大型宴會廳如何設(shè)計？

隨著時代的變遷和經(jīng)濟的發(fā)展，不再是專利的盛宴，平民也有更多的機會到酒店聚會。它不再是黨果腹，以滿足需求，而是為了獲得一種美的享受。一個成功的餐廳設(shè)計，往往讓人不知道它的存在，但總是感到舒適和便利帶來。

舞廳一般設(shè)置在室內(nèi)的大型，功能區(qū)的配置，齊全的宴會廳應(yīng)包括入口大廳，舞臺區(qū)，用餐區(qū)。宴會廳門廳是留給客戶的首印象，所以一般的用餐區(qū)和外部環(huán)境，里面擺放著現(xiàn)代的沙發(fā)供顧客休息的位置。環(huán)境必須是開放的門廳和明亮，建議用大玻璃窗戶，可以充分利用自然光，同時也使客戶舒適觀看窗外的景色。當(dāng)然，大廳的設(shè)計應(yīng)該是和諧的宴會廳的整體風(fēng)格。

用餐區(qū)的中心是一個大型宴會廳，在設(shè)計區(qū)域在桌子上，無論是中國還是西方，華麗典雅，端莊大氣。此外，客房服務(wù)的便利性，宴會廳應(yīng)設(shè)備齊全的廚房和一個小廚房之間不太長的舞廳的距離，建議不超過40m。而且，為了提高服務(wù)，宴會廳還成立了一個獨立的更衣室，衣帽間，家具，儲藏室，獨立的衛(wèi)生間。

欣賞節(jié)目或舞臺區(qū)域是嘉賓發(fā)言的一個重要領(lǐng)域，因此位于整個宴會廳的中央，以保證這里的每一個客戶都能看到和聽到。此外，舞廳入口不應(yīng)設(shè)在舞臺的附近，以避免的階段事件的影響。

宴會中婚禮現(xiàn)場的燈光設(shè)計應(yīng)該注意哪些因素呢？

因素一、看場地

在婚禮燈光設(shè)計之初，看場地是必不可少的環(huán)節(jié)之一。燈光設(shè)計師需要到婚禮現(xiàn)場實地察看，測量整個場地的尺寸及局部尺寸。宴會廳內(nèi)的細(xì)節(jié)也要一一記錄，例如頂棚、墻體及地面的顏色及材質(zhì)等，婚禮現(xiàn)場的布置會如何布置，舞臺布景的搭建及尺寸、新人進場是否有T臺，所經(jīng)過的路線等細(xì)節(jié)也要在現(xiàn)場確認(rèn)清楚。

因素二、確定方案

接下來進入到燈光設(shè)計階段，燈光設(shè)計師會根據(jù)婚禮的主題、流程以及花藝布置方案、婚禮音樂設(shè)計等婚禮細(xì)節(jié)來最終確定每一場婚禮的燈光方案。燈光方案會包括場地整體氛圍的營造，主舞臺區(qū)域的燈光設(shè)計，新人入場區(qū)域的燈光設(shè)計，嘉賓區(qū)域的燈光設(shè)計以及場地外圍布置的燈光設(shè)計等等。設(shè)計師也會根據(jù)不同的需求來選擇合適的燈光設(shè)備，并按照設(shè)計方案確定燈光布光圖。

因素三、二次創(chuàng)作

具體實施方案要等到婚禮布置場地的時候來完成，在現(xiàn)場燈光設(shè)計師要根據(jù)舞臺、花藝及婚禮其他細(xì)節(jié)等環(huán)節(jié)布置的情況適時來調(diào)整自己的工作進度及方案，這也是燈光設(shè)計師在現(xiàn)場的二次創(chuàng)作。

宴會廳照明設(shè)計：

通常，在酒店當(dāng)中宴會廳是一個多功能廳，是酒店重要的商務(wù)、禮儀場合。宴會廳照明設(shè)計使空間能呈現(xiàn)出各種特定的燈光需求，富麗堂皇、多層次、大氣優(yōu)雅等多樣的燈光效果。宴會廳照明設(shè)計根據(jù)工作模式的不同，設(shè)置不同的光線需求來滿足客戶。

宴會廳照明設(shè)計體現(xiàn)多層次美感

在進行宴會廳照明設(shè)計時，設(shè)計師根據(jù)不同的功能需求來設(shè)定空間的燈光效果。通常宴會廳照明設(shè)計需要多種燈具的搭配和多種照明方式的結(jié)合。宴會廳的面積通常都比較大，進行分區(qū)塊照明是宴會廳照明的{zh1}方式，但前提是整個宴會廳的照度及亮度要一致。使用大的水晶燈或鐵藝燈飾作為整體照明，中間穿插使用小的筒燈射燈，減少空間陰影。