2017-2023年中國醬油行業(yè)深度調(diào)研及市場前景預(yù)測報告（編號：587755）

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    醬油俗稱豉油，主要由大豆、小麥、食鹽經(jīng)過制油、發(fā)酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復(fù)雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。以咸味為主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道，還能增添或改變菜肴的色澤。中國古代勞動人民在數(shù)千年前就已經(jīng)掌握釀制工藝了。醬油一般有老抽和生抽兩種：生抽較咸，用于提鮮；老抽較淡，用于提色。

    近年來我國gd醬油銷售額占行業(yè)比例不斷提升，2014 年已達(dá)到20%。展望未來，我們?nèi)匀豢春胓d醬油的成長空間。

    目前我國醬油市場gd產(chǎn)品占比20%，相比飲食習(xí)慣類似的另一醬油消費大國日本50%以上的gd占比，仍具備明顯提升空間。

    預(yù)計未來三年gd醬油將保持20%左右的銷售增速，2017 年gd醬油銷售規(guī)模超過138 億元，占醬油市場比重有望超過26%。

未來三年我國gd醬油銷售規(guī)模預(yù)測

    博研咨詢發(fā)布的《2017-2023年中國醬油行業(yè)深度及市場預(yù)測報告》共十二章。首先介紹了醬油行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、醬油整體運行態(tài)勢等，接著分析了醬油行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了醬油市場格局。隨后，報告對醬油做了重點企業(yè)經(jīng)營分析，{zh1}分析了醬油行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對醬油產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資醬油行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。

    本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。

{dy}部分 行業(yè)運行現(xiàn)狀

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第1章   中國醬油行業(yè)PEST模型分析1

{dy}節(jié) 醬油行業(yè)定義統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)1

一、醬油行業(yè)概念及分類1

1、醬油行業(yè)概念1

2、醬油行業(yè)分類1

二、醬油行業(yè)統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑3

三、醬油行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析4

四、醬油行業(yè)發(fā)展周期分析5

1、行業(yè)周期簡介5

2、醬油行業(yè)企業(yè)周期研判7

第二節(jié) 中國醬油行業(yè)政策環(huán)境分析（P）7

一、行業(yè)相關(guān)政策動向7

二、行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)8

三、行業(yè)生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)9

四、我國貿(mào)易環(huán)境分析9

五、行業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃10

第三節(jié) 中國醬油行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析（E）11

一、國際宏觀經(jīng)濟及對醬油行業(yè)影響11

二、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟及對醬油行業(yè)影響12

三、食品制造行業(yè)主要經(jīng)濟分析13

四、醬油行業(yè)在食品制造行業(yè)地位分析14

第四節(jié) 中國醬油行業(yè)社會環(huán)境分析（S）14

一、我國人口因素及對醬油行業(yè)影響14

二、醬油人均消費及發(fā)展影響15

三、國內(nèi)生活方式及對醬油行業(yè)影響15

第五節(jié) 中國醬油行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（T）16

一、生產(chǎn)技術(shù)16

二、安全檢測技術(shù)16

第2章   2011-2016年全球醬油行業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r分析18

{dy}節(jié)2011-2016年世界醬油行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r18

