煮哥重慶小面
小面創(chuàng)全流程,{sx}品
完整復總部模式,提高店成功率
品故事:
大學生創(chuàng)典范
煮哥是重慶知名時尚餐飲品,由同濟大學楊、清華大學劉海峰、西南交大唐鑒聯(lián)合創(chuàng)立。主重慶小面,專注傳承,其中碗雜面、牛肉面、辣子雞面堪稱經(jīng)典。再輔以強大創(chuàng)新能力,不斷推原創(chuàng)爆款產(chǎn)品學霸線(面)、大骨濃湯面、黑胡椒肥牛面等。
2016年下半年煮哥進入冒菜領(lǐng)域,一舉推煮哥冒菜,通過直營和加盟的方式拓展新的品類。
煮哥核心術(shù)能力以及全流程餐飲創(chuàng)模式多次為重慶商報、重慶晨報、華龍網(wǎng)、重慶臺、網(wǎng)易、新浪、鳳凰、搜狐以及《創(chuàng)客時》雜志等各qw媒體專題報道。
繼煮哥重慶小面全國加盟店突破以后,煮哥營店進度加,截目前為止有6直營店。
有工廠以及知名風投加持,煮哥立志成為面向全國餐飲創(chuàng)者的一品提供商和產(chǎn)鏈商。
重慶小面加盟品_重慶小面加盟-煮哥重慶小面
重慶市煮哥餐飲管理有限公司
聯(lián)系人:唐先生
手機:17726637751
微信:tangjian
QQ:1784912330
網(wǎng)址:
公司地址:重慶市渝北區(qū)新溉路國賓城12棟2812
產(chǎn)品展示:
成功驗的產(chǎn)品組合
媒體榮譽:
是肯定,更是激勵
2015年5月
重慶臺、大渝網(wǎng)專題報道
2015年6月
《重慶商報》、《重慶晨報》、新浪、新華網(wǎng)連續(xù)報道
2015年12月
《創(chuàng)客時》專題報道
2017年4月
《重慶商報》以專題《清華辭職小面 學霸組團造重慶餐飲“爆款》報道,被《重慶晨報》、網(wǎng)、網(wǎng)易新聞、搜狐新聞、新浪、鳳凰、新華網(wǎng)、東方網(wǎng)、紅餐網(wǎng)等各主流媒體輪番轉(zhuǎn)載
2017年5月
煮哥受《重慶商報》邀請回答網(wǎng)友熱議問題,被《重慶晨報》、《重慶時報》、華龍網(wǎng)、新聞等各主流媒體輪番轉(zhuǎn)載
2017年6月
重慶臺新聞頻道《重慶現(xiàn)》欄目專題報道,優(yōu)酷、頻、愛奇藝頻等轉(zhuǎn)載
2017年7月
華龍網(wǎng)以專題《放棄高薪來渝創(chuàng)的三“學霸”,只為一碗小面?》報道,并被網(wǎng)易新聞、新華網(wǎng)、搜狐新聞,人民網(wǎng)重慶頻道,齊魯網(wǎng)等多個主流網(wǎng)站轉(zhuǎn)載
核心優(yōu)勢
成功店的堅強后盾
傳授核心術(shù),通過結(jié)核方可店
(煮哥之結(jié)核)
強大產(chǎn)品能力
38年沉淀的“露凝香”術(shù)全面進駐,新品研層不窮
(
工廠標準化,通下產(chǎn)鏈,成熟經(jīng)驗幫助客戶降低成本
全流程創(chuàng)指導
復總部模式,提高店成功率
支持
全面無死角的:選址、裝修設(shè)計、標準運營手冊、實體店實踐操、運營數(shù)據(jù)指導、營銷活動策劃及設(shè)計、籌備全方位支持等。
店展示
全國加盟店過
重慶小面加盟品_重慶小面加盟-煮哥重慶小面
