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燒烤是非?;鸬囊粋€(gè)小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,很多燒烤店(或攤位)經(jīng)常排起長(zhǎng)隊(duì)購買,成為很多人財(cái)富來源的頭筆金!燒烤店其投資小,是小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目??狙蛉獯?,料理手藝與眾不同,烤出的食物鮮香適口,卻有一種自然的美。羊肉串穿好之后,將它們疏密均勻地排放在燃著的多功能無煙燒烤機(jī)上,一邊用燒烤機(jī)烤,一邊撒上秘制配料,3~5分鐘左右待一面呈醬紅色,用同樣的方法翻烤另一面,上下翻烤幾分鐘后兩面刷上麻油即可食用。也可將串好的肉在用白面粉、雞蛋、調(diào)料、鹽配制的料糊里浸泡一會(huì)兒再烤,隨烤隨吃,香嫩可口,營養(yǎng)豐富。
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