冷鮮雞和冷凍雞雖然只有一字之差，區(qū)別卻很大。冷鮮雞的儲藏條件：0℃～4℃。具體來講，是嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度屠宰后的雞，宰殺后馬上放到0℃～4℃的環(huán)境里冷卻，進(jìn)行臭氧sj等保鮮處理后，儲運(yùn)和銷售全程都保存在0℃～4℃環(huán)境里。值得注意的是，冷鮮雞的保存期較短，只有7天，保鮮要求也更高，如果運(yùn)輸和儲存條件不在0℃～4℃環(huán)境里，可能影響雞的品質(zhì)。冷鮮雞口感和營養(yǎng)不比現(xiàn)宰雞肉差，甚至更好。

       三黃雞是雞的一個(gè)品種，舉個(gè)例子：狗有哈巴狗，狼狗。三黃雞是雞的一種。

       童子雞是指未成年的公雞，一般以公雞會(huì)不會(huì)打鳴為區(qū)別。一般雞只要不會(huì)打鳴一般就是童子雞。

       三黃雞和童子雞不能說有什么區(qū)別。未成年的三黃雞也叫童子雞。就像你不能問少年人和白種人有什么區(qū)別一樣。

       童子雞的肉里含蛋白質(zhì)較多，仔雞的雞肉占體重的60％左右，雞肉的主要成分是蛋白質(zhì)，所以仔雞的肉營養(yǎng)價(jià)值高。再者仔雞的肉里含彈性結(jié)締組織極少，所以容易被人體的消化所吸收。

       濮陽德信食品公司始終堅(jiān)持以“倡導(dǎo)清真飲食理念，奉獻(xiàn)純凈安心食品”為已任，以“誠實(shí)守信、用戶至上”為準(zhǔn)則，在“創(chuàng)清真食品zmpp”目標(biāo)的指引下，公司得到了持續(xù)、健康、快速發(fā)展。在此，公司對長期以來給予大力關(guān)懷和支持的社會(huì)各界朋友致以由衷的感謝和敬意。公司將一如既往地為社會(huì)奉獻(xiàn)純凈安心的清真食品，熱忱歡迎國內(nèi)外客商前來參觀察、洽談業(yè)務(wù)、共謀發(fā)展。