滇緣拒絕大而全,聚焦精而美的“云南線”
在產(chǎn)品結(jié)構(gòu),滇緣云南線拒絕大而全的復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式,而是聚焦精而美的“云南線”品模式,并搭配少量飲品和休閑小吃,十年如一日深耕線領(lǐng)域,將線做到{jz},誓做“云南線品類冠”!
首先,滇緣的云南線一直延續(xù)著云南數(shù)年前傳承的十道工序——首先要選,軟硬都要用。其次要配,粳秈配比嚴(yán)格,確軟硬適中,線才能爽滑彈牙,香tr。選、配之后,再經(jīng)過凈、洗泡、酵、磨漿、潮化、合成、初蒸、壓榨等十道流程,榨晶瑩纖細(xì)、長(zhǎng)而不斷、清香甘爽、鮮甜滑潤(rùn)的云南線。
線攤最熱鬧
辣子酸醋加花椒
一堆阿吃線
嘴巴辣得吹哨哨
這是云南的線民歌,源于美麗云南的滇 4278378452 (不是聯(lián)系方式) 緣線餐廳為了尋真云南的線基因,還原真云南的線懷,踏遍云南的每一處土地取材,確品原汁原味。比如昆明野生菌,大理烏骨雞,麗江魚,山藤椒,丘北辣椒,宣威火腿,西雙版納酸辣汁,彌渡酸菜,拓東甜醬油,遮放貢,蒙粳,每一味佐料,都表了當(dāng)?shù)夭豢苫蛉钡闹匾厣?/FONT>