大腸桿菌顯色培養(yǎng)基/細胞培養(yǎng)進口新生牛血清應/海威正翔禹生物科技有限公司
顯色培養(yǎng)基 是種新型便捷的微生物分離和鑒定培養(yǎng)基,近十年來,已被各領域廣泛應用。
目前,顯色培養(yǎng)基已被列入中 ?家食品安標準?,已成為<食品微生物學檢驗>的標準方法之。
顯色培養(yǎng)基的工作原理:不同微生物內,含有不同胞內酶。顯色培養(yǎng)基 在分離培養(yǎng)基中,加入了工合成的微生物特異酶的底物。(該底物由顯色基團和微生物可代謝物質組成,通常無色。)當顯色培養(yǎng)基里的目標菌大量繁殖時,在xj特異酶作用下,培養(yǎng)基中的底物游離出顯色基團,使目標菌落呈出特定的顏色。實驗者可通過觀察菌落的顏色,直接對菌種做出鑒定。
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