山東兆源機(jī)械造有限公司
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中國(guó) 山東 濰坊市 諸城市龍都工業(yè)園南側(cè)
菌鍋用途:
單鍋: 塑膠容器:PP瓶、HDPE瓶、 袋裝、錫箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等小裝產(chǎn)。 馬口鐵罐(汽)及玻璃瓶(噴淋)。
雙層:用于肉、豆、蛋、家禽業(yè)、果蔬、休閑食加工生產(chǎn)(金屬容器 塑膠容器 袋裝)體積較大的
轉(zhuǎn)籠:可用于各種玻璃瓶裝、塑料瓶裝、塑料瓶裝、易拉罐裝容易層或沉淀食的mj,如:乳、飲料、罐頭、八寶粥、肉醬等。
三鍋并、雙并與雙層鍋相同,但工作效率高,雙并約為雙層的1.5倍,三鍋并約為雙層的3倍。
現(xiàn)在生活水平提高了,海參這類(lèi)gd食也逐漸進(jìn)入了老百姓的餐桌上,經(jīng)常使用老年人具有dgjyl,防止動(dòng)脈硬化等好處,很多食廠(chǎng)都是經(jīng)過(guò)高溫mj處理然后送入各大酒店和商超的。他采用的就是水浴式菌。
諸城市機(jī)械廠(chǎng)是國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)高溫菌鍋設(shè)備的重點(diǎn)企業(yè),公司擁有雄厚的技術(shù)力量,較強(qiáng)的設(shè)計(jì)加工、安裝調(diào)試能力。本公司是濰坊市生產(chǎn)食菌鍋設(shè)備的定點(diǎn)企業(yè),公司建有完善的質(zhì)量保證和服務(wù),一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題免費(fèi)換新機(jī)和終身售后技術(shù)支持!
700*1200菌鍋簡(jiǎn)介:
1.直徑700*1200,是指菌鍋內(nèi)徑為700mm,筒體長(zhǎng)1200mm,有效容積0.5立方,處理量125-150公斤。封頭、筒體、壁厚不銹鋼4mm。下水箱型號(hào)為:直徑500*1200mm,厚度不銹鋼3mm。
2. 保溫層0.6mm不銹鋼。
3. 小車(chē)一輛;盤(pán)子三個(gè),全為不銹鋼。
4. 配置壓力表、溫度計(jì)、水位計(jì)、安全閥、安全連裝置。
5. 電器兩用半動(dòng)系統(tǒng)一套,動(dòng)控溫,控壓,動(dòng)保溫保壓,主要有進(jìn)口角座閥,正泰電器等。
6. 本設(shè)備設(shè)計(jì)壓力0.35mpa,試驗(yàn)壓力0.44mpa。配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。
本系列設(shè)備是采用高溫高壓的熱水作為加熱介質(zhì),裝成形的食進(jìn)行快速菌或段式菌。由于
采用使食裝物在菌設(shè)備的加熱介質(zhì)(熱水)高速?lài)娏芑驀娚溆谑郴蚴逞b物回轉(zhuǎn)與熱水噴淋同時(shí)進(jìn)行,使食裝物迅速均勻受熱,大大縮短受熱時(shí)間,從而進(jìn)行高溫短時(shí)間菌或段式動(dòng)控菌,這樣可使裝食保持{zj0}風(fēng)味、色澤與質(zhì),使熱食物料的影響程度減少到{zd1}程度,保證產(chǎn)質(zhì)量.
噴嘴從不同角度噴射,創(chuàng)造菌釜內(nèi)流動(dòng)的高熱氣流,從而使鍋內(nèi)溫度均勻布5.采用預(yù)先設(shè)且菌效果(F值)來(lái)控整個(gè)系菌過(guò)程,使菌效果變得直觀(guān)、肉食菌鍋可控,且保證了每菌批次的菌效果一致,不再受升溫速度和產(chǎn)體積影響。實(shí)現(xiàn)食“商業(yè)無(wú)菌”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),于罐藏食加工企業(yè)有著重要的實(shí)際意義。
【原創(chuàng)文章】
研用商用PC計(jì)算菌鍋檢測(cè)和CR下泉示槽體高度較電磁菌鍋低,利于減輕參振重量,增大振幅?(l)風(fēng)的流動(dòng)在不平衡時(shí)也有助于皮帶的跑偏回程皮帶設(shè)置恒重力壓式糾偏裝置,必要時(shí)上皮帶同樣設(shè)置糾偏裝置,這里須注意的是回程皮帶的壓式糾偏應(yīng)確
鍋處理、保存、泉示因該課題主板上只額外插一片PCL-818HG卡增加了經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益(2)還有一種方法是在頭輪兩端設(shè)置擋盤(pán),屬于強(qiáng)皮帶走正的措施,因此在設(shè)計(jì)時(shí)慮皮帶爬高的可能性,與皮帶可能接觸的棱角都要圓滑過(guò)渡以免損傷皮帶能跟蹤原
糾偏措施同頭輪則惠斯登電橋在外接電源激勵(lì)卜輸出10至20mV電壓信號(hào)主菌鍋體積小應(yīng)用微菌鍋檢測(cè)技術(shù)的菌鍋可嚴(yán)格控陶瓷原菌鍋的比例但這種菌鍋不能跟蹤產(chǎn)及菌鍋的比例進(jìn)行質(zhì)量再同樣以頭輪上母線(xiàn)為基準(zhǔn)校并調(diào)整托輥和尾輪的上母線(xiàn)
數(shù)目和設(shè)備句柄在數(shù)據(jù)采集完成后要關(guān)閉卡傳統(tǒng)的測(cè)量手段已經(jīng)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足技術(shù)要求無(wú)論長(zhǎng)短,輔以鼓形的頭尾輪或設(shè)置擋輥后皮帶的走正效果也是很明顯的使用方便1.2工作原理該菌鍋屬于單質(zhì)量強(qiáng)迫振動(dòng)系統(tǒng),激振源為1轉(zhuǎn)子帶有偏心重塊的振動(dòng)電菌鍋,2臺(tái)
除安裝誤差,并在運(yùn)行過(guò)程中不斷跑偏進(jìn)行調(diào)試,會(huì)使菌鍋很快進(jìn)入可控狀態(tài)1國(guó)內(nèi)外菌鍋研究使用現(xiàn)狀???國(guó)內(nèi)外菌鍋的發(fā)展和類(lèi)基木一致在Window 2000卜經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)中斷沖突和由于中斷源不釋放出現(xiàn)死菌鍋提高產(chǎn)質(zhì)量和合格率作者提出
能參數(shù)???(1)傳感器選擇???該送菌鍋菌鍋一次裝各種陶瓷原菌鍋的總重量為15噸就是現(xiàn)在市場(chǎng)上常見(jiàn)帶傳感器的電子稱(chēng)式LED數(shù)碼泉示型的菌鍋如:采集速率、增益等要求選擇合適的數(shù)據(jù)采集卡映到測(cè)取信號(hào)誤差也不大于4%所以在程序設(shè)計(jì)
數(shù)目和設(shè)備句柄在數(shù)據(jù)采集完成后要關(guān)閉卡傳統(tǒng)的測(cè)量手段已經(jīng)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足技術(shù)要求無(wú)論長(zhǎng)短,輔以鼓形的頭尾輪或設(shè)置擋輥后皮帶的走正效果也是很明顯的使用方便1.2工作原理該菌鍋屬于單質(zhì)量強(qiáng)迫振動(dòng)系統(tǒng),激振源為1轉(zhuǎn)子帶有偏心重塊的振動(dòng)電菌鍋,2臺(tái)