一、世界醬油行業(yè)生產(chǎn)情況18

二、世界醬油消費及趨勢分析19

三、世界醬油行業(yè)發(fā)展趨勢分析19

第二節(jié) 美國醬油行業(yè)現(xiàn)狀分析20

一、美國醬油行業(yè)的市場現(xiàn)狀20

二、美國醬油行業(yè)的市場特征20

第三節(jié) 日本醬油行業(yè)現(xiàn)狀分析21

一、日本醬油行業(yè)的市場規(guī)模21

二、日本醬油行業(yè)的市場特征21

三、日本醬油市場銷售特征22

第四節(jié) 歐洲醬油行業(yè)市場狀況23

一、歐洲醬油行業(yè)的市場現(xiàn)狀23

二、歐洲醬油行業(yè)的市場特征23

第五節(jié) 主要跨國醬油公司在中國市場的投資布局24

第二部分 行業(yè)市場分析

第3章   2011-2016年我國醬油行業(yè)現(xiàn)狀及市場發(fā)展分析25

{dy}節(jié)2011-2016年我國醬油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀25

一、醬油行業(yè)市場規(guī)模25

二、醬油行業(yè)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀25

三、醬油行業(yè)消費市場現(xiàn)狀26

第二節(jié)2011-2016年醬油行業(yè)發(fā)展特點分析26

一、市場格局特點26

二、產(chǎn)品創(chuàng)新特點27

三、營銷服務(wù)特點27

四、市場品牌特點29

第三節(jié)2011-2016年醬油市場結(jié)構(gòu)和價格走勢分析29

一、2011-2016年我國醬油市場結(jié)構(gòu)和價格走勢概述29

gd醬油價格情況分析

  名稱 售價（元） 氨基酸態(tài)氮含量   海天365高鮮頭道醬油（480ml）22.0 ≥1.2g/100ml   廚邦純釀醬油（350ml）11.5 ≥1.3g/100ml   欣和六月鮮特級原汁醬油（500ml）14.0 ≥1.0g/100ml   加加180天發(fā)酵原釀造醬油（500ml）14.0 ≥1.0g/100ml   千禾頭道原香380天特級生抽（500ml) 30.9 ≥1.2g/100ml   李錦記天成一味特級鮮醬油（150ml）7.5 ≥1.2g/100ml   魯花自然鮮紅燒醬油（500ml) 12.9 ≥1.2g/100ml 二、2011-2016年我國醬油市場結(jié)構(gòu)分析31

