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一臺看似不起眼的機(jī)器,卻能和面、搟面、烙餅,樣樣精通,輕輕松松做出香噴噴的烙餅。它的工作原理又是怎樣的呢?全自動烙餅機(jī)分為和面、擠出、烙制三部分,和面機(jī)定時通過正轉(zhuǎn)與反轉(zhuǎn)進(jìn)行和面,將面粉和水?dāng)嚢璩杉?xì)膩的面糊,再倒入擠出機(jī)的面槽。
本機(jī)也可用于炒餅餅絲,餅條的配套設(shè)備,克fu了手工搟面,壓面費時費力的缺點,降低了勞動成本,提高了工作效率,同時還可以加工烤鴨餅。