技術優(yōu)勢
一、廚房設備自動滅火裝置總體優(yōu)勢
1 滅火裝置具有自動啟動,手動啟動,機械應急啟動三種功能,24小時全天候監(jiān)控火情,當廚房灶臺發(fā)生火災的情況下,自動滅火裝置可以自動,也可以手動和機械應急啟動把火焰撲滅于初期。
2 具有延時啟動功能,有效防止誤噴。
3 采用機械、電控結合傳動,動作更可靠、靈敏,有效避免油污卡死鋼絲繩。
4 滅火劑噴灑完畢后,水流閥自動打開,把水噴向灶具及煙道開始降溫,上述工作同時進
行。
5自動滅火裝置應采用機械、電控結合傳動,動作更可靠、靈敏,有效避免油污卡死鋼絲
繩。
6 廚房食用油專用滅火劑:無色、無味、無污染、綠色環(huán)保,容易清洗,滅火
后只用清水一沖即可。
7 氮氣貯存壓力有壓力顯示,有效監(jiān)測氮氣是否泄漏。
8噴嘴由渦旋嘴芯、過濾網(wǎng)、噴嘴帽構成,全部為304不銹鋼材料,防腐蝕,防黏連。
9藥劑噴灑完畢,水流聯(lián)動閥工作,繼續(xù)噴水降溫,防止復燃。
10可迅速切斷燃氣閥(選配)。
11可向消防控制中心傳輸動作信號。
二、產(chǎn)品性能要求
該裝置使用廚房專用滅火劑滅火、滅火效率高、滅火時間內燃油不噴濺、不會傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復燃、無環(huán)境污染、滅火后易清洗等,為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供了{gx}安全保障。
裝置體積小,安裝不占廚房面積,只占用空間位置。性能可靠,啟動靈活。原材料全部采用優(yōu)質304不銹鋼及少量銅材等,防止設備氧化銹蝕。安裝不占用廚房地面面積,只占用空間位置。對噴嘴數(shù)量和位置需具備靈活性,噴嘴數(shù)量按照灶臺油鍋和集煙罩排煙口數(shù)量及尺寸來設計,操作維護簡便,執(zhí)行點對點的專項保護。
裝置所使用的滅火劑必須為專門針對油鍋火的特性而研制的產(chǎn)品,目前廣泛應運于滅油鍋火。為適應環(huán)保及食品衛(wèi)生要求,滅火劑需是無味的新型環(huán)保產(chǎn)品,滅火現(xiàn)場易清洗,無污染,且具有滅火速度快、效果好。