真空bao裝機械的應用范圍非常廣,經(jīng)食品行業(yè)居多,其次有電子行業(yè),本文要說的是在水果——柿果中的應用。柿果營養(yǎng)豐富,并具重要的醫(yī)療價值和保健功能。隨著大宗果品生產(chǎn)和供應的逐漸飽和,柿樹生產(chǎn)將在我國果業(yè)中扮演更加重要的角色。柿原產(chǎn)中國,但我國傳統(tǒng)柿產(chǎn)區(qū)栽培的幾乎均為澀柿,表品種為磨盤柿。澀柿果實中可溶性單寧的含量較高,食之有強烈的澀味,必需經(jīng)過脫澀處理后方可食用,而脫澀后的柿果往往容易軟化,不能遠銷、外銷,導致產(chǎn)地果品積壓,價格低廉,而非產(chǎn)區(qū)卻沒有柿果銷售,這種產(chǎn)銷矛盾嚴重阻礙了我國柿業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,探索柿果脫澀保鮮技術(shù)是中國柿產(chǎn)業(yè)化的當務之急。
真空bao裝所具備的除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,另外,有許多食品不適宜采用真空bao裝而必須采用真空充氣bao裝。
電子,半導體產(chǎn)品采用真空bao裝后,可以防靜電,防氧化,防潮.從而可以長期的保存,而不會因為外部原因?qū)е聯(lián)p壞.fu裝衣物,被子類同樣可以使用用真空bao裝,這將大大的減少存放空間,而且可以免除被蟑螂等破壞,也可起到防潮,起霉.