人參提取物
中文名稱：人參提取物
中文別名：人參皂甙
英文名稱：Ginseng Extract
英文別名：Ginseng america; Ginsenosides From Ginseng Stem And Leaf; Gingseng siberian
拉丁名：Panax Ginseng
CAS號(hào)：90045-38-8
EINECS號(hào)：289-898-5
分子量：248.37
來(lái)源：本品為五加科植物人參 Panax ginseng CA Mey. 的干燥根莖葉提取物。
提取工藝：人參莖葉提取物系以干燥人參莖葉為原料，經(jīng)粉碎，裝罐，以水為溶劑，10倍量，分三次沸騰提取，每次2小時(shí)，提取液板框過(guò)濾，合并提取液，經(jīng)大孔樹(shù)脂柱吸附，用水洗雜，乙醇-水洗脫人參總皂苷，合并洗脫液，回收乙醇至無(wú)醇，繼續(xù)濃縮蒸發(fā)水至比重d=1.15,噴霧干燥，粉碎過(guò)100目篩，混合包裝
規(guī)格：人參總皂甙≥80%  40%  （UV檢測(cè)）
外觀：類白色精細(xì)粉末。
功能：人參皂甙可以明顯抑制腦和肝中過(guò)氧化脂質(zhì)形成，減少大腦皮層和肝中脂褐素的含量，同時(shí)也能增加超氧化物歧化酶和過(guò)氧化氫酶在血液中的含量，具有抗氧化作用。
人參皂甙可延緩神經(jīng)細(xì)胞衰老并降低老年發(fā)生的記憶損傷，且具有穩(wěn)定膜結(jié)構(gòu)和增加蛋白質(zhì)合成作用，可以提高老年人記憶力能力
用途：1、應(yīng)用于醫(yī)藥保健行業(yè)，可以配制成抗疲勞、抗衰老以及健腦的保健食品；
2、應(yīng)用于美容化妝品行業(yè)，可以配制成祛斑、減少皺紋、活化皮膚細(xì)胞、增強(qiáng)皮膚彈性的化妝品；
3、還可以用做食品添加劑。