軟脂酸乙酯
中文名稱: 十六酸乙酯
中文同義詞: 十六酸乙酯/棕櫚酸乙酯;棕櫚酸乙酯/十六酸乙酯;棕櫚酸乙酯(STANDARD FOR GC,≥99%(GC));軟脂酸乙酯,十六酸乙酯;棕櫚酸乙基酯;棕櫚酸乙酯,98%;軟脂酸乙酯;十六烷酸乙酯
英文名稱: Palmitic acid ethyl ester
英文同義詞: Ethyl palmitate,Ethyl hexadecanoate, Palmitic acid ethyl ester;Ethyl hexadecylate;Sixteen ethyl;NSC 8918;Ethyl palMitat;ETHYL PALMITATE(P);628-97-7PalMitic acid ethyl ester;Hexadecanoic a
CAS號(hào): 628-97-7
分子式: C18H36O2
分子量: 284.48
EINECS號(hào): 211-064-6
CAS: 628-97-7
標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
tr/合成: 合成
小桶50KG, 大桶180KG
級(jí)別: 通用級(jí)
含量: 99%
外觀: 無色結(jié)晶
包裝: 180KG/塑料桶
成份: 軟脂酸乙酯
理化屬性: 無色針狀結(jié)晶。不溶于水,溶于醇、醚、丙酮、苯等有機(jī)溶劑。遇火或熱可燃,用作軟化劑和潤(rùn)滑油。可由棕櫚酸和無水乙醇反應(yīng)制得。
類別: 香精香料
行業(yè): 香精
領(lǐng)域: 食品添加劑: 食用香料(增香劑): tr等同香料和人造香
下延產(chǎn)品: 食用香精
運(yùn)用: 食用香料。用于配制奶油、牛脂、牛奶、豬肉及魚類、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。
用法用量: FEMA(mg/kg):冷飲、焙烤制品,均20.0;糖果40.0。