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腸粉機

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磨漿機

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電冰箱

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煤氣灶

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不銹鋼鍋

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塑料桶

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不銹鋼操縱臺

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不銹鋼勺子

8:不銹鋼勺子

現(xiàn)在越來越多的朋友選擇開腸粉店,因為腸粉的投資的確是很低,當然他們更想知道學習腸粉需要多長時間,下面小編就為大伙詳細的介紹一下腸粉的大概學習時間需要多久。

腸粉成品

吃過腸粉的朋友都知道,腸粉一般是由米漿,醬汁、湯汁、雞蛋、生菜葉等原料組成。但是呢,雞蛋和生菜葉可以直接購買,不需要制作,需要制作的調(diào)料就只有米漿、醬汁、湯汁。

腸粉米漿、醬汁和湯汁的制作時間一般是根據(jù)配方來決定的,不同的腸粉配方,就會有不同的制作時間。假設拿品軒的腸粉來舉例的話,米漿的制作時間在10分鐘左右(泡米時間大概在4-6個小時)。醬汁和湯汁的制作時間大概在1個小時,另外還要用腸粉機來蒸熟,如果把腸粉機的水先燒開的情況下,蒸一份腸粉的時間大概是在20秒鐘左右。

總結:

一般來說,把腸粉的全部流程學會的話,有{yt}的時間就足夠了(這個是有師傅手把手教的時候哦,沒有師傅教的話,學個腸粉估計要花四五天時間才能學會)。這也是很多人覺得腸粉容易學的原因,不過腸粉也確實是制作比較簡單的廣東特色美食,只是有些人把它想得太復雜了而已。

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