三、2011-2016年我國醬油市場價格走勢分析32

第四節(jié)2016年重點城市醬油市場發(fā)展情況33

第4章   2011-2016年中國醬油行業(yè)財務(wù)指標(biāo)與供需情況分析34

{dy}節(jié)2011-2016年中國醬油行業(yè)經(jīng)濟運行主要特點34

第二節(jié)2011-2016年醬油行業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析35

一、經(jīng)營效益35

二、盈利能力35

三、運營能力36

四、償債能力36

五、發(fā)展能力37

第三節(jié)2011-2016年全國醬油行業(yè)供給情況分析37

一、全國醬油行業(yè)成品分析37

二、全國醬油行業(yè)總資產(chǎn)分析38

三、各地區(qū)醬油行業(yè)供給情況分析38

第四節(jié)2011-2016年全國醬油行業(yè)需求情況分析39

一、全國醬油行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析39

二、全國醬油行業(yè)銷售收入分析40

2010-2016年醬油行業(yè)收入（含稅）

三、全國醬油行業(yè)產(chǎn)銷率分析40

四、各地區(qū)醬油行業(yè)需求情況分析41

第五節(jié)2011-2016年中國醬油行業(yè)進出口分析41

一、行業(yè)出口分析41

1、行業(yè)出口整體情況41

2、行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及數(shù)量41

二、行業(yè)進口分析42

1、行業(yè)進口整體情況42

2、行業(yè)進口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及數(shù)量43

第5章   醬油區(qū)域市場情況分析44

{dy}節(jié) 華北地區(qū)44

一、2011-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析44

二、2011-2016年市場需求情況分析44

三、2011-2016年市場規(guī)模情況分析45

第二節(jié) 東北地區(qū)45

一、2011-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析45

二、2011-2016年市場需求情況分析46

三、2011-2016年市場規(guī)模情況分析46

第三節(jié) 華東地區(qū)47

一、2011-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析47

二、2011-2016年市場需求情況分析47

三、2011-2016年市場規(guī)模情況分析48

第四節(jié) 華南地區(qū)48

一、2011-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析48

二、2011-2016年市場需求情況分析49

三、2011-2016年市場規(guī)模情況分析49

第五節(jié) 中南地區(qū)50

一、2011-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析50

二、2011-2016年市場需求情況分析50

三、2011-2016年市場規(guī)模情況分析51

節(jié) 西南地區(qū)51

一、2011-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析51

二、2011-2016年市場需求情況分析52

三、2011-2016年市場規(guī)模情況分析52

第七節(jié) 西北地區(qū)53

一、2011-2016年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析53

二、2011-2016年市場需求情況分析53

第6章   中國醬油行業(yè)消費市場分析54

{dy}節(jié) 中國醬油消費者收入分析54

一、中國人口、人民生活分析54

二、2011-2016年消費者收入水平54

三、2016年我國消費者信心指數(shù)分析55

第二節(jié) 醬油行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查56

一、不同收入水平消費者偏好調(diào)查56

二、不同年齡的消費者偏好調(diào)查57

三、我國不同地區(qū)的消費者偏好調(diào)查57

第三節(jié) 醬油市場消費需求分析58

一、醬油市場的消費需求變化58

二、醬油行業(yè)的需求情況分析58

三、2016年醬油品牌市場消費需求趨勢58

第四節(jié) 醬油消費市場狀況分析59

一、醬油行業(yè)消費特點59

二、醬油消費者分析59

三、醬油消費結(jié)構(gòu)分析59

四、醬油消費的市場變化60

五、醬油市場的消費方向60

第五節(jié) 不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析60

一、價格敏感程度60

二、品牌的影響60

三、購買方便的影響61

四、廣告的影響程度61

五、包裝的影響程度62

第六節(jié) 醬油行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查63

一、消費者對行業(yè)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查63

二、消費者對行業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查63

三、消費者對行業(yè)品牌的首要認(rèn)知渠道64

四、消費者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查64

五、醬油行業(yè)品牌市場占有率調(diào)查64

第三部分 行業(yè)競爭格局

第7章   醬油行業(yè)競爭格局與競爭策略分析65

{dy}節(jié) 波特五力模型分析65

一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭65

二、潛在進入者分析66

三、替代品威脅分析66

四、供應(yīng)商議價能力67

五、客戶議價能力67

第二節(jié) 行業(yè)集中度分析68

一、市場集中度分析68

二、企業(yè)集中度分析68

三、區(qū)域集中度分析69

第三節(jié)2011-2016年醬油行業(yè)競爭格局分析69

一、2011-2016年國內(nèi)外醬油競爭分析69

二、2011-2016年我國醬油市場競爭分析70

三、2017-2023年國內(nèi)主要醬油企業(yè)動向70

第四節(jié) 醬油市場競爭策略分析71

一、2015-2016年醬油市場增長潛力分析71

二、2015-2016年醬油主要潛力品種分析71

三、現(xiàn)有醬油產(chǎn)品競爭策略分析73

四、典型企業(yè)品牌競爭策略分析76

第五節(jié) 醬油企業(yè)競爭策略分析77

一、醬油行業(yè)競爭格局的影響因素分析77

二、2017-2023年我國醬油市場競爭趨勢77

三、2017-2023年醬油行業(yè)競爭策略分析77

1、差異化戰(zhàn)略77

2、成本{lx1}戰(zhàn)略78

第六節(jié)2017-2023年醬油企業(yè)競爭策略分析79

