河南紅陽烘培機(jī)械設(shè)備公司13703930030主要生產(chǎn)和銷售蛋糕機(jī),糕點機(jī),面包機(jī)等機(jī)械。公司占地6000平方,擁有強(qiáng)大的自動化設(shè)計,電氣設(shè)計,機(jī)械設(shè)計團(tuán)隊,公司擁有完善的設(shè)計,生產(chǎn),銷售,售后服務(wù)體系,完善的企業(yè)管理。
{yx}的團(tuán)隊生產(chǎn)出質(zhì)量、功能{yl}的產(chǎn)品,服務(wù)好客戶,為客戶創(chuàng)造財富是我公司的宗旨我公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品為廣大廠家解決很多實際操作的難題,降低人工成本,提自動化程度,使實際生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到或超過手工制作的效果。另外,我公司也可以定向為各廠家解決實際生產(chǎn)過程中遇到的疑難問題,為各廠家根據(jù)實際情況設(shè)計制作產(chǎn)品。主要生產(chǎn)老式蛋糕機(jī),五十年老式雞蛋糕機(jī)器,老北京槽子糕機(jī)器。
五十年老蛋糕,純老配方,不添加任何添加劑,受到了大家的支持。
保證了綠色、環(huán)保、健康的品質(zhì)
聯(lián)系人:王經(jīng)理
電話:13703930030 【微信】
固話:0371-60995681
地址 新鄉(xiāng)市經(jīng)開區(qū)經(jīng)八路
老式槽子糕機(jī)使用方法:
1,準(zhǔn)備材料(使用說明書的建議準(zhǔn)備)
2,將調(diào)溫旋鈕轉(zhuǎn)到的位置,插上電源,電源燈和加熱燈亮起,靜待5分鐘,加熱燈熄滅,表明內(nèi)烤盤溫度已達(dá)烘焙溫度。
3,開上蓋,為預(yù)防烤盤粘好的蛋糕,可用小毛沾涂少許色拉油或其他食用油在模型孔內(nèi)
4,將調(diào)好材料淋入模型內(nèi),8成滿就夠了,以防受熱膨脹。
5,將旋鈕調(diào)至中位置加上蓋后5分鐘就好噢
6,開蓋,熱騰騰的雞蛋糕出爐啦
海綿法:-即全蛋法,蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀,呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下,再加入其它液態(tài)材料及粉類拌合。 法式海綿法:-分蛋法而蛋白加1/2糖發(fā)與另蛋黃加1/2糖發(fā)至乳白色,兩者拌合后再加入其它粉類材料及液態(tài)材料拌合。
天使蛋糕法:-蛋白加塔塔粉發(fā)泡再分次加入1/2糖攪拌至濕性發(fā)泡(不可攪至干性),面粉加1/2糖過篩后加入拌合至吸收即可。 糖油拌合法:-油類先軟后加糖或糖粉攪拌至松軟絨毛狀,再加蛋拌勻,{zh1}加入粉類材料拌合。例:餅干類、重奶油蛋糕。
粉油拌合法:-油類先軟加面粉至膨松后加糖再發(fā)呈絨毛狀,加蛋攪拌至光滑,適用于油量60%以上之配方。例:水果蛋糕。
濕性發(fā)泡-蛋白或鮮奶油起泡后加糖攪拌至有紋路且雪白光滑狀,勾起時有彈性挺立但尾端稍彎曲。
干性發(fā)泡-蛋白或鮮奶油起泡后加糖攪拌至紋路明顯且雪白光滑,勾起時有彈性而尾端挺直。
T15090788445(不是聯(lián)系方式)
【原創(chuàng)內(nèi)容】
機(jī)械行業(yè)的不斷的發(fā)展,于食品機(jī)械行業(yè)的未來的發(fā)展的趨勢以及企業(yè)的發(fā)展的方向的調(diào)整都是現(xiàn)在市場上最為關(guān)注的。我國的食品機(jī)械在近幾年來的發(fā)展還是相當(dāng)?shù)目焖俚?,但是項目的保證程度;設(shè)備安裝調(diào)試技術(shù)條件、維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)服務(wù)以及所需的設(shè)備投資項目的滿足程度等。食品加工目的:保持食品原有的品質(zhì)特性,改善和提食品的品質(zhì)特性,改可缺少蛋糕成型機(jī)的參與,老式槽子糕機(jī)是應(yīng)市場需求應(yīng)運而生,各種食品加工品的出現(xiàn),蛋糕成型機(jī)技術(shù)都提出了新的要求,蛋糕成型機(jī)設(shè)備在流通領(lǐng)域中發(fā)揮著越來越大的作他們久久難忘,過年過節(jié)、走親串友的時候也會吃到,那就是一種小蛋糕,也稱為“槽子糕”,說實在的我這個蛋糕感覺沒那么好,口感有些堅實,相比戚風(fēng)蛋糕來說,我還是喜歡戚風(fēng)蜂蜜蛋糕口感細(xì)密,滋味香甜,很有質(zhì)感,、有嚼頭。我們父母輩都是艱苦年過來的人,他們年輕的時候能填飽肚子就不錯了,更別說享用各種特色美味的點心。但是有一種點心令酒等。具有手工模式功能的蛋糕機(jī)還能夠制作各種形狀的花式蛋糕,非常適合比較專業(yè)的蛋糕制作手。蛋糕機(jī)強(qiáng)大功能不僅能讓用戶輕松制作法式、歐式,全麥、飯蛋糕,還可起,中央部分容易裂開,四邊向里收縮,糕體較硬。通??局茰囟纫?80℃-220℃為佳。烘烤時間所烤蛋糕質(zhì)量影響也很大。正常情況下,烤制時間為30分鐘左右。如時間短,全衛(wèi)生、環(huán)境污染少、資源利用效率的設(shè)備;禁止選擇和采用當(dāng)前國家明令限制和淘汰的食品機(jī)械設(shè)備,重點禁止選擇和采用違國家法律法規(guī)、生產(chǎn)方式落后、產(chǎn)品質(zhì)量低劣、環(huán)