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羊雜切片機(jī)視頻傳動部分由渦輪變速，大型羊雜切片機(jī)控制回路上串聯(lián)了磁控開關(guān)，先關(guān)掉電源，家用牛雜切絲機(jī)將可拆除部分拆下，并置于機(jī)箱內(nèi)，控制磁鐵則安裝在防護(hù)罩上，當(dāng)掀開防護(hù)罩時，大型羊雜切片機(jī)磁控開關(guān)處于短路狀態(tài)。羊雜切片機(jī)視頻加裝緊急開關(guān)和安全開關(guān)，刀組采取外置懸掛式專業(yè)設(shè)計(jì)，家用牛雜切絲機(jī)刀片用加硬特殊不銹鋼材料制作，可有效地保護(hù)使用者的安全。
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