一、提高企業(yè)核心競爭力的對策79

二、影響企業(yè)核心競爭力的因素及提升途徑85

1、影響企業(yè)核心競爭力的因素85

2、提升企業(yè)核心競爭力的有效途徑87

三、提高企業(yè)競爭力的策略89

1、建立現(xiàn)代企業(yè)制度和先進的企業(yè)文化。89

2、以技術(shù)創(chuàng)新保證企業(yè)有持久的核心技術(shù)90

3、實施企業(yè)戰(zhàn)略管理91

第8章   主要醬油企業(yè)競爭分析92

{dy}節(jié) 佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司92

一、企業(yè)概況92

二、競爭優(yōu)勢分析93

1、豐富產(chǎn)品93

2、科研優(yōu)勢94

3、龐大網(wǎng)絡(luò)94

4、文脈深遠(yuǎn)95

三、2011-2016年經(jīng)營狀況95

四、2017-2023年發(fā)展戰(zhàn)略97

第二節(jié) 李錦記(中國)銷售有限公司98

一、企業(yè)概況98

二、競爭優(yōu)勢分析99

三、2011-2016年經(jīng)營狀況99

四、2017-2023年發(fā)展戰(zhàn)略100

第三節(jié) 加加食品集團股份有限公司101

一、企業(yè)概況101

二、競爭優(yōu)勢分析102

1、創(chuàng)新優(yōu)勢102

2、品牌優(yōu)勢102

3、銷售渠道及區(qū)域優(yōu)勢102

4、質(zhì)量控制優(yōu)勢102

三、2011-2016年經(jīng)營狀況103

四、2017-2023年發(fā)展戰(zhàn)略105

第四節(jié) 上海淘大食品有限公司105

一、企業(yè)概況105

二、競爭優(yōu)勢分析106

三、2011-2016年經(jīng)營狀況106

第五節(jié) 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司108

一、企業(yè)概況108

二、競爭優(yōu)勢分析108

三、2011-2016年經(jīng)營狀況109

四、2017-2023年發(fā)展戰(zhàn)略109

第六節(jié) 北京二商金獅龍門食品有限公司109

一、企業(yè)概況109

二、競爭優(yōu)勢分析110

三、2011-2016年經(jīng)營狀況110

四、2017-2023年發(fā)展戰(zhàn)略111

第七節(jié) 福達(dá)(中國)投資有限公司111

一、企業(yè)概況111

二、競爭優(yōu)勢分析112

三、2011-2016年經(jīng)營狀況112

四、2017-2023年發(fā)展戰(zhàn)略112

第八節(jié) 中炬高新技術(shù)實業(yè)(集團)股份有限公司113

一、企業(yè)概況113

二、競爭優(yōu)勢分析113

三、2011-2016年經(jīng)營狀況113

四、2017-2023年發(fā)展戰(zhàn)略115

第九節(jié) 金冠食品(福建)有限公司116

一、企業(yè)概況116

二、競爭優(yōu)勢分析116

三、2011-2016年經(jīng)營狀況117

四、2017-2023年發(fā)展戰(zhàn)略118

節(jié) 鶴山市東古調(diào)味食品有限公司118

一、企業(yè)概況118

二、競爭優(yōu)勢分析118

三、2011-2016年經(jīng)營狀況119

四、2017-2023年發(fā)展戰(zhàn)略119

第四部分 行業(yè)發(fā)展趨勢

第9章   醬油行業(yè)發(fā)展趨勢與前景預(yù)測120

{dy}節(jié) 我國醬油行業(yè)前景與機遇分析120

一、我國醬油行業(yè)發(fā)展前景120

二、我國醬油發(fā)展機遇分析121

第二節(jié)2017-2023年中國醬油市場趨勢分析121

一、2011-2016年醬油市場趨勢總結(jié)121

二、2017-2023年醬油市場發(fā)展空間121

三、2017-2023年醬油產(chǎn)業(yè)政策趨向122

四、2017-2023年醬油技術(shù)革新趨勢122

五、2017-2023年醬油價格走勢分析123

第三節(jié) 未來醬油需求與消費預(yù)測123

一、2017-2023年醬油市場規(guī)模預(yù)測123

二、2017-2023年醬油行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測124

三、2017-2023年醬油行業(yè)銷售收入預(yù)測124

第四節(jié)2017-2023年中國醬油行業(yè)供需預(yù)測 125

一、2017-2023年中國醬油供給預(yù)測125

二、2017-2023年中國醬油需求預(yù)測125

三、2017-2023年中國醬油產(chǎn)品價格趨勢126

四、2017-2023年主要醬油產(chǎn)品進出口預(yù)測126

第10章   醬油行業(yè)投資現(xiàn)狀與投資環(huán)境分析128

{dy}節(jié)2011-2016年醬油行業(yè)投資情況分析128

一、2011-2016年總體投資結(jié)構(gòu)及項目128

二、2011-2016年投資規(guī)模及增速131

三、2015-2016年分行業(yè)投資分析132

四、2015-2016年分地區(qū)投資分析132

五、2011-2016年外商投資情況133

第二節(jié) 經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析133

一、中國GDP增長分析133

二、居民可支配收入分析136

三、“城市化”水平提高137

第三節(jié) 政策法規(guī)環(huán)境分析137

第四節(jié) 技術(shù)發(fā)展環(huán)境分析138

一、2015-2016年醬油技術(shù)發(fā)展分析138

二、2017-2023年醬油技術(shù)發(fā)展趨勢分析140

第五節(jié) 投資和融資發(fā)展環(huán)境140

一、金融開放140

1、經(jīng)驗和教訓(xùn)140

2、金融開放的四步驟規(guī)則141

3、我國的金融開放142

二、金融財政政策144

三、金融貨幣政策145

四、外匯政策149

五、銀行信貸政策149

第11章   醬油行業(yè)投資機會與風(fēng)險分析158

{dy}節(jié) 行業(yè)投資收益率比較及分析158

二、2011-2016年行業(yè)投資收益率分析159

第二節(jié) 醬油行業(yè)投資效益分析160

一、2011-2016年醬油行業(yè)投資狀況分析160

二、2017-2023年醬油行業(yè)投資效益分析160

三、2017-2023年醬油行業(yè)投資趨勢預(yù)測160

四、2017-2023年醬油行業(yè)投資的建議161

五、新進入者應(yīng)注意的障礙因素分析161

第三節(jié) 影響醬油行業(yè)發(fā)展的主要因素（SWOT分析）162

一、2017-2023年影響醬油行業(yè)運行的有利因素分析162

二、2017-2023年影響醬油行業(yè)運行的不利因素分析162

三、2017-2023年我國醬油行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析162

