香果原產(chǎn)于南美洲，其果汁具有番桃、石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種水果的香氣因而得名“香果”即香果之意。 香果屬多年生常綠攀緣性藤本水果，適應(yīng)性、抗蟲抗病性強(qiáng)，生長(zhǎng)旺盛，從種到收一般幾個(gè)月,投產(chǎn)早，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn);果實(shí)耐貯運(yùn),銷路廣，經(jīng)濟(jì)效益高,在國(guó)外有“搖錢樹” 之美稱。 香果的果汁具有多種水果的濃郁香味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，既可作鮮果吃又可作果汁飲料，同時(shí)也是加工果醬，果凍，冰淇淋，糕點(diǎn)，餅干等食品的最理想的加工用果。香果汁是一種{ctr}“綠色”果汁飲料,色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱佳，有良好的保鍵效果，飲之有xc疲勞，提神解酒，xy祛斑，護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效，是當(dāng)之無愧的“果汁{zw}”!
一、香果種植前景
在我國(guó)的飲料流大致可分為“化學(xué)飲料”、“純凈飲料”和“綠色飲料‘三個(gè)階段:
1、{dy}飲料俗稱“化學(xué)飲料”，如汽水、可、雪碧等，皆為色素、香精、糖精等化學(xué)成份與水調(diào)配而成，雖色、香、味俱全卻營(yíng)養(yǎng)極少，而且難逃“污染”嫌疑。
2、第二飲料俗稱“純凈飲料”，如礦泉水、過濾水`蒸餾水、純凈水等。因?yàn)楹ε挛廴荆D(zhuǎn)而追求純凈。“純凈飲料 ”雖然純凈，但沒有了色、香、味，更沒有什么營(yíng)養(yǎng)可言。
3、第三飲料俗稱"綠色飲料",如橙汁、椰子汁等。當(dāng)今世界{zshy}的飲料，理所當(dāng)然是既無污染又是色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱全的果汁飲料。
香果粗生長(zhǎng)，抗病抗蟲，無農(nóng)污染，花授粉，掛果率高，一般半年可投產(chǎn)，當(dāng)年種畝產(chǎn)可達(dá)1. 噸以，一次種植可連收多年，果實(shí)耐貯存，供果期長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月，沒有什么水果可以和它相比， 是當(dāng)今世界{zj0}加工型綠色水果品種。香果的果汁色、香、味俱佳，營(yíng)養(yǎng)極其豐富，是當(dāng)之無愧的“果汁{zw}”!不難預(yù)見: 香果大規(guī)模香果的時(shí)機(jī)已經(jīng)到來，香果產(chǎn)已成黃金產(chǎn)，香果飲料必定全國(guó)風(fēng)，香果飲料成為國(guó)宴飲料指日可待!
但是，香果在我國(guó)很多地方還鮮為人知，種植尚未起步，市香果供不應(yīng)求.當(dāng)今，{ctr}保健果汁飲料正逐步取其它飲品，香果果汁是生命力最強(qiáng)的飲料品種，種植香果正恰逢其時(shí)，前景無限廣闊!
二、香果的畝產(chǎn)值估算
1、當(dāng)年畝產(chǎn)值估算
每平均{zd1}株產(chǎn)20斤、{zd1}市價(jià)1.50元/斤計(jì)：110株×20斤/株×1.5元/斤=3300元，每畝獲利稅=3300-800元=2500元，當(dāng)年種植，半年始有收入，當(dāng)年就可以有利潤(rùn)，而且投入產(chǎn)出比超過1:3，效益非常可觀!
2、第二年畝產(chǎn)值估算
因?yàn)楣?jié)省了苗款、材料、備耕等投入，果的產(chǎn)量也明顯增加,畝產(chǎn)有3000-5000斤.產(chǎn)值達(dá)4000元以,純利潤(rùn)超過3500畝.而且效益更加顯著。就算將來全部工廠原料價(jià)格五毛錢一斤出,產(chǎn)值也有2000元左右,每畝的利潤(rùn)不少于1000元，經(jīng)濟(jì)效益依然十分顯著。
三、香果種植的風(fēng)險(xiǎn)
香果不擇土質(zhì),房前屋后,山坡水田都可以種植,產(chǎn)出，產(chǎn)量高，不用農(nóng)殺蟲,管理容易,成本低，利潤(rùn)空間巨大.種植香果的風(fēng)險(xiǎn)幾乎為零,是廣大農(nóng)民脫貧致富的好路子。
香果是近年從國(guó)外引進(jìn)的水果品種，種植推廣剛剛起步，展空間無限廣闊;其實(shí)，在美國(guó)、巴西等國(guó)在20年前就已經(jīng)是“果汁{zw}”! 香果不但可以直接鮮吃，還是果汁加工的{zj0}水果品種呢。
在我國(guó)，香果大規(guī)模用于果汁生產(chǎn)的景是不難設(shè)想的，香果汁成為國(guó)宴飲料也將為期不遠(yuǎn)。今年，就有兩香果果汁廠馬生產(chǎn)香果果汁，只是原料供應(yīng)不生產(chǎn)不能正常進(jìn)，他們急需大量展種植基地，要求少要20萬畝的種植規(guī)模才能滿足生產(chǎn)需求。再說，等香果種植有了一定規(guī)模后，像匯源果汁、哇哈哈、農(nóng)夫等大型飲料生產(chǎn)企一定不會(huì)袖手旁觀.....這樣的形勢(shì)預(yù)測(cè)，十年內(nèi)香果都是黃金果，總之，作為黃金產(chǎn)的香果種植，10年內(nèi)不存在任何風(fēng)險(xiǎn)。
