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餐飲廚房消防要求_廚房消防_隆源廚房滅火設備(多圖)
餐飲廚房消防要求_廚房消防_隆源廚房滅火設備(多圖)

餐飲廚房消防要求_廚房消防_隆源廚房滅火設備(多圖)

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上海卯源消防設備有限公司

上海卯源消防設備有限公司座落在上海市金山區(qū)聯(lián)東U谷--南上海國際企業(yè)港,緊鄰朱呂公路主干道,直接連接G15沈海高速。我公司是一家專業(yè)從事廚房自動滅火裝置的設計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝、維護保養(yǎng)于一體的企業(yè)。公司組織機構健全,生產(chǎn)技術力量雄厚,公司自主研發(fā)生產(chǎn)的CMJS10-1-MY型和CMJS18-2-MY型廚房設備自動滅火裝置,已取得國家CCC強制性認證證書,并通過國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構件質量監(jiān)督檢驗中心檢驗全項檢測。廚房設備自動滅火裝置是現(xiàn)代商用廚房必備的滅火系統(tǒng)。該裝置可在3-12秒內(nèi)撲滅火情,可廣泛應用于酒店、賓館、機關、醫(yī)院、bd、學校、廠礦企事業(yè)單位的廚房(中西式灶具均可使用)。在機遇與挑戰(zhàn)并存的今天,“卯源”以市場需求為導向、創(chuàng)新爭先為動力、用戶滿意為目標,竭誠為您提供廚房設備滅火裝置系統(tǒng)產(chǎn)品、工程施工及咨詢服務?!昂<{百川、追求{zy1}”,廣集人才、智慧,精心打造企業(yè)的核心競爭力,不斷提升企業(yè)文化,成就公司的騰飛發(fā)展!超越自我、超越期待…………
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細水霧滅火系統(tǒng)管網(wǎng)的安裝

管道安裝:管道是細水霧系統(tǒng)的重要組成部分,管道安裝也是整個系統(tǒng)安裝工程中工作量最.大、較容易出問題的環(huán)節(jié),返修也較繁雜。因而在管道安裝時需要采取行之有效的技術措施,依據(jù)管道的材質和工作壓力等自身特性,按照現(xiàn)行國家標準《工業(yè)金屬管道工程施工規(guī)范》GB 50235和《現(xiàn)場設備、工業(yè)管道焊接工程施工規(guī)范》GB 50236的相關規(guī)定進行安裝,并注意滿足管網(wǎng)工作壓力的要求。管道的安裝主要bao括管道清洗、管道固定、管道焊接等加工方法、管道穿過墻體、樓板的安裝等。



廚房滅火妙招

家庭廚房發(fā)生火災后,我們?nèi)绻鼙3掷潇o,利用身邊的生活用品,可以方便快捷地把初期火災撲滅,防止發(fā)生更大損失。在我們身邊,有許多方便有效的“滅火劑”可以利用:

  1、濕布。初起火勢不大,這時可以用濕毛巾、濕圍裙、濕抹布等,直接將火苗蓋住,將火“悶死”。

  2、鍋蓋。當鍋里的食油因溫度過高著火時,千萬不要驚惶失措,更不能用水澆,否則燃著的油就會濺出來,引燃廚房的其他可燃物。這時,您首先應關掉氣源,然后迅速蓋上鍋蓋,可以使火熄滅。如果沒有鍋蓋,手邊其他東西如盆等只要能起覆蓋作用的都行,甚至將切好的菜倒入鍋內(nèi)同樣也能滅火。

  3、杯蓋。家庭用的酒精小火鍋有時會在加酒精時突然燃燒起來,并會燃著裝酒精的容器,這時不能慌,千萬不能把容器摔出去,應立即蓋死或捂死容器口,窒息滅火。如果丟出去,酒精流到哪里濺到哪里,火就會燒到哪里。滅火時不要用嘴去吹,可用茶杯或小碗蓋在酒精盤上。

  4、食鹽。食鹽也是一種撲救初起火災行之有效的滅火劑。食鹽的主要成分是氯化鈉,在高溫火源下,會迅速分解為氫氧化鈉,通過化學作用,抑制燃燒環(huán)節(jié)的自由基。家庭使用的顆粒鹽或細鹽均是滅廚房火災和固體陰燃火災的滅火劑,食鹽在高溫下吸熱快,破壞火苗的形態(tài),稀釋燃燒區(qū)的氧氣濃度,所以能使火很快熄滅。


廚房自動滅火設備工作原理

   1、廚房灶臺油鍋溫度達到360-366℃時,油鍋里的油開始自燃,短時間內(nèi)溫度達到400℃以上。當燃燒的火焰產(chǎn)生巨大的熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183℃時感溫探測器斷開,從而啟動廚房設備滅火裝置。

   2、裝置自動啟動同時,驅動氣瓶內(nèi)氣體通過減壓裝置瞬間推動藥劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學反應,形成厚厚的覆蓋層,使油與空氣隔絕,使火情終止,達到快速滅火的目的。

   3、設備啟動使燃氣閥自動關閉,徹底把燃氣切斷,并通過微動開關啟動聲光報警系統(tǒng),開始報警。

   4、滅火劑噴灑完畢,水流閥自動啟動,將水噴灑到油鍋及排油煙罩內(nèi)使之通過物理降溫,以防止二次復燃。

   5、廚房設備自動滅火系統(tǒng)完成滅火過程僅需3-8秒,這是其它滅火設備所不能替的。

   注:平時灶臺熱量達不到感溫探測器熔斷的溫度不會造成誤噴。


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