煙薯25的口味其實對于農(nóng)業(yè)，特別是農(nóng)產(chǎn)品來說沒有一個特殊的標(biāo)準(zhǔn)：因為各種土壤、小氣候、還有天氣情況都對于煙薯25產(chǎn)生很大的影響?？赡苡械牡貕K出產(chǎn)的就是不好吃。可能還有的地塊出產(chǎn)的就是香甜。這都是一不定的。主要看地塊，氣候、甚至種植的人、種植技術(shù)、所用的肥料。
趙莊紅薯農(nóng)民專業(yè)合作社可以跟多種食材搭配，比如蜂蜜紅薯綠豆湯、紅棗芋頭拔絲地瓜等，這些菜就美味可口，又具有一定的養(yǎng)生作用，正可謂一舉多得。
煙薯25號紅薯苗口味好，2011年在全囯甘薯食用品質(zhì)組競賽中，食味被評為一名。其干基還原糖和可溶性糖含量較高，國家區(qū)試測定分別為5.62和10.34，均居參試品種之首，經(jīng)農(nóng)業(yè)輻照食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心測定：煙薯25粘液蛋白為1.12%（鮮薯計），比對照遺字138高30.2%。煙薯25號是近年來出產(chǎn)的一種新型的高產(chǎn)、抗病害的新品種，煙薯25號肉色美觀漂亮，蒸煮后呈金黃色，經(jīng)試驗調(diào)查表明，煙薯25號的胡蘿卜素含量為3.67mg/100g，既避免了胡蘿卜素含量過高，造成口味下降，又可以補(bǔ)充給人體充足的VA原料，預(yù)防VA缺乏癥，提高營養(yǎng)價值。
煙薯25介紹：是由山東煙臺農(nóng)科院培育，蔓長1.5米左右，薯快長紡錘型，薯皮紅褐色，肉橘紅色，結(jié)薯整齊均勻，甜度高，屬優(yōu)質(zhì)食用及烤薯型品種。儲存 期易感軟腐病。春薯畝栽3300株，一般畝產(chǎn)6000斤左右，下薯3500-4000株，畝產(chǎn)3500斤左右。
煙薯25特征特性：該品種萌芽性較好，中長蔓，分枝數(shù)5-6個，莖蔓中等粗，葉片淺裂，頂葉紫色，成年葉、葉脈和莖蔓均為綠色；薯形紡錘形，淡紅皮桔紅肉，結(jié)薯集中薯塊整齊，單株結(jié)薯5個左右，大中薯率較高；食味好，鮮薯胡蘿卜素含量3.67mg/100g，干基還原糖和可溶性糖含量較高、耐貯性較好。抗病性好。該品種抗病性較好，經(jīng)國家區(qū)域試驗鑒定：抗根腐病和黑斑病。
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