全自動烙餅機，能全自動的完成和面、烙制、刷油、切條等動作，大大提高了烙餅的速度。效率測試結果，全自動烙餅機在二十分鐘之內可以烙出出大概30千克的餅，相當于每小時出餅量在90千克左右。

一、全自動烙餅機用途及特點　　全自動烙餅機主要用于壓烙餅，烤鴨餅，雞蛋餅、及其他品種面餅使用。(配用氣流量為0.17的空壓機)　　該機可根據(jù)需求設定加熱溫度和加熱時間，能在設定的時間內完成壓制和加熱工作，可根據(jù)加工工藝要求更換模具壓制不同厚度、形狀的面餅。

接觸食品部位及外觀部位均采用不銹鋼或耐蝕材料制造，符合食品衛(wèi)生要求，壓出的成品厚薄均勻，具有效率高、質量好等優(yōu)點。

烙餅機是采用電熱、燃氣加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機器。結構上為模具化生產(chǎn)，箱體巨頭噴塑涂覆、四條電鍍腿，加熱部分剛采取大面積全封閉形式，在控溫方面，則采用了電餅鐺專用控溫儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換