夾層鍋在食品加工行業(yè)當(dāng)中的應(yīng)用非常廣泛，蒸煮燉炒都可以，之前用的比較多的是食品廠，現(xiàn)在越多越多的個體、餐廳食堂也在用，一臺設(shè)備可以節(jié)省很多的人力物力。

夾層鍋設(shè)備好用才是王道，僅僅是價格便宜，設(shè)備不好用您買了放在那里也是擺設(shè)，看著還鬧心。所以，您一定要選擇我們廠家的設(shè)備，燃?xì)鈯A層鍋因為除了價格優(yōu)惠外，我們還有專業(yè)的售后和技術(shù)。

很多客戶關(guān)心夾層鍋控溫問題，特意整理出來，如下：

只有電加熱的方式帶有溫控系統(tǒng)的，如果是燃?xì)饧訜峄蛘呤钦羝訜岫际遣粠У?，電加熱的加熱方式是電加熱管的，底部電加熱管根?jù)客戶的電的情況來設(shè)定功率的，一般型號越大功率越大，功率越大升溫速度就越快，如果是蒸汽加熱是通過調(diào)節(jié)通入的蒸汽的量開控制溫度的，如果是燃?xì)獾氖怯幸粋€燃?xì)獾拇笮≌{(diào)節(jié)的閥門，大小火焰可以進(jìn)行調(diào)節(jié)來調(diào)節(jié)溫度的，但是都是不顯示溫度的。

諸城市德爾機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋。

夾層鍋鍋體頂部抽真空，夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，攪拌器采用聚四氟乙烯槳，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角，自動機械傳動卸料、復(fù)位。夾層鍋真空炒制可降低炒制溫度，特別適用于熱敏感原料的炒制，避免過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持原料原有的色、香、味。電加熱夾層鍋鍋提高炒制效率，降低能耗，縮短炒制時間。