在學(xué)校里我們接受的教育都是以測試分?jǐn)?shù)作為檢驗(yàn)，在劉清西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)技術(shù)，不需要做習(xí)題，驗(yàn)的更多的是動(dòng)手實(shí)操能力，劉清學(xué)校理論結(jié)合實(shí)操的教學(xué)方式，讓學(xué)技術(shù)變得脫離枯燥變得豐富有趣，當(dāng)你拿著抹刀或是裱花嘴的時(shí)候，當(dāng)奶油，雞蛋，面粉，糖皮變身你的烘焙原料，為你所用的時(shí)候，你一定能夠感受到從心底sf的幸福感。

 翻糖蛋糕近年來已經(jīng)成為了各種展會(huì)，婚禮，慶典等活動(dòng)場合的明星物品，因?yàn)樗鼂jj1}的立體感，精致華美的外觀都極具藝術(shù)感，十分的奪人眼球。翻糖蛋糕做起來可不是那么容易的，繁瑣細(xì)密的裝飾工作，往往驗(yàn)著蛋糕師的技術(shù)功底。劉清翻糖蛋糕培訓(xùn)學(xué)校翻糖培訓(xùn)班的學(xué)員就用他們在劉清所學(xué)的扎實(shí)的翻糖技術(shù)做出了各種主題的翻糖，當(dāng)他們形態(tài)各異的擺在我們眼前的時(shí)候，不得不說就是這么養(yǎng)眼??！

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