四、2017-2023年我國醬油行業(yè)發(fā)展面臨的機遇分析163

第四節(jié) 醬油行業(yè)投資風(fēng)險及控制策略分析163

一、政策風(fēng)險及防范163

二、技術(shù)風(fēng)險及防范164

三、資金短缺風(fēng)險及防范165

四、宏觀經(jīng)濟波動風(fēng)險及防范167

五、經(jīng)營風(fēng)險及防范171

六、供求風(fēng)險及防范171

七、其他風(fēng)險及防范171

第12章   醬油行業(yè)投資戰(zhàn)略研究176（BYZX）

{dy}節(jié) 醬油行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究176

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃176

二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略177

三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略179

四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃180

五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃181

六、營銷品牌戰(zhàn)略181

七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃182

第二節(jié) 對我國醬油品牌的戰(zhàn)略思考183

一、企業(yè)品牌的重要性183

二、醬油實施品牌戰(zhàn)略的意義185

三、醬油企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析185

四、我國醬油企業(yè)的品牌戰(zhàn)略187

五、醬油品牌戰(zhàn)略管理的策略188

第三節(jié) 醬油經(jīng)營策略分析191

一、醬油市場細(xì)分策略191

二、醬油市場創(chuàng)新策略193

1、服務(wù)營銷193

2、服務(wù)營銷要素193

三、飲料品牌定位與品類規(guī)劃195

1、市場定位195

2、品牌定位195

3、產(chǎn)品定位的基本原則196

四、醬油新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略196

1、差異化戰(zhàn)略196

2、成本{lx1}戰(zhàn)略197

第四節(jié) 投資戰(zhàn)略研究198

一、2015-2016年醬油行業(yè)投資戰(zhàn)略198

二、2017-2023年醬油行業(yè)投資戰(zhàn)略199 （BYZX）

圖表目錄（部分）：

圖表：醬油行業(yè)企業(yè)成長階段特點及判斷標(biāo)準(zhǔn)7

圖表：醬油按照等級分類的標(biāo)準(zhǔn)8

圖表：2016年1-我國食品制造行業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)13

圖表：2011-2016年我國人均醬油量（單位：升/人）15

圖表：2011-2016年全球醬油行業(yè)市場規(guī)模及增長率18

圖表：2011-2016年美國醬油行業(yè)市場規(guī)模20

圖表：2011-2016年日本醬油行業(yè)市場規(guī)模及增長率21

圖表：2011-2016年歐洲醬油行業(yè)上次規(guī)模23

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)市場規(guī)模及增長率25

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)銷售數(shù)量及增長率26

圖表：2016年我國各省市或地區(qū)瓶裝500ml醬油價格29

圖表：2011-2016年我國500ml醬油市場平均價格走勢32

圖表：2016年我國各省市或地區(qū)醬油產(chǎn)量（單位：噸）33

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)毛利率35

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)營業(yè)利潤率35

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率（次）36

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率36

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)37

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)總資產(chǎn)及增長率38

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)銷售規(guī)模及增長率38

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模及增長率39

圖表：2011-2016年醬油行業(yè)銷售收入及增長率40

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)銷售率40

圖表：2011-2016年醬油行業(yè)出口金額及增長率41

圖表：2011-2016年醬油行業(yè)出口數(shù)量及增長率42

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)進口金額及增長率42

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)進口規(guī)模及增長率43

圖表：2011-2016年華北地區(qū)醬油行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及增長率44

圖表：2011-2016年華北地區(qū)醬油行業(yè)市場規(guī)模及增長率45

圖表：2011-2016年東北地區(qū)醬油行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及增長率46

圖表：2011-2016年東北地區(qū)醬油行業(yè)市場規(guī)模及增長率46

圖表：2011-2016年華東地區(qū)醬油行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及增長率47

圖表：2011-2016年華東地區(qū)醬油行業(yè)市場規(guī)模及增長率48

圖表：2011-2016年華南地區(qū)醬油行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及增長率49

圖表：2011-2016年華南地區(qū)醬油行業(yè)市場規(guī)模及增長率49

圖表：2011-2016年中南地區(qū)醬油行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及增長率50

圖表：2011-2016年中南地區(qū)醬油行業(yè)市場規(guī)模及增長率51

圖表：2011-2016年西南地區(qū)醬油行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及增長率52

