又釀以為酒,甘于曲糜,善醉而易醒……”,這已對(duì)葡萄和葡萄酒的特性認(rèn)識(shí)得非常清楚了。只是葡萄酒jx于在貴族中飲用,平民百姓是絕無(wú)此口福的。唐朝貞觀十四年(公元640年),唐太宗命交河道行軍大總管侯君集率兵平定高昌。葡萄酒招商,葡萄酒經(jīng)商,葡萄酒理
按含糖量1.干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品嘗不出甜味,具有潔凈、幽雅、香氣和諧的果香和酒香。2.半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味潔凈、幽雅、味覺(jué)圓潤(rùn),具有和諧愉悅的果香和酒香。3.半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽順、舒愉的果香和酒香。4.甜葡萄酒:含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒適、爽順的口味,具有和諧的果香和酒香。葡萄酒招商,葡萄酒經(jīng)商,葡萄酒理
葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同,產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。以成品顏色來(lái)說(shuō),可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。葡萄酒招商,葡萄酒經(jīng)商,葡萄酒理