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小型紅薯切絲機(jī)由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。切面組織新鮮，不破壞纖維組織，同時該機(jī)切菜效率高，操作方便。具有速度快，電動紅薯切絲機(jī)無料刀自停等特點(diǎn)，是切絲切片理想設(shè)備。商用紅薯切片機(jī)耗電低、操作方便、適用于廣大用戶。小型紅薯切絲機(jī)與菜接觸部位均采用不銹鋼制造，電動紅薯切絲機(jī)干凈衛(wèi)生、商用紅薯切片機(jī)經(jīng)久耐用。使用本機(jī)可大大減輕勞動強(qiáng)度。
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