秸稈黃儲(chǔ)是利用己變干(黃)秸稈做原料,經(jīng)機(jī)械揉搓粉碎后,加適量水和生物菌劑(比如使用溢佳同惠發(fā)酵劑),壓捆以后再裝袋或窖貯存的一種技術(shù)。黃貯加入的{gx}復(fù)合菌劑,在適宜的厭氧環(huán)境下,將大量的纖維素、半纖維素,甚至一些木質(zhì)素分解,并轉(zhuǎn)化為糖類。糖類經(jīng)有機(jī)酸發(fā)酵轉(zhuǎn)化為乳酸、乙酸和丙酸,并抑制丁酸菌和霉菌等有害菌的繁殖,{zh1}達(dá)到與青貯同樣的貯存效果。由于黃貯不受秸稈含水率限制,一年四季都可以做,是非常有推廣價(jià)值的飼料貯存技術(shù)。
黃儲(chǔ)方法:
1、原料準(zhǔn)備。應(yīng)先將秸稈按要求粉碎或切成小段或絲狀,其中用于喂牛、馬、騾的飼料原料應(yīng)切碎成1-3厘米,喂羊、鹿應(yīng)切碎成2厘米左右,喂豬、雞、鴨、鵝、兔的秸稈或者藤蔓應(yīng)粉碎??梢詥为?dú)用秸稈發(fā)酵劑,也可將喂飼用的玉米粉摻入一同發(fā)酵,效果更好。
2、混合原料。調(diào)整濕度:將備好的秸稈物料加水?dāng)嚢杈鶆?,含水量控制?/span>60%左右,判斷標(biāo)準(zhǔn)為:用手緊抓一把物料,指縫見水不滴水,松手即散為宜。秸稈與水比例大致為1.5:1左右。
附:若發(fā)酵的量比較多,又沒有攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌,也可以鋪一層秸稈粉末,噴灑一層發(fā)酵液的辦法來做。首先在窖底鋪放20-30厘米厚的秸稈,然后均勻噴灑秸稈發(fā)酵液(青飼料因配制的秸發(fā)酵液量少,宜用噴霧器,干秸稈可用灑水壺,壓實(shí)后,再鋪放20-30厘米秸稈,再噴灑發(fā)酵液,壓實(shí),直到高于窖口40厘米,再封口)。分層壓實(shí)的目的是為了排出秸稈中和空隙中的空氣。給發(fā)酵菌繁殖造成厭氧條件。如果窖當(dāng)天沒裝滿,可蓋上塑膜,第二天裝窖時(shí)揭開塑膜繼續(xù)工作。
3、密封發(fā)酵。將上述拌勻后的秸稈裝填密封、量大用戶可建造發(fā)酵池,批量處理,冬季發(fā)酵時(shí)長(zhǎng)需30天左右。
4、發(fā)酵控制。用于飼料發(fā)酵時(shí)為厭氧發(fā)酵,發(fā)酵過程要保證密封,以防變質(zhì),發(fā)酵裝填時(shí)可踩實(shí),趕出空隙中的氧氣。
5、飼料取食。由外向里逐層取料,可延長(zhǎng)飼料保存時(shí)間。發(fā)酵飼料可單獨(dú)喂飼,也可摻入全價(jià)料中飼喂。{dy}次飼喂發(fā)酵飼料的畜禽,應(yīng)先少量試喂,待適應(yīng)后,可逐步增加喂飼量。
注意事項(xiàng):
1、原料。不能使用霉?fàn)€變質(zhì)或有毒性秸稈,否則可能抑制有益微生物繁殖,影響發(fā)酵;同時(shí)對(duì)喂飼的畜禽造成不良影響。
2、密封。使用溢佳同惠發(fā)酵劑發(fā)酵飼料過程為厭氧發(fā)酵,應(yīng)密封發(fā)酵;
3、避光。不要在陽(yáng)光直射的地方發(fā)酵,以防紫外線殺滅功能微生物,影響發(fā)酵。
4、搭配。因各類秸稈營(yíng)養(yǎng)成分和各種氣味不同,發(fā)酵后的飼料味覺也有一定差異,合理搭配原料發(fā)酵效果會(huì)更好,營(yíng)養(yǎng)更全面。