冰激凌機(jī)又叫冰淇淋機(jī)，是夏天的一種時(shí)尚冷飲，冰激凌機(jī)機(jī)按高矮又可分為臺(tái)式冰激凌機(jī)和立式冰激凌機(jī)。臺(tái)式冰激凌機(jī)比較適合操作空間有限的場(chǎng)合.如酒吧,咖啡廳的操作間中.這種冰激凌機(jī)也可直接擺放在吧臺(tái)上.而立式則屬于大眾機(jī)型。外賣堂賣都可以.由于臺(tái)式機(jī)器設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)緊湊，不利于散熱.因此立式機(jī)器的散熱性要優(yōu)于臺(tái)式機(jī).因此環(huán)境溫度過高的場(chǎng)合建議使用立式冰激凌機(jī)。
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