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餐館開放式廚房餐廳
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餐館開放式廚房餐廳

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長沙艾默柯節(jié)能設(shè)備制造有限公司
0731-85788880
湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟(高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對面)
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長沙艾默柯節(jié)能設(shè)備制造有限公司

長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體,專業(yè)為學(xué)校、酒店、社會餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。艾默柯自成立以來,專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術(shù),企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、{gx}”的服務(wù)理念,力爭為客戶提供gaq、更耐用的產(chǎn)品;且組建了售后維修專用車隊,采用24*7的工作時間,全方位保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本,以貼心專業(yè)的服務(wù)成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。企業(yè)核心價值觀——“專注、責(zé)任、誠信、創(chuàng)新”
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長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體,專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會餐飲、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。T8478763345 (不是聯(lián)系方式)

艾默柯自成立以來,專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術(shù),企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、{gx}”的服務(wù)理念,力爭為客戶提供gaq、更耐用的產(chǎn)品;且組建了售后維修專用車隊,采用24*7的工作時間,全方位保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本,以貼心專業(yè)的服務(wù)成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。

長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司

聯(lián)系人:周女士(客服)

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地址:湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟(高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對面)

 



不銹鋼廚具的保養(yǎng)方法:

1、不銹鋼廚具的保養(yǎng)原則

基本上廚具柜體本身已有基本得防潮處理,但仍不可直接得或長時間對著柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞了,故柜體得表面沾有水漬,也應(yīng)立即以干抹布擦干得。

2、不銹鋼廚具廚房臺面得日常保養(yǎng)工作

臺面得清潔和保養(yǎng)重點(diǎn),一般得清潔以濕布即可,如有斑點(diǎn)得可用廚房油污清潔劑清洗,若為霧面臺面,則可使用去污粉得及3M菜瓜布(黃色),以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣得方法可應(yīng)用于被香煙灼燒得情況。

3、煤氣爐得清潔與保養(yǎng)

平日應(yīng)于使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺面,以免長期積存臟污,日后清洗困難。每周將爐內(nèi)感應(yīng)棒擦拭干凈,并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物,并刺通火孔。

4、除油煙機(jī)

在保養(yǎng)或維修時需先將插頭拔掉,以免觸電。{zh0}得保養(yǎng)方法即是平日使用后以干布沾廚房油污清潔劑擦拭機(jī)體外殼,當(dāng)集油盤或油杯達(dá)八分滿時應(yīng)立即倒掉以免溢出,同時定期以廚房油污清潔劑清洗扇葉及內(nèi)壁,附有油網(wǎng)得除油煙機(jī),油網(wǎng)應(yīng)每半個月以廚房油污清潔劑浸泡清洗清潔一次,至于開關(guān)及油杯內(nèi)層易積油得地方,可用保鮮膜覆蓋,以便日后清洗,只要直接斯開更換即可。

5、廚房其他配件保養(yǎng)

一般廚房配件得外部均采用電鍍處理,所以日常保養(yǎng)以濕抹布擦拭即可;若是不銹鋼材質(zhì)而產(chǎn)生得銹斑,可購買不銹鋼質(zhì)保養(yǎng)液擦拭,這樣就會恢復(fù)原先亮晶晶得模樣了。

6、瓷磚得清潔

可將衛(wèi)生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上,然后噴灑廚房油污清潔劑再放置一會兒,清潔劑不但不會滴得到處都是,且油垢會全部浮上來。

7、水槽得清潔

廚房水槽得水封邊處是一個最容易藏污納垢得地方,每天洗碗結(jié)束后,只要徹底清潔這一區(qū)域就可以免除廚房除垢得麻煩。



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