圖表：2011-2016年西南地區(qū)醬油行業(yè)市場規(guī)模及增長率52

圖表：2011-2016年西北地區(qū)醬油行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及增長率53

圖表：2016年按收入來源分的全國居民人均可支配收入及占比54

圖表：2016年我國居民消費價格月度漲跌幅度55

圖表：2013-2016年我國不同收入水平消費者對醬油偏好56

圖表：2011-2016年不同年齡的消費者的比例57

圖表：2016年我國不同地區(qū)的消費者對醬油的偏好57

圖表：2016年我國消費者對行業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好63

圖表：2016年我國消費者對行業(yè)品牌認(rèn)渠道64

圖表：2013-2016年我國醬油行業(yè)市場集中度68

圖表：2016年我國醬油行業(yè)市場集中度68

圖表：2016年我國醬油行業(yè)區(qū)域集中度69

圖表：海天調(diào)味食品股份有限公司主營結(jié)構(gòu)95

圖表：2011-2016年海天調(diào)味食品股份有限公司醬油銷金額及增長率96

圖表：2011-2016年海天調(diào)味食品股份有限公司醬油產(chǎn)量及增長率96

圖表：2011-2016年海天調(diào)味食品股份有限公司醬油毛利率97

圖表：2011-2016年李錦記(中國)銷售有限公司醬油銷金額及增長率99

圖表：2011-2016年李錦記(中國)銷售有限公司醬油產(chǎn)量及增長率100

圖表：2011-2016年李錦記(中國)銷售有限公司醬油毛利率100

圖表：加加食品集團股份有限公司主營結(jié)構(gòu)103

圖表：2011-2016年加加食品集團股份有限公司醬油銷金額及增長率103

圖表：2011-2016年加加食品集團股份有限公司醬油產(chǎn)量及增長率104

圖表：2011-2016年加加食品集團股份有限公司醬油毛利率104

圖表：2011-2016年上海淘大食品有限公司醬油銷金額及增長率106

圖表：2011-2016年上海淘大食品有限公司醬油產(chǎn)量及增長率107

圖表：2011-2016年上海淘大食品有限公司醬油毛利率107

圖表：2011-2016年廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司醬油毛利率109

圖表：2011-2016年海天調(diào)味食品股份有限公司醬油銷金額及增長率110

圖表：2011-2016年海天調(diào)味食品股份有限公司醬油毛利率111

圖表：2011-2016年福達(dá)(中國)投資有限公司醬油毛利率112

圖表：中炬高新技術(shù)實業(yè)(集團)股份有限公司主營結(jié)構(gòu)113

圖表：2011-2016年中炬高新技術(shù)實業(yè)(集團)股份有限公司調(diào)味劑行業(yè)銷金額及增長率114

圖表：2011-2016年中炬高新技術(shù)實業(yè)(集團)股份有限公司醬油毛利率115

圖表：2011-2016年金冠食品(福建)有限公司醬油毛利率117

圖表：2011-2016年金冠食品(福建)有限公司醬油產(chǎn)量及增長率117

圖表：2011-2016年鶴山市東古調(diào)味食品有限公司醬油毛利率119

圖表：2017-2023年我國醬油價格走勢123

圖表：2017-2023年我國醬油行業(yè)市場規(guī)模及增長率123

圖表：2017-2023年我國醬油行業(yè)總資產(chǎn)及增長率124

圖表：2017-2023年我國醬油行業(yè)銷售金額及增長率124

圖表：2017-2023年我國醬油行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模及增長率125

圖表：2017-2023年我國醬油行業(yè)銷售規(guī)模及增長率125

圖表：2017-2023年我國500ml醬油平均價格走勢126

圖表：2017-2023年我國醬油出口金額及增長率126

圖表：2017-2023年我國醬油進口金額及增長率127

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)投資規(guī)模及增長率131

圖表：2015-2016年我國醬油行業(yè)細(xì)分行業(yè)投資情況132

圖表：2015-2016年我國醬油行業(yè)分地區(qū)投資情況132

圖表：2011-2016年我國醬油行業(yè)外商投資情況133

圖表：2010-2016年我國GDP值及增長率133

圖表：2013-2016年相關(guān)產(chǎn)業(yè)投資收益率比較158

圖表：2017-2023年我國醬油行業(yè)投資收益率159

圖表：2017-2023年我國醬油行業(yè)投資效益160

了解《2017-2023年中國醬油行業(yè)深度調(diào)研及市場前景預(yù)測報告》

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