板栗批發(fā),栗子批發(fā)
張樹明:因為今年板栗生長后期,降水量減少,板栗產(chǎn)量較低,產(chǎn)量在4.14萬噸?! 《诎不瞻俅笾芄榷艳r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分析師李濤看來,今年是板栗的小年,多種因素的影響,推高了板栗的價格。
李濤:板栗產(chǎn)量有大小年之分,小年產(chǎn)量低,就容易推高原材料的價格。此外今年很多板栗的主產(chǎn)區(qū)遭遇了自然災(zāi)害,比如河北山東出現(xiàn)了旱情,湖北的羅田在板栗生長的前期遭遇了洪澇災(zāi)害,后期又遭遇了干旱,幾乎絕收。極端天氣加上板栗的小年,板栗的價格高漲在情理之中。
采訪中記者發(fā)現(xiàn),由于今年板栗價格高,有些農(nóng)戶因此還沒有把手里的板栗銷售出去,想等待更高價格的出現(xiàn)。為此李濤建議,種植戶還是得盡早銷售。
李濤:板栗是比較小眾的食品,它的收購有一個高峰期,過了高峰期沒有賣板栗的農(nóng)戶是少數(shù)的,而且是比較分散的,收購商很難單獨面對幾個散戶進行收購。另外板栗也分很多品種,到了后期會收很多油栗子,到時候各個品種混合,農(nóng)戶很難賣出理想的高價,所以還是得在價格合適的時候,盡早出售。
據(jù)記者了解,近些年來,我國板栗對日本、韓國、新加坡、馬來西亞、美國的出口量出現(xiàn)明顯減少,板栗多是以內(nèi)銷為主。在內(nèi)銷方面,板栗又多是被糖炒栗子消耗掉一大部分。我國板栗的品種有很多,有大紅袍、九月寒、石栗子、油栗子等等,如何確保板栗種植戶多賺,分析師李濤也給出了他的建議:
李濤:對于小的農(nóng)戶來說,比如只是在山里面有幾棵栗子樹,這種情況還是建議農(nóng)戶有一個預(yù)期的價格,達(dá)到了預(yù)期的價格就及時的賣掉。對于將板栗作為主要經(jīng)濟來源的規(guī)模種植戶來說,還是要注意板栗的品質(zhì),高品質(zhì)好品種的,個頭大的板栗價格高,要在板栗樹上下功夫,同時銷售上要區(qū)分渠道,早上市,價格會高一些。
板栗遭遇小年,產(chǎn)量低了,價格高了,對于種植戶來說,如果在此時也能有量上的高產(chǎn)出,不是可以賺到更多的么?那么板栗的產(chǎn)量,可以得到控制么?北京農(nóng)林科學(xué)院研究員曹慶昌介紹說,技術(shù)手段可以實現(xiàn)板栗產(chǎn)量的控制,種植戶還要加強種植技術(shù)的研究。
懷柔板栗批發(fā)
“俺家1300多公斤的板栗,前兩天剛摘下來就全賣了,今年的收購價每公斤漲了兩塊,還不愁賣,俺們大伙兒能不高興嘛!”日前,丹東振安區(qū)九連城鎮(zhèn)馬溝村67歲的村民陸立權(quán)激動地說。
陸立權(quán)家里共有6畝多地,全種了板栗。今年光賣板栗就掙了近1萬塊,比去年多收入2000多元。村干部趙玉達(dá)告訴筆者,馬溝村200多戶村民,幾乎家家種板栗。今年,全村銷往南方多地的板栗有90噸。村民的收入與前兩年相比增加了3成?!按迕駛儗r格滿意,將來更有信心種板栗。”他說。
懷柔板栗,板栗批發(fā)
“懷柔板栗在全國具有很高的知名度,蘊藏著可觀的市場潛力。要想做大做強,應(yīng)加強板栗基地建設(shè),積極扶持板栗專業(yè)合作經(jīng)濟組織和龍頭加工企業(yè)發(fā)展,還要不斷創(chuàng)新品牌?!币晃话謇鹾献魃缲?fù)責(zé)人充滿信心地說,今后他想借鑒南方板栗的發(fā)展模式,將無公害板栗做成一個個獨立的真空小bao裝,注冊品牌,在全國各大超市開拓市場,給村民們帶來更大的收益。