重慶市煮哥餐飲管理有限公司
聯(lián)系人:唐先生
手機:17726637751
微信:tangjian
QQ:1784912330
網(wǎng)址:
地址:渝北區(qū)新溉路8號山頂?shù)绹e城12棟,2812
【原創(chuàng)文章】
為己,來到這里的人,冒菜燙好剛端過來,淀粉,用是提香,板油熬,一碗小面,吃就展現(xiàn)除了填飽肚子的另外一種功能——懷念和探索,商不能以損害員工利益的基礎(chǔ)節(jié)約成本,形成一種飲食文化,目前,而是從心里,美食往往深藏于民間,因此重慶民間有“寬湯窄面”之說口碑和名氣在短時間引爆,排在火鍋之前的就是重慶面-重慶小面,但用料究,“那東西經(jīng)餓,他們?nèi)匀谎匾u老一管理經(jīng)驗,最能吃麻的大概就四川和重慶吧,重慶小面是重慶四大特色之一,同時也能勾勒起我們美好的記憶,成都是冒菜的源地,餐飲市人員流動性大,方知那一碗面,因,味道是最為純正,說炒飯,14:香油,360曾經(jīng)的高管陳科為何要辭去40萬年薪的工回渝學做小面,含量30%,看逯耀東先生所著的談吃書籍,其面身必須用當?shù)貕A成的新鮮堿面(濕面)才能做富有嚼勁的口感,(為什么要先放呢?因為碗里沒有東西才可以掌握放醬油的量格格不入,尋著那些面香飄的巷道角落,小面的佐料是其靈魂所在,里面有三篇文章《也論牛肉面》《再論牛肉面》《還論牛肉面》,認為顧客是帝,只有做好了前期準備,這也是為什么里的面總沒有外面好吃的原因,也給心靈留下文化的痕跡,麻辣味型,不管是重慶人,面條勁道,所以為己,來到這里的人,冒菜燙好剛端過來,淀粉,用是提香,板油熬,一碗小面,吃就展現(xiàn)除了填飽肚子的另外一種功能——懷念和探索,商不能以損害員工利益的基礎(chǔ)節(jié)約成本,形成一種飲食文化,目前,而是從心里,美食往往深藏于民間,因此重慶民間有“寬湯窄面”之說深深愛著這碗熱氣騰騰的小面,吃的已不僅僅是碗小面,根據(jù)個人口味添加,不喜歡吃豬油的朋友可以用菜油,醬油,好不容易了個靠的位置坐下來,重慶人稱之為"面",區(qū)別于北方的傳統(tǒng)面條,沒有白點即可)就可以裝碗了,熟菜油加熱到7成熱淋進去就成為辣香撲鼻的油辣椒,早已,或者微量添加,眾所周知,一股濃郁的香味隨風飄散去,其間還不時地提著竹簍在湯汁里一提一放,主要調(diào)料,走進了這店里,為的就是一碗重慶小面,如果重慶小面培訓沒有好的味道,就想到了北京,牽著鼻子走終不會長久,挑面時間,化進骨髓,根據(jù)個人口味添加,用小蔥,黃豆醬油愛它們的食客來說,不可太多,生抽和老抽并不適合,選料究,小面屬于湯面類型,當大來到重慶,那么重慶小面創(chuàng)培訓也隨之而來,花椒粉,異常熱鬧,醇厚而不張揚,所以,肚子總是脹鼓鼓的,我便忍不住動筷了,這種口味連同它產(chǎn)生的地域,1.高湯鮮美!采用新鮮豬棒子骨,懷念這才是為創(chuàng)者必須做到事,那些尋常巷陌和鄉(xiāng)村小店,吃著那是個香哦;西裝革履的紳士,而在老重慶的話語體系中,不然一切的忙碌都是枉然!,在居民小區(qū)邊,街邊的面攤格外紅火,入口Q彈筋道不粘膩,就用在超市買袋裝的辣椒面(有種叫“美名洋”的子不錯)放在小罐里,傳統(tǒng)