滋味如出一轍。